De Heksenboom
Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis
Nu gesloten
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
kindergerechten
Kopje soep
4.00
Soup — Klein kopje soep naar keuze (zie soepen)
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mini dikke "mik" plank
3.15
Bread platter — Vloerbrood | desem | kruidenboter
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Kindermikje
3.00
Kids bread — Vloerbrood | desem | boter | jam, hagelslag of chocopasta
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Kindertosti
4.45
Kids grilled cheese and ham — 2 sneetjes wit brood | achterham | jong belegen kaas | ketchup | komkommer | tomaatjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Kindermenu met verrassing
6.85
Kids surprise menu — Frites | mayonaise | ketchup | verrassing | snack, keuze uit: Kroket (ook vega mogelijk), Kipnuggets, Frikandel, Mini-kaassoufflés
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Kabouterschnitzel
8.95
Kids schnitzel — Kinderschnitzel | warme groenten | appelmoes | Vlaamse frieten
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Kindersaté
10.95
Kids satay — Varkenssatéstukjes | warme groenten | satésaus (apart) | kroepoek | Vlaamse frieten
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Poffertjes Klein (12 stuks)
4.80
Small poffertjes — Poffertjes | roomboter | poedersuiker
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Poffertjes Groot (24 stuks)
8.30
Large poffertjes — Poffertjes | roomboter | poedersuiker
schatting≈ 900 kcal120 g koolhydratenzwaar 24
Heksenpannenkoek
5.95
Kids pancake — Kinderpannenkoek | heks van poedersuiker
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Kinder Heksenijsje
5.00
Kids ice cream — Boerenroomijs | aardbeienijs | bananenneusje | ijshoornmuts
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Menu
Dikke "mik" plank
5.85
Bread platter — Vloerbrood | desem | kruidenboter | tapenade van zongedroogde tomaat
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Tomatensoep
6.95
Tomato soup — Tomaten | basilicum | crème fraîche | gehaktballetjes
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mosterdsoep
7.15
Mustard soup — Mosterd | licht gebonden | uitgebakken spekjes | lente-ui | romig
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Venkelsoep
7.15
Fennel soup — Venkel | licht gebonden | sinaasappel | oregano | romig
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Boerenbroodje
9.85
Farmer's sandwich — Gebakken champignons | gebakken ui | gebakken spekjes | gegratineerde jong belegen kaas
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Carpaccio
14.25
Beef carpaccio — Runderhaas | truffelmayonaise | Sinttunnisse Romme oude kaes | gebrande notenmix | slavariatie | zoetzure knoflook citroengras cherrytomaatjes
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hemelse eiersalade
9.95
Egg salad — Huisgemaakt | scharreleieren | bieslook | kerrie | slavariatie | gebrande notenmix
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Club pita tonijn
12.75
Tuna club pita — Grieks pita brood | knapperige sla | tonijnsalade | kappertjes | rode-ui
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Bagel zalm
14.15
Salmon bagel — Uit elkaar getrokken | gegaarde zalm | rode ui | Heksendip | cherrytomaatjes | gebrande notenmix
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
12-Uurke
13.90
12-Hour lunch — Twee sneeën bruin vloerbrood | scharreleiersalade | jong belegen kaas | mosterd | rundvleeskroket | kopje soep naar keuze
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Dikke tosti
6.50
Thick grilled cheese and ham — Vloerbrood | desem | ambachtelijke achterham | jong belegen kaas
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast toffe peer
8.95
Pear and brie toast — Vloerbrood | desem | roombrie | peer | walnoten | bijenhoning
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Toast geitenkaas
12.95
Goat cheese toast — Geitenkaas | lauwwarm | bijenhoning | mangochutney | walnoot
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Uitsmijter
11.55
Vloerbrood | desem | drie gebakken eieren | spek | jong belegen kaas | bieslook
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkenshaassaté
13.15
Pork tenderloin satay — Gemarineerde varkenshaas | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek | Vlaamse frieten
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Smashburger
13.50
Smash burger — Hamburgerbroodje | malse "smashed"hamburger | augurk | kimchi | mayonaise | jong belegen kaas | Vlaamse frieten
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Bourgondiër kroketten
11.75
Beef croquettes — Twee draadjesvlees kroketten | rundvlees | mosterd | slavariatie
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Worstenbroodje
3.90
Sausage roll — Brabants | slagersgehakt | kruiden
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar salade
18.95
Caesar salad — Gerookte kipfilet | croutons | gebrande notenmix | ei crumble | slavariatie | Parmezaanse kaas | caesar dressing
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burrata salade
19.50
Burrata salad — Zachte Italiaanse verse kaas | linzensalade | tomatentapenade | slavariatie | tomatencrunch | gebrande notenmix
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
nagerechten
Roomcoupe
5.50
Cream coupe — Twee bollen boerenroomijs | slagroom | kletskop
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Dame Blanche
7.85
Chocolade-roomijs | straciatella-roomijs | boerenroomijs | warme chocoladesaus | slagroom | kletskop
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Sorbet trio
8.75
Aardbeiensorbetijs | citroen-limoensorbetijs | passie-mangosorbetijs | vers fruit | slagroom | kletskop
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Brownie of wel?
9.50
Brownie with ice cream — Chocolade | brownie | amarena-kersenijs | slagroom | kletskop
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23
Heksen "Spoom"
8.00
Witch's Spoom — Verfrissend | boerenroomijs | bloedsinaasappel-sorbetijs | sinaasappelsap | slagroom | kletskop
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydratenzwaar 35
Zomerparfait
9.25
Summer parfait — Passie mango | stilstaand | bevroren luchtige ijs | hang op | slagroom | kletskop
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Panna cotta
9.25
Italiaans | romig | rood fruit | yoghurt-ijs | slagroom | kletskop
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Zomerkoninkjes
8.75
Summer King coupe — Twee bollen boerenroomijs | verse Hollandse aardbeien | slagroom | kletskop
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
hoofdgerechten
Varkenshaasje
25.95
Pork tenderloin with bacon — Varkenshaas | omwikkeld | dun gesneden spek | jus van calvados
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kogelbiefstuk
28.95
Rump steak — Mals | runderkogelbiefstuk | pepersaus | bovenbil
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spare ribs
23.50
Magere ribbetjes | malse textuur | low & slow gegaard | smockey-BBQ saus | cocktailsaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Roodbaarspescatarian
28.95
Redfish fillet — Gefileerd | roodbaars | "schorpioenvis" | limoen-wittewijnsaus
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gelakte zalmpescatarian
24.95
Glazed salmon — Citroen salie knoflook lak | zalmmoot | Noors | sesamzaadjes | bearnaisesaus
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vegetarische combinatievegetarian
19.95
Vegetarian combination — Gegrild | maiskolf | gevuld | puntpaprika | groente | rijst. Dit is een vegetarisch gerecht.
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Pasta pennevegetarian
19.75
Penne pasta — Pasta | langwerpige buisjes | tomatenbasilicum | Parmigianokaas | lente-ui | tomatencrunch | zoetzure knoflook citroengras cherrytomaatjes. Dit is een vegetarisch gerecht.
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
voorgerechten
Mini caesar salade
13.95
Mini Caesar salad — Gerookte kipfilet | croutons | gebrande notenmix | ei crumble | slavariatie | Parmezaanse kaas | caesar dressing
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata capresevegetarian
11.25
Caprese salad — Mozzarella | tomaat | basilicumpesto | balsamico | notenmix | slavariatie
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Toast champignons
11.25
Mushroom toast — Kruidig | knapperige toast | gebakken champignons | slavariatie | kruidenboter | knoflook | gebrande notenmix
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Cocktail classicpescatarian
12.95
Classic shrimp cocktail — Noorse rosé garnalen | gerookte zalm | smeuïge cocktailsaus | slavariatie | bieslook | rode ui
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
38veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een vegetarische combinatie met maïskolf en puntpaprika, pasta penne of insalata caprese. De meeste gerechten bevatten vlees of vis.
3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse keukengerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn goede keuzes voor een stabiele suikerspiegel.
20 diabetesvriendelijk · 50 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo—Di-Za open vanaf 11:00, Zo open vanaf 10:00. keuken open vanaf 11.00 uur
- Contact
- +31485382803 info@heksenboom.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heksenboom.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %