Le Vietnam - Serres, 15 Rue Varanfrein

Rue Varanfrein 15, 05700 Serres

openingsuren nog niet bekend

bareten€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HORS D'OEUVRE

Nems varkensvlees / kip

6.90

Nems au porc / Nema au poulet

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten

Nems garnalen

7.90

Nema aux crevettes

schatting≈ 300 kcal22 g koolhydraten

Nems Tri Dao

7.90

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

Samoesa rundvlees

6.90

Samaous au boeuf

schatting≈ 340 kcal25 g koolhydraten

Garnalen in papillote

9.90

Papillotes de crevettes

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Anatine Royale

10.90

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Femme aux crevettes

9.90

Femme aux crevettes avec crevettes vapeur, rouleaux frits padx — met gestoomde garnalen en gefrituurde rolletjes

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Gevulde krab

8.90

Crabe farci

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gefrituurde ravioli

6.90

Raviolis frits

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten

Garnalenbeignets

7.90

Beignets aux crevettes

schatting≈ 330 kcal24 g koolhydraten

Bo Bun Nem bo

8.90

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Bo Bun Nem huong lanna

8.90

Bo Bun Nem huong lanna, salade, herbes, soja, eau, boeuf — salade, kruiden, soja, water, rundvlees

schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Verse loempia's

7.50

Rouleaux de printemps

schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

Verse loempia's met rundvlees

7.90

Rouleaux de printemps au boeuf

schatting≈ 260 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73

SALADES

Kippensalade

6.90

Salade Poulet

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Garnalensalade

7.90

Salade Crevettes

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Palmsaladevegetarian

9.90

Salade aux Coeur de palmier

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Huissaladevegetarian

9.90

Salade Maison

schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Zeevruchtensalade

9.90

Salade Fruits de Mer

schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Pittige Thaise rundvleessalade

8.90

Salade Thaïlandaise boeu piquant

schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Krabbensalade

8.50

Salade Crabe

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

SOUPES

Saigonese soep

7.50

Soupe Saigonnese

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rijstnoedelsoep met rundvlees

7.50

Soupe Paim de riz et boeuf

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66

Garnalenravioli soep

7.50

Soupes Raviolis aux crevettes

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vietnamese soep

7.50

Soupe Vietnamnese

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Thaise zeevruchtensoep

9.90

Soupe Thaïlandaise aux Fruits de Mer

schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Vermicellesoep met krab

7.90

Soupe de Vermicelles au crabe

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66

Vermicellesoep met kip

7.50

Soupe de Vermicelles au poulet

schatting≈ 260 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66

VAPEUR

Banh Cuon

7.50

Crêpes Vietnamnese (Banh Cuon) — Vietnamese crêpes

schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten

Haku met garnalen

6.50

Haku aux crevettes

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Siu Mai met varkensvlees

6.50

Siu Mai au porc

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ravioli met varkensvlees & garnalen

6.50

Ravioli au porc & Crevettes

schatting≈ 190 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkensballetjes

6.50

Boulettes au porc

schatting≈ 230 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Halve maan met zeevruchten

6.50

Demi lune aux fruits de mer

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gestoomd assortiment

9.90

Assortiment la vapeur

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67

MARMITE

Rundvlees pot

10.90

Marmite au boeuf

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Garnalen pot

11.90

Marmite aux crevettes

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Kippen pot

11.90

Marmite au poulet

schatting≈ 460 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Inktvis pot

11.90

Marmite aux calamars

schatting≈ 390 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Eenden pot

12.50

Marmite au canard

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Marmite met genotypingallesvegetarian

12.90

Marmite aux genotypingalles

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Marmite met Sint-Jakobsschelpen

17.50

Marmite aux Noix de St Jacques

schatting≈ 410 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Marmite met gamba's

13.50

Marmite aux gambas

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

NOUILLES

Sautée met groentenvegetarian

6.90

sautées au légumes

schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten

Met varkensvlees of kip

11.00

au porc ou poulet

schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Met rundvlees

12.00

au boeuf

schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Sautée met garnalen

13.00

sautées aux crevettes

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Sautée met zeevruchten

13.90

sautées fruits de mer

schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Sautée zeevruchtenrolletjes en calamari

14.90

sautées Rouleaux Fruits de mer et calamars

schatting≈ 560 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

ACCOMPAGNEMENT

Witte rijstvegan

2.50

Riz nature

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten

Gewokte groentenvegetarian

5.00

Légumes sautés

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gebakken rijst

5.00

Riz sauté

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Gebakken rijst met kip en garnalen

5.90

Riz sauté poulet et crevettes

schatting≈ 410 kcal40 g koolhydraten

Gebakken noedels naturevegan

5.90

Nouilles sautées nature

schatting≈ 310 kcal45 g koolhydraten

Gebakken vermicelli naturevegan

5.90

Vermicelles sautées nature

schatting≈ 290 kcal42 g koolhydraten

POULET

Kip crud

7.90

Poulet crud

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Kip met curry

7.90

Poulet au curry

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Kip met groenten (Chop Suey)

7.90

Poulet aux légumes (Chop Suey)

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Kip met basilicum (pittig)

7.90

Poulet Basilic (piquant)

schatting≈ 330 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Kip met gember

7.90

Poulet au gingembre

schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Kip zoet-zuur

7.90

Poulet sauce aigre-douce

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Kip met amandelen

7.90

Poulet amandes

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

PORC

Varkens Saté

9.90

Porc Ka sat

schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Pittig varkensvlees

7.90

Porc piquant

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkensvlees en eend

7.90

Porc canard

schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkensvlees met gember

7.90

Porc gingembre

schatting≈ 540 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkens curry (pittig)

7.90

Porc curry (piquant)

schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Varkens curry

7.90

Porc curry

schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Varkensvlees met zwarte paddenstoelen en bamboe

7.90

Porc champignons noirs et bambou

schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

BOEUF

Rundvlees met zwarte paddenstoelen en bamboe

9.90

Boeuf champignons noirs et bambou

schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Rundvlees met uien

9.90

Boeuf aux oignons

schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rundvlees curry

9.90

Boeuf au curry

schatting≈ 630 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Rundvlees met groenten (Chop Suey)

9.90

Boeuf aux légumes (Chop Suey)

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Rundvlees met basilicum (Thai)

9.90

Boeuf basilic (Thaïlande)

schatting≈ 530 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rundvlees zoet-zuur

9.90

Boeuf Sauce Aigre-Douce

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten

CANARD

Gelakte eend

13.50

Canard laqué

schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69

Eend curry

9.90

Canard curry

schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eend met basilicum (pittig)

9.90

Canard basilic (piquant)

schatting≈ 620 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Eend Saté

9.90

Canard au Saté

schatting≈ 660 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Eend met zwarte paddenstoelen en bamboe

9.90

Canard champignons noirs et bambou

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

BROCHETTES

Varkensspiesjes

9.90

Brochettes porc

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kippenspiesjes

9.90

Brochettes poulet

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Rundvleesspiesjes

10.50

Brochettes boeuf

schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Garnalenspiesjespescatarian

12.50

Brochettes crevettes

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Sint-jakobsschelp spiesjespescatarian

14.90

Brochettes noix St Jacques

schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Zeevruchtenspiesjespescatarian

14.90

Brochettes de Fruits de Mer

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

CUISSIONS DE GRENOUILLES

Kikkerbillen met pittige saus

12.50

Cuisses de grenouilles sauce piquant

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Kikkerbillen met Thais basilicum

12.50

Cuisses de grenouilles basilic thaï

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Kikkerbillen met curry

12.50

Cuisses de grenouilles au curry

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

FRUITS DE MER ET VIANDES SAUTÉES SUR PLAQUE

Gewokte zeevruchten (pittig)pescatarian

14.50

Fruits de Mer sauté (piquant)

schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Sint-jakobsschelpen met zoetzuursauspescatarian

15.00

Coquilles St Jacques sauce Aigre-douce

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67

Garnalen met zwarte paddenstoelenpescatarian

13.50

Crevettes Champignons Noirs

schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Rundvlees zoetzuur

13.50

Boeuf au sure piquant

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lotuswortelvegetarian

9.90

Lotus root

schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kikkerbillen met knoflook (geflambeerd)

13.90

Cuisses de grenouilles à l'ail (flambées)

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Bo Luc Lac

13.90

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gewokte gambas op een plaatpescatarian

14.90

Gambas sautées sur plaque

schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

FONDUES

Vietnamese fondue (voor 2 personen)

50.00

Fondue vietnamienne (pour 2 personnes) — Kippenfilet, rundvlees, varkensvlees, groenten

schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69

Thaise fondue (voor 2 personen)

65.00

Fondue thaï (pour 2 personnes) — Kabeljauw, garnalen, inktvis, Sint-jakobsschelpen, rundvlees, groenten

schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Vietnamese opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de salade met palmhart of de gebakken noedels met groenten. Er is ook een vegetarische pot beschikbaar. De meeste gerechten bevatten vlees of vis.

9 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 100

84dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Vietnamese keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en gestoomde opties. De meeste vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

68 diabetesvriendelijk · 100 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue Varanfrein 15, 05700 Serres
Uren: nog niet bekend
Contact: +33492469640
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sudvietnam.serres.free.fr/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Vietnam - Serres, 15 Rue Varanfrein? Claim je zaak.

Le Vietnam - Serres, 15 Rue Varanfrein

Menu

Beperkte vegetarische Vietnamese opties

Koolhydraatarme Vietnamese keuzes

Reviews

Praktisch