terug naar zoeken

Brasserie de Olmen

Gapingseweg 5, 4353 JB Serooskerke

Nu gesloten · opent 12:00

bareten€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kindermenu
Friet met schnitzel
11.50
Schnitzel and fries — Krokante schnitzel met appelmoes en frietjes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Friet met snack
9.00
Snack and fries — Snack naar keuze met appelmoes en frietjes
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Pasta bolognese
8.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Voor bij de borrel
Gemengde bittergarnituur 12 st
12.50
Mixed bittergarnituren — luxe bittergarnituur incl sausjes
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Kaasstengels 8 st
8.00
Cheese sticks
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlammetjes 8 st
8.00
Vlammetjes
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bourgondische Bitterballen 8 st
9.00
Bourgondische Bitterballen
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
chicken tenders
9.50
Parmezaanse kaas, lente-ui en sesam
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef tataki
13.00
ponzu, lente-ui en sesam
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn tataki
14.00
Tuna tataki — Wassabi mayonaise, lente-ui en sesam
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Calamaris
9.50
Calamari — Gefrituurde chipirones, aioli, basilicum en citroen
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba’s
12.00
Gambas
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Loaded truffel Fries
8.50
Truffle fries — Parmezaanse kaas en truffelmayo
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Nacho’s
10.50
Nachos — Guacamole, tomaten salsa, kaas, jalepeno en gehakt
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Shared Borrel
Tapasplank Vlees
28.50
Meat tapas platter — een gezellige plank vol lekkernijen om te delen
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tapasplank Vis
29.50
Fish tapas platter — een gezellige plank vol lekkernijen om te delen
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Klassieke Sorbet
7.50
Classic sorbet — Vers fruit, vanille ijs en slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Strawberry Cheesecake
7.00
cheesecake met aardbeientopping
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
crème brûlée
9.00
Klassieke creme brulee
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Chocolade moelleux
8.00
Chocolate moelleux — roomsaus en cheesy garlic bread, warm geserveerd
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Salades
Salade Vis
16.00
Fish salad — makreel, zalm, gamba, kappertjes en limoen-mayo
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Kip
14.50
Chicken salad — Krokante kip, Honing mosterd dressing met basilicum, gepofte paprika en Crème fraîche
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Geitenkaas
13.50
Goat cheese salad — Geitenkaas, walnoten en balsamico
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Belegde Broodjes
Broodje Carpaccio
12.50
Carpaccio sandwich — Parmezaanse kaas, truffelmayo en balsamico
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Broodje Oosterse kip
12.50
Oriental chicken sandwich — sriracha mayonaise
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Broodje Zalm
13.50
Salmon sandwich — Kappertjes en limoen mayonaise
schatting≈ 560 kcal42 g koolhydraten
Soepen
Tomatensoep
8.50
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vissoep
9.50
Fish soup — Huisgemaakte vissoep met saus naar keuze
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Soep van de dag
9.00
Soup of the day
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tosti’s
Tosti Kaasvegetarian
8.00
Cheese toastie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tosti Ham/Kaas
8.50
Ham and cheese toastie
schatting≈ 520 kcal36 g koolhydraten
Tosti Hawai
9.00
Hawaiian toastie — Ham, kaas en ananas
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Tosti Mexicanvegetarian
9.50
Mexican toastie — Paprika, halloumi en courgette
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten
Eier Gerechten
Uitsmijter
9.00
keuze ham/kaas
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
strammer max
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boerenomlet
11.50
Farmer's omelette
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voorgerechten
Brood met smeersels
7.50
Bread with spreads — brood met aioli, tappenade en kruidenboter
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio van rund
14.50
Beef carpaccio — Truffelmayo, Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bieten Carpacciovegetarian
12.50
Beetroot carpaccio — Geitenkaas, walnoten, honing en balsamico
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tomaat, mozzarala en balsamicovegetarian
11.50
Tomato mozzarella
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht Vlees
Biefstuk
24.50
Steak — Seizoensgroenten, chimichurri en saus naar keuze
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
saté de Olmen
18.50
Satay de Olmen — Adjar, kroepoek en seroendeng
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel de Tentbaas
19.50
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Spareribs
23.50
Spare ribs — met coleslaw, Classic of spicy
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Burger de Olmen
19.50
Gekarameliseerde uien, cheddar en coleslaw
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht Vis
Zeebaarspescatarian
22.50
Sea bass — Salsa verde en seizoensgroenten
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fish & Chipspescatarian
18.50
Fish and Chips — Panko, furikake en remouladesaus
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Oosterse Zalmfiletpescatarian
24.50
Oriental salmon fillet
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerecht Vega
Vega Burgervegetarian
18.50
Veggie burger — Gekarameliseerde uien, cheddar en coleslaw
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Pasta napoletanavegetarian
17.50
Parmezaanse kaas en basilicum
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Vega spiesjesvegetarian
18.50
Vegetable skewers — Paprika, halloumi en courgette met gemarineerde groenten
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Barfood met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit hoofdgerechten zoals de vega burger of pasta napoletana. Vooraf zijn er een bieten carpaccio en tomaat mozzarella. De kaart bevat ook veel vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 51

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke opties. Er zijn diverse salades en vleesgerechten met lage glycemische index.

26 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gapingseweg 5, 4353 JB Serooskerke
Uren
ma—
di—
wo—
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Contact
+32118851155 info@brasseriedeolmen.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeolmen.nl/nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Brasserie de Olmen? Claim je zaak.