terug naar zoeken

Eetboerderij Blaauwpleats

Langwarderdyk 6, 8521 NE Sint Nicolaasga

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DESSERTS
Proeverij dessert
13.00
Dessert Tasting — vanaf 2 personen
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Fryske suikerbôle pudding
9.00
Frisian Sugar Bread Pudding — Kaneel ijs + Beerenburgsiroop (serveert van 6st)
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Blanke dame
9.50
Dame Blanche — vanille ijs + warme chocoladesaus
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Panna cotta met passievrucht
9.00
Passion Fruit Panna Cotta — met parfait van pure chocolade
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu
9.50
traditioneel Italiaans recept
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
KINDERKAART
Kinder carpaccio
9.50
Kids Carpaccio — pestomayo + sla + kaas
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kinder smashed burger
16.50
Kids Smashed Burger — met friet & appelmoes
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Friet met snack naar keuze
13.50
Fries with Snack — frikandel, kroket, kaassoufflé of kipnuggets
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Kinderpannenkoek
9.00
Kids Pancake — met stroop en poedersuiker
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
Kinderpizza
13.50
Kids Pizza — margherita of salami
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
VOORGERECHTEN
Klassieke saksische taartar
16.50
Saxon Tartare — sjalot, eidoeler - kappertjes - cornichons - brioche - mosterd mayo - mosterdzaad
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio
15.00
tomaat - kappertjes - pesto mayo - mesclun - parmezaanse kaas - olijven
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
1 meter carpaccio
49.50
Meter Carpaccio — Hét voorgerecht om samen van te genieten.
schatting≈ 1200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn tataki (Asian style)
16.00
Tuna Tataki — ui - sesam - ponzu - wasabi - zoetzure wortel - geopte kippenbok - sojaparels
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Surf ten surf
14.50
Surf and Turf — Oosters bisque van de BBQ - black tiger gamba's - sriracha - zoetzure groente - ingelegeid ui
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bruschetta carpaccio
14.50
burrata - pesto - pistache - ui - brioche - balsamico
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Broodplankje
8.50
Bread Platter — kruidenboter - hummus - spicy aioli
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
SOEPEN
Mosterdsoep met asperges
7.50
Mustard Soup with Asparagus — ook vegetarisch te bestellen
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chef soep
7.50
Chef's Soup — vraag de bediening
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Spareribs van de BBQ
26.00
BBQ Spareribs — coleslaw en maïs - keuze uit pittige of milde lak
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Ribeye (250g)
32.50
Ribeye Steak — Cafe de Paris boter
schatting≈ 850 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chef's special
seizoens specialiteit van de chef
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Huisgemaakte schnitzel
26.50
Schnitzel — spek - ui - champignonsaus
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeebaars
28.50
Sea Bass with Tomato Risotto — tomatenrisotto - zeekraal - saffraan hollandaise
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vleestroi
31.50
Meat Platter — kippendendij - biefstuk - spareribs
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenrisottovegetarian
24.50
Tomato Risotto — burrata - balsamico - ui - kaas - tuinbonen
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
BURGERS
Double smashed burger
25.00
potato bun - cheddar - little gem - tomaat - augurk - spek - uienmarmelade - huisgemaakte lichtpittige saus
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Juicy kipburger
25.00
Juicy Chicken Burger — gepaneerde little gem - tomaat - jalapeño - ui - srirachamayo
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
SALADES & BOWLS
Kipsalade
18.50
Chicken Salad — kipsendij - zoetzure wortel - komkommer - tomaat - ui - little gem - kerriedressing - geroosterde tuinbonen
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vissaladepescatarian
18.50
Fish Salad — tonijn - gamba's - kappertjes - tomaat - ui - komkommer - edamame - citroendressing
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burrata saladevegetarian
16.50
Burrata Salad — mesclun - tomaat - pesto - rode ui - pistache - balsamico
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pokébowlpescatarian
18.50
Poke Bowl — sushirijst - sesam - avocado - wakame - zoetzure komkommer - rode ui - spicy tuna - edamame - wortel - srirachamayo
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
BIJGERECHTEN
Parmezaanse frietvegetarian
7.50
Parmesan Fries — met truffelmayo
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Zoete aardappelfrietvegetarian
7.50
Sweet Potato Fries — met kaas & bosui
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Warme seizoensgroentevegetarian
5.00
Seasonal Vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Langwarderdyk 6, 8521 NE Sint Nicolaasga
Uren
nog niet bekend
Contact
+32513431747 info@deblaauwpleats.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblaauwpleats.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Eetboerderij Blaauwpleats? Claim je zaak.