Brasserie Latem
Kortrijksesteenweg 9, 9830 Sint-Martens-Latem
Nu open · tot 22:00
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sashimi Bar
Omakase 5 Japanse gerechten enkel per tafel
69.00
Omakase
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Onze Sashimi op zoutblok (4x5)
64.00
Sashimi on salt block
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Sashimi Royale (7X5)
108.00
Sashimi Royale
schatting≈ 900 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sashimi Hamachi
22.00
Hamachi Sashimi
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi Langoustine
25.00
Langoustine Sashimi
schatting≈ 140 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi makreel
12.00
Mackerel Sashimi
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi Octopus
15.00
Octopus Sashimi
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Tonijn
22.00
Tuna Sashimi
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Zalm
12.00
Salmon Sashimi
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
To share
Bentobox "Asian-Style" for 2
38.00
Asian-Style Bento Box
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Assortiment fijne charcuterie 150 Gr
26.00
Charcuterie Board
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brochette van octopus (2stuks)
16.00
Octopus Brochette
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Goujonettes, tartaarsaus
18.00
Goujonettes
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Ibéricoham 36 Mesas Bellota de Extremadura 100 Gr
38.00
Ibérico Ham
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Ibérico "Lagrima"
18.00
Crispy Ibérico Lagrima
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pimientos de Padronvegan, vegetarian
9.00
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Secreto 07, Parmesancreme
18.00
Secreto Ibérico with Parmesan Cream
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yakitori van kip (2stuks)
12.00
Chicken Yakitori
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters "Sorlut" (3stuks)
15.00
Sorlut Oysters
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Les Entrées Classiques
Carpaccio van gebraiseerd rundsvlees, parmesan
26.00
Braised Beef Carpaccio
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van tomaat, stracciatellivegetarian
25.00
Tomato Carpaccio
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken kikkerbillen, kruidenboter
36.00
Fried Frog Legs
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde makreel, Leche del tigre
22.00
Grilled Mackerel
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisbereide garnaalkroketten van " handgepelde"
29.00
Shrimp Croquettes
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgerookte zalm, bruschetta met olijfolie
28.00
Smoked Salmon Bruschetta
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine mosselen uit Bretagne, bieslookroom
30.00
Mussels with Chive Cream
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesters Perles Blanches "Sorlut"
30.00
Sorlut Perles Blanches Oysters
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sashimi van langoustines "Latem-Style"
36.00
Langoustine Sashimi Latem-Style
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi zalm en tonijn
34.00
Salmon and Tuna Sashimi
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vitello Tonnato
28.00
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grosse-pièces Classiques, Les Poissons
Gebakken zeebaars, butternut "Dashi" boter
44.00
Fried Sea Bass
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kabeljauw op Chefs wijze
43.00
Cod Chef's Style
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Melanzane, burratavegetarian
25.00
Melanzane with Burrata
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Noordzeetong "Meunière" (450GR) , salade en verse friet
56.00
Sole Meunière
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Tartaar van tonijn, friet en sla
42.00
Tuna Tartare
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Tomaat met handgepelde grijze garnalen, verse friet
59.00
Tomato with Grey Shrimp
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Grosse-pièces Classiques, Les Viandes
Gegrilde Rib-Eye friet en sla, 2 sauzen (300gr))
45.00
Grilled Rib-Eye
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Gegrilde Ossehaas"Simmenthal"(250gr), friet en sla, 2 sauzen
50.00
Grilled Beef Tenderloin
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Momentvers gemalen biefstuk, aan tafel bereid, friet en sla
34.00
Freshly Ground Steak
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Varkenswangetjes "Ibérico "op z'n Vlaams, verse friet
30.00
Ibérico Pork Cheeks
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Wilde eend zachte wildsaus, herftstgarnituur
42.00
Wild Duck
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sweets & Cheese
Cannelés Bordelais met vanilleijs
17.00
Cannelés Bordelais
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Comté met "vin jaune"vegetarian
28.00
Comté with Vin Jaune
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coupe "Colonel"
18.00
Coupe Colonel
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Huisbereide Tiramisu
12.00
Tiramisu
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 31
Kaasplankvegetarian
18.00
Cheese Board
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Momentvers vanilleijs met artisanale advocaat
18.00
Vanilla Ice Cream with Advocaat
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Momentvers vanilleijs met Balsamico 12 anni Ca'del Non
18.00
Vanilla Ice Cream with Balsamic
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 35
Momentvers vanilleijs met caramel, brésilienne
14.00
Vanilla Ice Cream with Caramel
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Momentvers vanilleijs met warme Amarenakersen
17.00
Vanilla Ice Cream with Amarena Cherries
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Momentvers vanilleijs met warme chocoladesaus
14.00
Vanilla ice cream with warm chocolate sauce
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Perzik, citruscrumble, espuma Catalane
16.00
Peach and citrus crumble with Catalan espuma
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Stilton & Madeira
24.00
Stilton and Madeira
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kids menu
Huisgemaakte fishsteak met verse frietjes
18.00
Fish steak with fries
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinder ossehaas met verse frietjes
26.00
Beef tenderloin with fries
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Bites
Olive verdi Dolcevegan
5.00
Green olives
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sashimi boot ‘royale’ (7x5 stuks)pescatarian
105.00
Sashimi boat royale
schatting≈ 1100 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Humus/Dukkah/Lingue di Suoceravegan
5.00
Hummus and Dukkah
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Goujonettes/tartaarsaus
18.00
Fish goujons with tartar sauce
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Secreto 07/parmesancreme
18.00
Secreto pork with parmesan cream
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment charcuterie 150 Gr
18.00
Charcuterie assortment
schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Taste of Latem Menu
Taste of Latem Menu
59.00
2 drankjes inbegrepen
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Octopus, aubergine, huisbereide ketchuppescatarian
Octopus and eggplant with homemade ketchup
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tataki van schorsvel "Terriyaki"
Teriyaki beef tataki
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kortrijksesteenweg 9, 9830 Sint-Martens-Latem
- Uren
- ma12:00–15:00, 18:00–22:00di12:00–15:00, 18:00–22:00wo12:00–15:00, 18:00–22:00do12:00–15:00, 18:00–22:00vr12:00–15:00, 18:00–22:00za12:00–15:00, 18:00–22:00zo—Openingsuren keuken
- Contact
- +3292823617 info@brasserielatem.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielatem.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %