d' Ouwe Hoeve
Dorpsstraat 48, 9831 Sint-Martens-Latem
Nu open · tot 22:00
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Carpaccio van rund met truffelolie en Parmezaan
21.00
Beef Carpaccio with Truffle Oil and Parmesan
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte Schotse zalm met toast
25.00
Smoked Scottish Salmon with Toast
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisanale kaaskroketten
17.00
Artisanal Cheese Croquettes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Artisanale garnaalkroketten
22.00
Artisanal Shrimp Croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Steak Belgisch wit-blauw
33.00
Belgian Blue Steak with Fries — saus naar keuze , salade , verse frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Filet Pur
44.00
Filet Pur with Fries — saus naar keuze – salade – verse frietjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Kalfszwezeriken met graanmosterdsaus
44.00
Veal Sweetbreads with Grain Mustard Sauce — seizoensgroenten en gebakken krielaardappelen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steak tartaar ( volledig of half bereid )
29.00
Steak Tartare with Fries — salade en verse frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Stoverij van varkenswangen met Maredsous donker
27.00
Pork Cheek Stew with Maredsous Beer — salade en verse frietjes
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Sliptongetjes meunière met cressonette en verse frietjes
36.00
Sole Meunière with Fries
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Kreeft Belle Vue
9.00
Lobster Belle Vue — salie of lookboter
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Specialiteiten
Côte à l’os Belgisch wit-blauw
48.00
Côte à l’os Belgian Blue — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
Chateaubriand Belgisch wit-blauw
44.00
Chateaubriand Belgian Blue — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 42
Geroosterde hoevekip volgens oud recept
31.00
Roasted Farm Chicken — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Salades
Tomaat Garnaal 1st
25.00
Tomato Shrimp Salad
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tomaat Garnaal 2st
42.00
Tomato Shrimp Salad
schatting≈ 500 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 84
Salade Ouwe Hoeve
29.00
Ouwe Hoeve Salad — Scampi's , gerookte zalm, terrine van ganzenlever
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade geitenkaas in krokantje met spek
26.00
Goat Cheese Salad with Bacon
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade Niçoise met verse tonijn
32.00
Tuna Niçoise Salad — boontjes, hoeve-ei , ansjovis en olijf
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Kinderijsje ( vanille – chocolade )
6.00
Kids Ice Cream
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Sorbet
10.00
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Crème brûlée
12.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate Moelleux
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Café glacée
13.00
Café Glacé
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Marmitje
13.00
vanille ijs met saus op basis van advokaat , bresiliennenootjes
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Dame Blanche
12.00
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Chocolademousse
10.00
Chocolate Mousse
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Gerechten
Duo Kaas – Garnaalkroket – 2 stuks
19.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo
schatting≈ 450 kcal29 g koolhydraten
Scampi’s (look of in de room) met brood – 6 stuks
21.00
Scampi with Bread
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Carpaccio van rund
21.00
Beef Carpaccio
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartaar
28.00
Steak Tartare
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert, ijs, gebak
Gebak van de dag
8.00
Pastry of the Day
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerechten
Bretoense artisjok met mosterdip
19.00
Breton Artichoke with Mustard Dip
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crushi
22.00
Crushi (Crispy Fried Sushi) — Crispy fried sushi, zalm, komkommer, gember, sesam en wasabi
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Arrancini Lamsragù
22.00
Lamb Ragù Arrancini — Gefrituurde risottoballetjes uit de Siciliaanse keuken
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Barratina, pesto, tomaat, focacia
23.00
Burratina with Pesto and Focaccia
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Gegrilde tonijn, spaghetti van courgette, olijfpuree en sauce Vièrge
36.00
Grilled Tuna with Zucchini Spaghetti
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ballotine van zwartpootkip, zoete aardappel, trostomaat, dragon
31.00
Black-Footed Chicken Ballotine
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken roggevleugel met kappertjes en aardappelpuree
34.00
Fried Rye Wing with Capers
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Radiatori pasta all arabiata, daslooklolie , Ibericoham
26.00
Radiatori Pasta all'Arrabiata
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Kinderkaart
Kipfilet met appelmoes en verse frietjes
20.00
Chicken Fillet with Apple Sauce and Fries
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Balletjes in tomatensaus met verse frietjes
20.00
Meatballs in Tomato Sauce with Fries
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Hamburger met verse frietjes
20.00
Hamburger with Fries
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Mac&Cheese
17.00
Mac & Cheese
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Lunchmenu
2 gangen
31.00
2-Course Lunch Menu
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
3 gangen
38.00
3-course lunch menu
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Tapas to share
oesters Irish Mor
5.00
Irish Mor oysters — Geweldige smaakbeleving, zachte, romige oester met een hoog vleespercentage, genre Gillardeau
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Artisjok met mosterddipvegetarian
19.00
Artichoke with mustard dip — (veggie) Vegetarisch
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crushi zalm & komkommer, gember, sesam, wasabi
22.00
Crispy salmon and cucumber sushi rolls — Crispy fried sushi rolls
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chicken wings rode curry , limoen en koriander 7st
17.00
Chicken wings with red curry
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki van tonijn, edamame, soja
21.00
Tuna tataki with edamame
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klopt dit menu nog?
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Belgische klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De meeste traditionele hoofdgerechten bevatten frietjes.
19 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dorpsstraat 48, 9831 Sint-Martens-Latem
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00Keuken is doorlopend open vanaf 12 uur tot 22 uur. In het weekend is de keuken open tot 23u. Various seasonal closing days mentioned (e.g., Jan 13, March 10-20, Aug 4-8, Oct 6-16, Feb 23-Mar 5, Sept 7). 24 and 31 December only open for take away
- Contact
- +3292823252 info@ouwehoeve.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), douwehoeve.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %