terug naar zoeken

Waldschänke Brückkanal

Am Brückkanal 3, 90537 Schwarzenbruck

Nu gesloten · opent 11:00

ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagkaart (maart-oktober)
Peperhaxe met knoedel
Pfefferhaxe mit Kloß
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Varkensbraden met knoedel
Schweinebraten mit Kloß
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Koolrolletjes met aardappelsalade
Krautwickel mit Kartoffelsalat
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Fleischküle met aardappelsalade
Fleischküle mit Kartoffelsalat
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schäufele met knoedel
Schäufele mit Kloß
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
½ Eend met knoedel
½ Ente mit Kloß
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menukaart (maart-oktober)
Schnitzel "Wiener Art" met aardappelsalade
Schnitzel “Wiener Art” mit Kartoffelsalat
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Käsespätzle met een klein saladebordjevegetarian
Käsespätzle und kleinem Salatteller
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Groot saladebord met ham of kaas
Großer Salatteller mit Schinken oder Käse
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Groentegoulash met pastavegan
Gemüsegulasch mit Nudeln ( Vegan) — Vegan
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Kindermenu (maart-oktober)
Portie Spätzle met saus
Portion Spätzle mit Soße
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Knoedel met saus
Kloß mit Soße
schatting≈ 400 kcal60 g koolhydraten
Vesper- en broodmaaltijdkaart (maart-oktober) - Warme gerechten
Huisgemaakte Stadtwurst met zuurkool, brood en mosterd
Hausmacher-Stadtwurst mit Sauerkraut, Brot und Senf
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
3 Frankische bratwürste met zuurkool, brood en mosterd
3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut, Brot und Senf
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zoute knokkel met zuurkool, brood en mosterd
Salzknöchle mit Sauerkraut, Brot und Senf
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Leberkäse met spiegelei en aardappelsalade
Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vesper- en broodmaaltijdkaart (maart-oktober) - Koude gerechten
Huisgemaakte Stadtwurst met brood en mosterd
Hausmacher-Stadtwurst mit Brot und Senf
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte Stadtwurst met Musik en brood
Hausmacher-Stadtwurst mit Musik und Brot
schatting≈ 560 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Presssack wit, rood of gemengd, met brood en mosterd
Presssack weiß, rot oder gemischt, mit Brot und Senf
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Presssack wit, rood of gemengd, met Musik en brood
Presssack weiß, rot oder gemischt, mit Musik und Brot
schatting≈ 530 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte knokkelgelei
Hausgemachte Knöchle-Sülze mit Brot — met brood
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 77
Huisgemaakte knokkelgelei met Musik
Hausgemachte Knöchle-Sülze mit Musik und Brot — met brood
schatting≈ 330 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 77
Heidi's Obatztervegetarian
“Heidi’s Obatzter” nach Art des Hauses mit Brot — huiswijze bereiding met brood
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Koud braden
Kalter Braten mit Brot, Gurke, Butter und Senf — met brood, augurk, boter en mosterd
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Hamplank
Schinkenplatte (aus eig. Hausräucherung) mit Brot, Butter u. Gurke — eigen rooksel, met brood, boter en augurk
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Strammer Max
Strammer Max m. gewürfeltem rohen Schinken u. Spiegelei — met blokjes rauwe ham en spiegelei
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydraten
Dagkaart (december-januari)
Ganzenborst
Gänsebrust mit Blaukraut und Kloß — met rode kool en knödel
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Hertschouderbraden
Hirschkeulenbraten mit Semmelkloß und Blaukraut — met semmelknödel en rode kool
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Menukaart (december-januari)
Wiener Schnitzel
Schweineschnitzel “Wiener Art” mit hausgemachten Kartoffelsalat — met huisgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frankische varkensbraden
Fränkischer Schweinebraten mit Kloß — met knödel
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten (vom Rind) mit Bratkartoffeln — rundvlees met gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak
Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter — met gebakken aardappelen en kruidenboter
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pepersteak
Pfeffersteak mit Bratkartoffeln — met gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kindermenu (december-januari)
Portie frietjes
Portion Pommes Frites
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
Schnitzel “Wiener Art” mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites — met aardappelsalade of frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Vesper- en broodmaaltijdkaart (december-januari) - Warme gerechten
3 pittige braadworsten
3 scharfe Bratwürste mit Zwiebelringen und Ketchup — met uienringen en ketchup
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
3 zure Zipfel
3 saure Zipfel im süsssauren Zwiebelsud mit Brot — in zoetzure uiennat met brood
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Vesper- en broodmaaltijdkaart (december-januari) - Koude gerechten
Groot saladebord
Großer Salatteller mit Käse oder Schinken — met kaas of ham
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Käsespätzle of Gemüsegulasch met Nudeln bestellen. Voor een koude snack is er Heidi’s Obatzter. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten zoals Schweinebraten.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 40

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten zoals steaks en braden. De meeste hoofdgerechten bevatten bijgerechten met veel koolhydraten.

20 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Brückkanal 3, 90537 Schwarzenbruck
Uren
magesloten
di11:00–21:00
wo11:00–21:00
do11:00–21:00
vr11:00–21:00
za11:00–21:00
zo11:00–21:00
Montags Ruhetag (ausser an Feiertagen). Die Küche ist für Sie von 11.00 Uhr bis 20:30 Uhr geöffnet.
Contact
+4991284326 reservierung@brueckkanal.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brueckkanal.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Waldschänke Brückkanal? Claim je zaak.