La Cantine Libanaise - Serris, Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube

Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube 14, 77700 Serris

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LibaneesMidden-Oosters

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

feuilletés et bouchées salés

Assortiment de 7 bouchées salées

assorted savory bites — 7 bouchées de votre choix

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

beignets croquants de fèves et de pois chichevegan

fava bean and chickpea fritters — à l’ail, aux épices et à l’huile de sésame

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

rouleaux croustillants fourrés au fromagevegetarian

cheese spring rolls

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten

rissoles à la viande hachée

meat rissoles — avec pignons

schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

boulettes de viande au blé concassé

kibbeh — farcies de viande hachée et de pignons

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

rissoles au fromagevegetarian

cheese rissoles

schatting≈ 270 kcal18 g koolhydraten

rissoles aux épinards citronnéesvegetarian

spinach rissoles — avec pignons et huile d’olive

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

mini tartes à la viande hachée

mini meat pies — aux épices, tomates, oignons et pignons

schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

mini tartes aux auberginesvegetarian

mini eggplant pies — épices, tomates, oignons finement émincés et pignons

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

boulettes de potiron au blé concassévegetarian

pumpkin kibbeh — farcies d’épinard citronnés, pignons

schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

hors-d’œuvre chauds

dés de pomme de terre maison sautéesvegan

sautéed potatoes — coriandre, ail et épices

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

le boulghourvegetarian

bulgur with tomatoes — est du blé concassé cuisiné aux tomates fraîches et émincés d’oignons. Un plat végétarien bien parfumé

schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67

riz basmati mélangé avec des vermicelles doréesvegan

basmati rice with vermicelli

schatting≈ 350 kcal60 g koolhydraten

Foies de vollaille

chicken livers — foies de volaille poêlés à la mélasse de grenade et au citron

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ailes de poulet

chicken wings — ailes de poulet au citron assaisonnées à l’ail, citron et herbes

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

hors-d’œuvre froids

Hommosvegan

hummus — purée de pois chiche à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive

schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hommos piment et ailvegan

spicy garlic hummus — purée de pois chiche à la crème de sésame, piment et ail, au jus de citron et à l’huile d’olive

schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Moutabalvegan

caviar d’aubergines à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Taboulévegan

tabbouleh — bouquets de persil haché, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron et huile d’olive

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salade du moinevegan

monk's salad — émincé d’aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citron et huile d’olive

schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Warak énabvegan

warak enab — feuilles de vigne farcies de riz, tomates, peu de persil, alignées avec un peu d’huile d’olive et légèrement citronnées

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

ratatouille de légumesvegan

vegetable ratatouille — poivrons, tomates, oignons, ail et coriandre, légèrement relevée

schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Laban concombrevegetarian

cucumber laban — la salade de l’été au Liban, une entrée très rafraichissante, yaourt frais, émincé de concombres et menthe sèche

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Moussakavegan

aubergines, oignons, sauce tomate et pois chiche, cuits au four

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

haricots plats cuisinés à la tomatevegan

flat beans in tomato

schatting≈ 130 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Moujaddaravegan

plat végétarien à base de lentilles, riz et oignons frits

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 74

Chenklichvegetarian

chenklich cheese — le chenklich est un fromage épicé, qui a été séché pendant plusieurs jours et recouvert de thym, mélangé avec des tomates et oignons coupés en petits dés, persil et huile d’olive

schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

piments verts ou rouge farcisvegetarian

stuffed peppers — avec de la crème de fromage, assaisonnées avec un filet d’huile

schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade de lentillesvegan

lentil salad — lentilles, poivrons rouges et jaunes, persil, poireaux, carottes, ail, citron, huile d’olive, sel

schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Labné aux légumes et zaatarvegetarian

labneh with zaatar — lait fermenté concentré traditionnel libanais saupoudré de zaatar

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

grandes salades

salade de cruditésvegan

crudité salad — laitue iceberg, tomates, concombres, radis summac, grenade, assaisonnée au jus de citron, huile d’olive et mélasse de grenade, pain libanais grillé

schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten

salade grecquevegetarian

greek salad — fromage feta, salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salade shawarma poulet

chicken shawarma salad — shawarma poulet, laitue iceberg, tomates, concombres, sauce vinaigrette et crrème d’ail

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Salade shawarma bœuf

beef shawarma salad — shawarma bœuf, laitue iceberg, tomates, concombres, radis, sauce vinaigrette et sauce tarator (crème de sésame)

schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

salade falafelvegan

falafel salad — salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette, servie avec 2 boulettes de falafel et sauce tarator (crème de sésame)

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

grillades

Shawarma poulet

chicken shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de crème d’ail

schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Shawarma viande

beef shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de tomates confites, condiments et sauce tarator (crème de sésame)

schatting≈ 460 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Chich taouk

shish taouk — 2 brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, accompagnées de condiments et crème d’ail

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Brochettes kafta

kafta skewers — 2 brochettes de viande d’agneau hachée au persil et oignons, grillées au feu de bois, accompagnées de tomate confite et sauce tarator (crème de sésame)

schatting≈ 490 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Brochettes mixtes

mixed skewers — 1 brochette de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail et 1 brochette de viande d’agneau hachée au persil et oignons accompagnées de crème d’ail et sauce tarator (crème de sésame)

schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

plats gourmands

Shawarma mixte

mixed shawarma platter — émincé de boeuf et poulet marinés, accompagné de hommos, taboulé, crème d’ail et tarator (crème de sésame)

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

mezzévegetarian

mezze platter — hommos, moutabal, taboulé, falafel, sambousik, fromage et fatayer aux épinards

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Grande assiette découverte

discovery platter — Assortiment de mezzés; hommos, moutabal, taboulé, boulette de kibbé, safiha et sambousik fromage

schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten

sandwiches / wraps chauds

Shawarma poulet club sandwich

chicken shawarma club — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, à la crème d’ail, avec salade et cornichons

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

shawarma viande club sandwich

beef shawarma club — émincé de bœuf mariné et rôti à la broche avec sauce tarator (crème de sésame), tomate, salade et cornichons

schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

chich taouk club sandwich

shish taouk club — brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, avec crème d’ail, salade et cornichons

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

brochettes kafta club

kafta club — brochettes de viande d’agneau hachée avec oignons, persil et tomate sur un lit de hommos

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

beignets croquants de pois chichevegan

falafel wrap — avec sauce tarator (crème de sésame), tomate, salade et condiments

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

halloumivegetarian

halloumi sandwich — un fromage à la texture semi-ferme, concombres, tomates, menthe et olive noire

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydraten

galette libanaise au zaatarvegan

zaatar manakish — thym libanais

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

galette libanaise au fromagevegetarian

Cheese Lebanese wrap

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten

galette libanaise mi-zaatar, mi-fromagevegetarian

Zaatar and cheese Lebanese wrap

schatting≈ 400 kcal46 g koolhydraten

Lahm b ajin

Lahm b ajin Manouché — Manouché à la viande hachée épicée, dés de tomates et d’oignons, sauce tomate

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

galette libanaise au nutella et banane

Nutella and banana Lebanese wrap

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydraten

desserts

Le knéfévegetarian

Knefeh — dessert à base de semoule dorée, couche de formage filant onctueux, et son sirop à la fleur d’oranger, parsemé d’éclats de pistaches

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37

Assortiment 3 pièces de baklawavegetarian

Baklawa assortment (3 pieces) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons

schatting≈ 330 kcal30 g koolhydraten

Assortiment 10 pièces de baklawavegetarian

Baklawa assortment (10 pieces) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons

schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydratenzwaar 21

Mafroukévegetarian

Mafroukeh — cheveux d’ange moulus, recouvrant un cœur de crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger et éclats de pistaches

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Osmaliyehvegetarian

cheveux d’ange croustillants, recouvrant un cœur de crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30

Katayefvegetarian

mini crêpes fourrées à la crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Farandole de pâtisseriesvegetarian

Pastry assortment

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 32

Maamoul 2 pièces au choixvegetarian

Maamoul — gâteau à la semoule fourré au dattes, orange ou de figue

schatting≈ 320 kcal48 g koolhydratenzwaar 35

Loukoum 4 piècesvegetarian

Turkish Delight

schatting≈ 240 kcal52 g koolhydratenzwaar 32

Ballouriyé 2 piècesvegetarian

Ballouriyeh — gâteau à base de cheveux d’anges blancs, une farce à la pistache

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Mouhallabiévegetarian

Mouhallabieh — flan libanais parfumé à la fleur d’oranger, sirop à la fleur d’oranger, éclats de pistache

schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten

Tartelette au mouhallabiévegetarian

Mouhallabieh tartlet — un fond sablé garni de mouhalabié et de fruits rouges pour le plus grand plaisir des gourmands

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Bourma 2 piècesvegetarian

Bourma — gâteau à base de cheveux d’ange dorés, une farce à la pistache

schatting≈ 360 kcal38 g koolhydratenzwaar 35

Nammoura amande 2 piècesvegetarian

Nammoura — gâteau libanais à la semoule garni d’une amande, parfumé à l’eau de rose et l’eau de fleur d’oranger

schatting≈ 340 kcal44 g koolhydratenzwaar 39

glaces

Chocolat mouvegetarian

Chocolate soft serve — un algorithme de glace chocolat et crème chantilly, nappé de coulis de chocolat

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30

Banana splitvegetarian

glace vanille, fraise et chocolat, banane fraîche, coulis de chocolat et crème chantilly

schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenzwaar 35

Fraise melbavegetarian

Strawberry Melba — glace vanille et fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et crème chantilly

schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenzwaar 44

Ashtavegetarian

Ashta ice cream — crème glacée traditionnelle libanaise, parfumée à la fleur d’oranger et parsemée de pistaches concassées

schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

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Adres: Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube 14, 77700 Serris
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Contact: +33161104143
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinelibanaise.com
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

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