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Brinkama's

Lübecker Straße 33, 19053 Schwerin

Nu gesloten · opent 12:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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VORSPEISEN
CROSTINI CON RICOTTA AL MIELE
10.90
Honey Ricotta Crostini — Drei geröstete Crostini mit Honig-Ricotta, Feigen, Rohschinken und Walnuss
INSALATA MISTA
6.00
Mixed Salad — Kleiner Salat der Saison mit Italien- oder American-Dressing und Bauernbrot
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.90
mit Tomatensauce, Fior di Latte und Basilikum-Pesto
PIZZA SALAME E PERA
13.90
Salami and Pear Pizza — mit Tomatsauce, Salami, Gorgonzola, Birne und Walnüssen
PIZZA PATATE E TONNO
13.50
Potato and Tuna Pizza — mit Tomatensauce, Käse, Kartoffelscheiben, Thunfisch und Zwiebeln
PIZZA DI ZUCCAvegetarian
13.50
Pumpkin Pizza — mit Tomatensauce, Käse, Kürbis, roten Zwiebeln und Schafskäse
PASTA
FARFALLE CON CAVOLOvegetarian
12.90
Farfalle with Brussels Sprouts — Farfalle gebraten in Olivenöl mit Rosenkohl, Zwiebeln, Chili und Grana Padano
PASTA ALFREDO
13.90
mit Lauch, Erbsen und Kochschinken in Kräutersahne
PENNE AL FORNO
13.50
Baked Penne with Hake — mit Lauch, Zucchini und Seehecht in Dijon-Senf-Creme überbacken
FINE ESTATE SPÄTSOMMER
RISOTTO ALLA ZUCCAvegetarian
14.90
Pumpkin Risotto — Cremiges Kürbisrisotto mit Salbei Zitrone | geröstete Kürbiskerne
RISOTTO ALLA ZUCCA mit gebratener Hähnchenleber
19.50
Pumpkin Risotto with Chicken Liver — wahlweise mit gebratener Hähnchenleber | Marsala | Zwiebeln
PIZZA ESTATE
15.50
Estate Pizza — Tomatensauce | Mozzarella Fior di Latte | Austernpilze Champignons | Bacon | rote Zwiebeln
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
17.90
mit Meeresfrüchten | Knoblauch | Weißwein Tomatensugo | Kräuter
RAGÙ D’AGNELLO
20.90
Lamb Ragout — Lammragout mit Austernpilzen | Champignons | Kräutern Kürbis-Kartoffelstampf | Gremolata
DOLCE
BUTTERMILCH ORANGEN PANNA COTTAvegetarian
7.90
Buttermilk Orange Panna Cotta — mit Brombeer-Vanille-Ragout

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Adres
Lübecker Straße 33, 19053 Schwerin
Uren
ma12:00–14:00, 18:00–21:00
di12:00–14:00, 18:00–21:00
wo12:00–14:00, 18:00–21:00
do12:00–21:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–20:00
Mittags-Tisch Angebot Mo bis Fr 12.00-14.00 Uhr (außer an Feiertagen). AFTERWORK Aperitivo jeden Donnerstag 14.00-17.00 Uhr (12.03.2026 - 30.09.2026)
Contact
+493855507544 restaurant@brinkamas.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brinkamas.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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