terug naar zoeken

Le Clos des Jacobins

49 Grande Rue, 89100 Sens

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te beginnen
Chestnut velouté
12.00
Velouté de potion à la Chataigne
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gesneden slakken
17.00
Escargots poêlés, beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons — met peterselieboter, parmesanrisotto en paddenstoelenespuma
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Gemarineerde rauwe zalmpescatarian
17.00
Saumon cru mariné
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Œufs en meurette
14.00
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante geitenkaas met spek
12.00
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade — met peperkaramel en een kleine salade
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters Fines de Claire n°2pescatarian
10.00
Huîtres Fines de Claire n°2 — 6 oesters
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Fines de Claire n°2pescatarian
20.00
Huîtres Fines de Claire n°2 — 12 oesters
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huisgemaakte foie gras terrine
28.00
Terrine de foie gras maison
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van de zeepescatarian
18.00
Terrine de la mer, sauce Chablis — met Chablis-saus
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kamschelp Pastillapescatarian
18.00
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème ciboulette — met preesfondue en biesmajo
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Om te vervolgen
Runderwang Bourguignonne
20.00
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes — met gedraaide aardappelen en wortelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eend Parmentier
20.00
Parmentier de Canard
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenhaas met morille
30.00
Filet de bœuf aux morilles et frites maison — met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kalfsniertjes
28.00
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre — met gestoofde endivie en pepersaus
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfskop
18.00
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes — met gribichesaus, gedraaide aardappelen en wortelen
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Slagersstuk
27.00
Pièce du boucher, frites maison — met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Truffel tagliatelles
32.00
Tagliatelles truffées, magret de canard fumé et son foie gras poêlé — met gerookte eendenborst en gebakken foie gras
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Kamschelpen Provençalepescatarian
32.00
Saint-Jacques à la provençale
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Kabeljauwrug en kamschelppescatarian
32.00
Dos de cabillaud, Noix de Saint-Jacques sauces Chablisienne et écrasé de pommes de terre à la ciboulette — met Chablis-saus en aardappelpuree met bieslook
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van de dagpescatarian
26.00
Poisson du marché
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Om te proeven
Fromage blanc met rode vruchten coulisvegetarian
8.00
Fromage blanc coulis de fruits rouges
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Geroosterde Camembert met peperige zachte karamelvegetarian
8.00
Camembert rôti au caramel doux poivré
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint-Marcellin met kleine saladevegetarian
8.00
Saint-Marcellin et sa petite salade
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om af te sluiten
Crème brûlée met Madagascar vanillevegetarian
9.90
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Suggestie van de dag
9.90
Suggestion du jour
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Baba au rhum met huisgemaakte slagroomvegetarian
9.90
Baba au rhum et sa chantilly maison
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Citrusvruchtensalade met citroensorbetvegan
9.90
Salade d’agrumes, sorbet citron
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Pavlova met aardbeienvegetarian
9.90
Pavlova aux Fraises
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Ijsnougat met amarena kersenvegetarian
9.90
Nougat glacé aux amarenas
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
De traditie
La tradition
38.00
Voorgerecht naar keuze, hoofdgerecht naar keuze, kaas of desserts à la carte
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Pompoenvelouté met kastanje
Velouté de potiron à la chataigne
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Gemarineerde rauwe zalmpescatarian
Saumon cru mariné
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante geitenkaas met spek, peperige karamel en kleine salade
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œufs en meurette
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Terrine van de zee met Chablis-sauspescatarian
Terrine de la mer, sauce Chablis
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfskop met gribichesaus, gedraaide aardappelen en wortelen
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van de marktpescatarian
Poisson du marché
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenwang Bourguignonne met gedraaide aardappelen en wortelen
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Parmentier van eend
Parmentier de Canard
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Stuk van de slager met huisgemaakte frieten
Pièce du boucher, frites maison
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gedachte van het moment
Suggestie van het moment
51.00
Pensée du moment — Voorgerecht naar keuze, hoofdgerecht naar keuze, kaas, dessert à la carte
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Escargots
Escargots poêlés au beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons — Gesauteerd in peterselieboter, parmesanrisotto en paddenstoelenespuma
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte foie gras terrine
Terrine de foie gras maison
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpen Pastillapescatarian
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème cibloutette — Met preifondue en bieslookroom
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
9 Fines de Claire oesters n° 2pescatarian
9 huîtres Fines de Claire n° 2
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundvleesfilet met morilles
Filet de bœuf aux morilles et frites maison — Geserveerd met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Kalfsniertjes
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre — Met gestoofde andijvies en pepersaus
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauwrugpescatarian
Dos de cabillaud, noix de Saint-Jacques sauce Chablisienne, écrasé de pommes de terre à la ciboulette — Sint-jakobsschelp, Chablis-saus en aardappelpuree met bieslook
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sint-jakobsschelpen Provençalepescatarian
Saint-Jacques à la provençale
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterde Camembertvegetarian
Camembert rôti au caramel doux poivré — Met peperige zachte karamel
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
49 Grande Rue, 89100 Sens
Uren
nog niet bekend
Contact
+33386952970
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesjacobins.com/

Eigenaar van Le Clos des Jacobins? Claim je zaak.