Gasthaus HandWerk
St.-Kilian-Straße 16, 97421 Schweinfurt
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vorspeisen
Frühlingsrollen (vegetarisch)vegetarian
7.50
Vegetarian Spring Rolls — mit süß-scharfer Chilisauce an Salatgarnitur
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
9.00
Fried Goat Cheese in Bacon — mit fruchtigem Chutney an Salatgarnitur
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aus der Pfanne und Grill
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.50
Wiener Schnitzel — mit Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu
19.50
mit Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Schweinesteak
17.50
Pork Steak — mit Kräuterbutter, Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Rumpsteak (ca. 200 gr.)
27.90
Rump Steak — mit Kräuterbutter, Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Grillteller
28.50
Mixed Grill Platter — Rinder- und Schweinesteak, Hähnchenspieße, Bratwurst dazu gegrilltes Gemüse, Steak-Pommes, Kräuterbutter und süß-scharfe Chilisauce
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Hähnchen-Gemüse-Curry
18.00
Chicken Vegetable Curry — mit Basmatireis, HandWerks-Salat
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Lachssteak gegrilltpescatarian
22.00
Grilled Salmon Steak — auf Tagliatelle mit Kirschtomaten, Sahne-Sauce und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Was Leichtes
Großer Salattellervegetarian
9.50
Large Salad Plate — mit unserem beliebten Hausdressing und Baguette
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Großer Salatteller mit gebratenen Pilzenvegetarian
15.50
Large Salad with Mushrooms
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Großer Salatteller mit Schinken, Käse und gekochtem Ei
16.50
Large Salad with Ham, Cheese and Egg
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenspießen pikant
17.50
Large Salad with Spicy Chicken Skewers
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Großer Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und gekochtem Eipescatarian
16.50
Large Salad with Tuna
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Großer Salatteller mit Garnelenpescatarian
18.50
Large Salad with Shrimp
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Beilagen Salatvegetarian
5.00
Side Salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HandWerks-Burger
„HandWerks-Burger“
18.50
HandWerks Beef Burger — 200 g saftiges Beef auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, überbackenem Cheddar, Bacon und Spiegelei, dazu Steak-Pommes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
HandWerks-Hähnchen-Burger
17.50
HandWerks Chicken Burger — saftiges paniertes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Cheddar überbacken auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, dazu Steakpommes
schatting≈ 1000 kcal70 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
14.50
HandWerks Veggie Burger — Gemüse-Pattie mit Tomaten und Cheddar überbacken auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, dazu Steak-Pommes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
13.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Knödel-Trisvegetarian
15.90
Dumpling Trio — je ein Spinat-, Rote Beete-, Käseknödel, mit zerlassener Butter, Parmesan und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Vegan
Falafelvegan
14.50
Falafel with Hummus — mit Hummus und einem HandWerks-Salat
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 85
Biergarten – Schmankerl
HandWerks-Flammkuchen klassisch mit Speck und Zwiebeln
11.50
Classic Flammkuchen
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
HandWerks-Flammkuchen vegetarisch mit Zucchini, Paprika und Olivenvegetarian
11.50
Vegetarian Flammkuchen
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydraten
HandWerks-Wurstsalat
10.00
Wurstsalat — pikant mariniert mit Zwiebeln, dazu Essiggurke und Bauernbrot
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Portion Gerupftervegetarian
10.50
Gerupfter (Curd Cheese) — mit Bauernbrot und Salatgarnitur
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Käsebrettvegetarian
16.50
Cheese Board — verschiedene Hartkäse, Gerupfter dazu ofenfrisches Baguette
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fränkisches Brotzeitbrett
14.50
Franconian Cold Platter — mit Rot-, Weißgelegtem, rohem Schinken, Gerupftem, Käse dazu Essiggurke und Bauernbrot
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Rettichbrotvegan
5.00
Radish Bread — frisches Bauernbrot mit Rettich
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Currywurst Paar Bratwürste mit Steakhouse Pommes
13.00
Currywurst with Fries
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Currywurst Paar Bratwürste mit Brötchen
9.00
Currywurst with Roll
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Fränkische Bratwürste Paar Bratwürste
13.00
Franconian Bratwurst — zur Wahl: mit Sauerkraut und Bauernbrot oder mit Kartoffelsalat
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Für unsere kleinen Gäste
Kinder-Schnitzel
6.50
Kids Schnitzel — mit Pommes und Ketchup
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Chicken Nuggets
6.50
Kids Chicken Nuggets — mit Pommes und Ketchup
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Spätzle mit Soßevegetarian
5.00
Kids Spätzle
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Portion Pommes mit Ketchupvegan
5.00
Kids Fries
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Desserts
Obst-Joghurt-Duovegetarian
7.00
Fruit Yogurt Duo — frischer Obstteller mit Joghurteis
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Heiße Liebevegetarian
7.00
Hot Raspberry Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Himbeeren
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Affogatovegetarian
5.50
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Bauernhofeisvegetarian
2.00
Assorted Ice Cream — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Joghurt, Walnuss
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Portion Sahnevegetarian
0.80
Whipped Cream
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
Allgäu Cheese Spätzle
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Knödel-Trisvegetarian
Dumpling Trio — eine Kombination aus Spinat-, Rote Beete- und Käseknödeln
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Currywurst
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Fränkisches Brotzeitbrett
Franconian Cold Platter — zum Teilen und Genießen
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Gericht der Woche
Doradenfilet in Zitronensauce mit Petersilienkartoffeln und glasierten Karottenpescatarian
Sea Bream Fillet in Lemon Sauce
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
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