terug naar zoeken

Le Brassilly

Pl. de Bassilly 17, 7830 Silly

Nu gesloten · opent do 18:00

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE SPARE RIBS
Spare Ribs gekaramelliseerd met honing
27.00
Spare Ribs caramélisés au miel
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Spare Ribs met vijgen
27.00
Spare Ribs aux figues
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Spare Ribs Tex-Mex pittig
27.00
Spare Ribs Tex-Mex épicés
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
ONZE PASTA'S
Penne champignons & burratavegetarian
23.00
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Penne met scampis & currysaus
24.00
Penne aux scampis & sauce curry
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
SALADES
Caesarsalade
22.00
Salade César — Sla, kipfilet van Gibecq, ansjovis, caesardressing, parmesan, huisgemaakte croutons
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE KLASSIEKERS
Filet mignon BB
24.00
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ierse entrecote
35.00
Entrecôte Irlandaise
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ONZE HUISGESTEELDE SAUZEN
Peperroom - archiduc - béarnaise - choron - roquefort
4.00
Poivre crème - archiduc - béarnaise - choron - roquefort
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte mayonaise
1.50
Mayonnaise maison
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KOUDE VOORGERECHTEN
Geroookte Holstein rundercarpaccio
19.50
Carpaccio de bœuf Holstein fumé — Parmesan schilfers, balsamico
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME VOORGERECHTEN
Scampis uit de oven met knoflook
17.50
Cassolette de scampis à l'ail
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grijze garnalenkroketten
19.00
Croquettes de crevettes grises — Huisgemaakt
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kaaskroketten van Thoricourtvegetarian
17.00
Croquettes au fromage de Thoricourt
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Duo kroketten
19.00
Duo de croquettes
schatting≈ 460 kcal30 g koolhydraten
Gegrild mergbeen met toast
18.00
Os à moelle grillé, pain toast — 20 min. wachttijd
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE BURGERS
Brassilly
21.00
Angus beef, sla, tomaat, uien, bacon, Thoricourt kaas, Brassilly saus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Chicken
22.00
Gepullde kipfilet, sla, tomaat, uien, Thoricourt kaas, Caesarsaus
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Savoyard
23.00
Angus beef, sla, tomaat, uien, reblochon, bacon, spiegelei, Brassilly saus
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
21.00
Végétarien — Veggie burger, gegrilde groenten, sla, huisgemaakte rode pesto
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Boston
21.00
Angus rundvlees, salade, tomaat, uien, augurken, bacon, cheddar, BBQ-saus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
PREMIUM BURGERS
Perigourdin
27.00
Gepulled eendenfilet, gebakken foie gras, salade, tomaat, uien, truffelmayonaise
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Belgische keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit penne met champignons en burrata, kaascroquettes van Thoricourt of een vegetarische burger met gegrilde groenten. Er zijn geen veganistische hoofdgerechten. De rest van de kaart bestaat vooral uit vlees.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 22

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pl. de Bassilly 17, 7830 Silly
Uren
ma12:00–14:30, 18:00–21:30
di12:00–14:30, 18:00–21:30
wogesloten
do18:00–22:30
vr12:00–14:30, 18:00–22:30
za18:00–22:30
zo12:00–14:30
Contact
+3268300870 laetitia.lebrassilly@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrassilly.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Brassilly? Claim je zaak.