Restaurant SIES
€€€€
openingsuren nog niet bekend
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Gerookte zalmpescatarian
18.50
Smoked salmon — Savoramosterd, briochebrood
≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte palingpescatarian
23.00
Smoked eel — Wasabi, briochebrood
≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gazpachopescatarian
22.50
Watermelon Gazpacho with Lobster — Watermeloen, feta, kreeft
≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Oesters natuur (6 stuks)pescatarian
26.50
Oysters
≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ggeratineerde oesters (6 stuks)pescatarian
28.50
Gratinated Oysters — Cava, vlierbloesem
≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandse nieuwe ( 2st)pescatarian
19.50
Dutch New Herring — Haricot vert, zeewiermosterd
≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaalkrokettenpescatarian
23.50
Shrimp Croquettes — 2 stuks
≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Gebakken palingpescatarian
34.00
Fried Eel — Salade, verse handgesneden frietjes
≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Paling in 't groenpescatarian
34.00
Eel in Green Sauce — Warme groenten, krielaardappel of verse handgesneden frietjes
≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Paling in de roompescatarian
34.00
Eel in Cream Sauce — Warme groenten, krielaardappel of verse handgesneden frietjes
≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van de dagpescatarian
27.50
Fish of the Day — Laat je verrassen door de visser
≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde babykreeftpescatarian
58.50
Grilled Baby Lobster — Tomatenboter
≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-eye (300gr.)
36.50
Rib-eye Steak — Béarnaise of pepersaus, verse handgesneden frietjes
≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Kalfsentrecote
29.50
Veal Entrecôte — Lavas en cognac
≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tomahawk van Holstein (2pers.)
94.50
Tomahawk Steak — Béarnaise of pepersaus, verse handgesneden frietjes
≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Dessert
Dame Blanchevegetarian
10.00
≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Crepe Suzettevegetarian
12.00
≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Ijscitroenvegetarian
9.00
Lemon Ice Cream
≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Dessert van de chefvegetarian
8.50
Chef's Dessert
≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Ijssinnaasappelvegetarian
9.00
Orange Ice Cream
≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Sies after-dinnercocktail/mocktail
8.50
After-dinner Cocktail
≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Verwenkoffievegetarian
9.00
Dessert Coffee
≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Coupe colonelvegetarian
12.50
≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Coupe advocaatvegetarian
12.00
≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Kaasplankjevegetarian
13.50
Cheese Board
≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eel menu
Duo of smoked salmon and smoked eel*pescatarian
Smoked Salmon and Eel Duo
≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pumpkin soup, smoked eel, gingerpescatarian
Pumpkin Soup with Smoked Eel
≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Eel fried, green or in creampescatarian
Eel (Fried, Green or Cream)
≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chef's dessertvegetarian
≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Cheese boardvegetarian
3.00
≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sies after-dinner cocktail
3.00
After-dinner Cocktail
≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Eel menu 3 coursespescatarian
49.50
≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Eel menu 4 courses*pescatarian
57.50
Eel Menu 4 Courses
≈ 1650 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
Sies menu
Roasted prawn, cauliflower, cashew nut *pescatarian
Roasted Prawn with Cauliflower
≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crispy fried sweetbreads, lentils, lovage**
Crispy Fried Sweetbreads
≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Oysters gratinated, elderflower, cava***pescatarian
Gratinated Oysters
≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Veal steak, soy, shallot
Veal Steak with Soy
≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fish of the daypescatarian
≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Half grilled baby lobster with wild garlic pestopescatarian
3.00
Grilled Baby Lobster
≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Siesmenu 3-course menu
48.50
Sies Menu 3-Course
≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Siesmenu* 4-course menu
55.50
Sies Menu 4-Course
≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Siesmenu** 5-course menu
65.00
Sies Menu 5-Course
≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Siesmenu*** 6-course menu
75.50
Sies Menu 6-Course
≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Game menu
Terrine of roe deer, foie gras and fig*
Roe Deer Terrine with Foie Gras
≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Game stock, mushroom, truffle
Game Stock with Mushroom
≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Red-legged partridge
≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Game menu 3-course menu
49.50
Game Menu 3-Course
≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Game menu* 4-course menu
57.50
Game Menu 4-Course
≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Stee 5, 9988 Sint-Laureins
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3293736510
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsies.be/