terug naar zoeken

Chumbos Mexican Grill and Bar - Schweinfurt, Philosophengang

Philosophengang 9, 97421 Schweinfurt

Nu gesloten · opent 17:00

Latijns-AmerikaansMexicaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SALSAS & TORTILLA CHIPS
Salsa Caseravegan
2.80
Fijne, licht pittige tomatensalsa met abrikozen, uien, verse pepers en verse kruiden.
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salsa Fuegovegetarian
3.60
Duivels pittige salsa naar smaak van onze chef, gemaakt met extra veel verse habanero's.
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Guacamolevegan
3.60
Huisgemaakte klassieker: grove puree van rijpe avocado's met tomaat, ui, knoflook en kruiden.
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sour Creamvegetarian
2.80
Zure room, licht gekruid met een verse knoflook- en kruidenmix.
schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheddar Cheese Saucevegetarian
3.20
Warm geserveerde, pittige cheddar-kaassaus.
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salsa Sofritovegan
3.60
Hete, grove tomaten- en paprikasalsa met uien, knoflook en fijne kruiden.
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tortilla Chipsvegan
3.70
Fijne, licht pittige tomatensalsa met abrikozen, uien, verse pepers en verse kruiden.
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Tortilla Chips con tres Salsasvegetarian
7.90
Krokante, huisgemaakte maïstortilla chips met 3 dips (Guacamole, Salsa Casera, Sour Cream).
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Chumbos Veggie Nachosvegetarian
12.90
Grove puree van rijpe avocado's met tomaat, ui, knoflook en kruiden.
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Chumbos Nachos
14.90
Tortilla chips met Co-Jack & Cheddar kaas, Carne Molida, jalapeños, Frijoles Charros en Guacamole.
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
ENTREES & SNACKS
Un poco de Chili con Carne
7.90
Hartig en licht pittig rundgehakt, gegarneerd met Co-Jack kaas.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Onion Ringsvegetarian
8.70
Grote uienringen in bierbeslag, geserveerd met Sour Cream en Salsa Casera.
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Texas Flautas
8.90
5 gebakken tarwerolletjes gevuld met Chili con Carne, met Sour Cream en Pico de Gallo.
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Chicken Jambas
16.50
Tequila-geflambeerde kipkalfjes met pittige chilisaus en Co-Jack kaas.
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Skillet Queso
9.80
Kaasfondue met Chili con Carne, geserveerd met tortillachips.
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Plato Entrada
9.90
Grote gemengde schotel met Texas Flautas, Nuggets de Pollo, Onion Rings en Tortilla Chips.
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
SALADES
Ensalada Caseravegetarian
6.40
Verse salademix met groentestukjes, yoghurt-ranchdressing en krokante maïs.
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco Saladvegetarian
15.90
Vegetarische taco salade: verse mix met groentestukjes, tomaat en speciale dressing.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 74
Taco Salad con Pollo
19.70
Taco-salade met kipfiletstrips, verse mix, groentestukjes en tomaat.
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 77
Mango Saladvegan
16.90
Verse mix met groentestukjes, kerstomaatjes, gedroogde cranberry's en mangodressing.
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Mango Chicken Salad
20.70
Mango salade met kipfiletreepjes, verse gemengde salade, fijne groentereepjes en kerstomaatjes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 76
SOPAS / SOEPEN
Crema de Maízvegetarian
7.80
Origineel Mexicaans: huisgemaakte maïscremesoep met Mexicaanse kruiden
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Sopa con Limon
6.80
Krachtige bouillon met malse kipfilet, gebakken paprika en uienreepjes met Mexicaanse kruiden
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
SPECIALITEITEN
Plato “Los Bandidos”
25.80
Quesadilla con Pollo, kipfiletspies, Chicken Nugget; bijgerechten: Sweet Potato Fries, Ensalada Casera
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Plato “El Gringo”
35.80
150g Chumbo Crust Original Steak van Argentijns grasgevoerd rund, Quesadilla con Cochinita Pibil, twee Texas Flautas
schatting≈ 1400 kcal95 g koolhydratenzwaar 44
Fajita Barbecue
21.80
In gietijzer gebakken roastbeef- & kipfiletreepjes, verse champignons en suikersnappen
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Chicken “Chichen Itza”
22.80
Malse kipfiletspiesjes met maïstortilla-paneermeel, geserveerd met warme pinda-salsa
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Honey BBQ Spare Ribs
23.80
In honing-chili-barbecuesaus gemarineerde varkensribbetjes, geserveerd met Chumbo Fries en Sour Cream
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Tornillos
18.70
Mexicaanse lasagne: Chili con Carne met spiraalpasta "Tornillos", overbakken met Co-Jack kaas
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Tornillos con Pollo
22.80
Twee kipfilets overbakken met Co-Jack kaas op Chili con Carne met spiraalpasta "Tornillos"
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
VISGERECHTEN
Espado de Gambaspescatarian
27.60
Zes reuzengarnalen op knapperige groenten met Salsa Sofrito
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
QUESADILLAS
Quesadillas con Pollo
19.80
Gevuld met kipfiletreepjes en kleurrijke groenten, getopt met Salsa Casera
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Quesadillas con Cochinita Pibil
20.80
Gevuld met low & slow gegaard pulled pork en kleurrijke groenten
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Quesadillas con Verdurasvegetarian
18.70
Gevuld met spinazie, Co-Jack kaas, kleurrijke groenten en verse champignons, getopt met Salsa Casera
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Quesadillas Veganasvegan
18.70
Vegan quesadilla: twee tarwetortilla's gevuld met guacamole, groentemix, spinazie en verse champignons
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
BURRITOS
Burrito “El Padrón”
21.80
Grote tarwetortilla met groentemix en een combinatie van kipfilet- en roastbeefreepjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Chilli Burrito
18.80
Grote tarwetortilla gevuld met Chili con Carne. Met Sour Cream, Salsa Casera en Frijoles Cha
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Burrito Verdurasvegetarian
18.80
Grote tarwetortilla gevuld met knapperige groenten en Arroz Mexicano. Met Sour Cream en Guacamole
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Rainbow-Ritovegan
18.80
Vegan! Grote tarwetortilla gevuld met groentemix van courgette, broccoli en suikersnappen
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
TACOS
Tacos de Pollo
19.80
Kipreepjes, Frijoles Refritos, Salsa Sofrito, Sour Cream, Pink Pickled Onions
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Tacos de Carne Molida
19.80
100% rundgehakt, Pico de Gallo, Salsa Casera, zure room
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72
Tacos Conchinita Pibil
19.80
Pulled Pork, Salsa Sofrito, roze ingelegde uien, zure room, lente-uitjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Tacos El Pablovegan
19.80
Tacos El Pablo – vegan — Vegan, guacamole, courgette, paprika, champignons, suikersnappen, roze ingelegde uien
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 79
FAJITAS
Fajitas de Pollo
25.20
ca. 250g schaars gebakken kipfiletreepjes met uien en verse paprika
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Fajitas de Res
31.90
ca. 250g schaars gebakken roastbeefreepjes van Argentijns grasgevoerd rund met uien en verse paprika
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Fajitas Combinadas
28.50
ca. 250g schaars gebakken roastbeefreepjes van Argentijns grasgevoerd rund en kipfiletreepjes
schatting≈ 860 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Fajitas de Verdurasvegetarian
21.90
Snelbakgroenten met Mexicaanse kruiden: paprika, broccoli, courgette, uien, wortels, prei, suikersnappen
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Fajitas Veganasvegan
21.90
Snelbakgroenten met Mexicaanse kruiden: paprika, broccoli, courgette, uien, wortels, prei, suikersnappen
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
STEAKS / 100 % HANDCUT ROASTBEEF
Chumbo Crust© Original
33.80
Roastbeef van Zuid-Amerikaans Black Angus grasgevoerd rund met een fijne peperkorrelkorst
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pechuga de Pollogluten_free
18.70
Mals gegrild kipfilet
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJGERECHTEN
Rice & Beans
6.40
Huismaaksalade met yoghurt-ranch dressing
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 75
Chumbo Fries
6.90
Frietjes met maïskorst en peper
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Wedges
5.40
Aardappelschijfjes met schil, hartig gekruid
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Frijoles Charrosvegan
5.20
Vegan 'Cowboy-bonen' van vier soorten bonen
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 91
Arroz Mexicano
4.90
Hartig gekruide Mexicaanse rijst
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Pan de Ajillo
5.50
Knoflook-kruidenbaguette
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Folienkartoffel
5.40
Aardappel uit de folie, getopt met zure room
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Verduras Mixtas
6.40
Verse Mexicaans gekruide groenten
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sweet Potato Fries
7.60
Zuid-Amerikaanse zoete aardappelfrietjes
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Weißbrot
2.90
Versgebakken witbrood
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydraten
VOOR KINDEREN
Quesadilla Niña
9.80
Mild gekruide quesadilla gevuld met kaas, kipreepjes en tomatensalsa, geserveerd met Chumbo Fries en ketchup
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Loca Chica
9.80
Krokant gepaneerde kipnuggets met Mexicaans gekruide groenten, wedges, naar keuze een salsa en ketchup
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
DESSERTS
Churros
8.70
Vers gebakken churros met kaneelsuiker, zelfgemaakte chocoladesaus, Bourbon-vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 29
Chumbos Chocolate Brownie
8.70
Warme chocoladebrownie met fruitige mangosaus en Ben & Jerry’s American Style-vanille-ijs
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenzwaar 21
Vulcano de Canela
8.20
Een grote bol Ben & Jerry’s American Style-vanille-ijs met vers gebakken kaneelsuiker-tortillastukjes
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Mexicaanse gerechten voor iedereen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit vegetarische opties zoals de Rainbow-Rito en Tacos El Pablo. Er zijn ook kaasrijke gerechten zoals Quesadillas con Verduras en Crema de Maíz.

22 vegetarische en 10 veganistische gerechten van 65

61dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Mexicaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt goede proteïne-opties zoals gegrilde steaks en kip. Veel bijgerechten en dips zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

16 diabetesvriendelijk · 65 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Philosophengang 9, 97421 Schweinfurt
Uren
ma17:00–00:00
di17:00–00:00
wo17:00–00:00
do17:00–00:00
vr17:00–00:00
za17:00–00:00
zo17:00–00:00
Samstags open end. Freitag, Samstag & Sonntag Doors Open ab 16:45 Uhr. Küchenzeiten: Sonntag bis Donnerstag bis 21:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 21:30 Uhr
Contact
+499721541099 info@chumbos.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chumbos.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Chumbos Mexican Grill and Bar - Schweinfurt, Philosophengang? Claim je zaak.