terug naar zoeken

BISTRO A - Sint-Truiden, Minderbroedersstraat

Minderbroedersstraat 11, 3800 Sint-Truiden

openingsuren nog niet bekend

BelgischFrans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Lunchmenu
42.00
Lunch Menu — Voorgerecht – hoofdgerecht
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
3 gangenmenu
59.00
3-Course Menu — Voorgerecht – hoofdgerecht – dessert
schatting≈ 1250 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
4 gangen menu
72.00
4-Course Menu — Voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten
VITELLO TONNATO
23.50
Kalfshaasje, tonijn, tonijn mayonaise, kappertjes, besjestomaat, rucola
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO
23.50
Wagyu, ruwe pesto, truffelmayonaise, rucola
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GARNAAL KROKETTEN 1 OF 2 STUKS
18.80
Shrimp Croquettes — Salade
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
KAASKROKETTEN 1 OF 2 STUKS
14.50
Cheese Croquettes — Salade, Parmezaan
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CAPRESE SALADE MET BURRATAvegetarian
19.50
Burrata Caprese Salad — Structuren van tomaat, basilicum, pistache
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KIKKERBILLEN
18.30
Frog Legs — Lookroom/kruidenboter
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SCAMPI LOOKBOTER
18.50
Scampi Garlic Butter — Lookboter, tomaat, sjalot, lente-ui
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SCAMPI LOOKROOM
19.30
Scampi Garlic Cream — Look, sjalot, champignons, room
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SCAMPI VAN HET HUIS
19.30
House Scampi — Scampi van het huis
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Visgerechten
SCAMPI LOOKROOM
29.30
Scampi Garlic Cream — Look, sjalot, champignons, room
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SCAMPI VAN HET HUIS
29.30
House Scampi — Look, sjalot, tomaat, room, bisque
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZALMFILET
32.30
Salmon Fillet — Warme seizoensgroenten, bearnaise
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TONIJN STEAK
36.50
Tuna Steak — Frisse salade, oosterse dressing
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZEEBAARS
34.50
Sea Bass — Spinazie, puree, mousselinesaus
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesgerechten
STEAK
34.50
Frisse salade
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FILET PURE
43.30
Beef Fillet — Warme seizoensgroenten
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
RIB-EYE
43.30
Rib-eye Steak — Warme seizoen groenten
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
OSSOBUCO
34.50
Alla milanese
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TAGLIATA DI MANZO
45.30
Getrancheerde Rib-eye, tagliatelle, duxelle van champignons, rucola, parmezaan
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
STEAK TARTAAR
32.50
Steak Tartare — Rauw vlees, fijngesneden, licht gekruid
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SHORT RIBS
36.50
Barbecuelak, frisse salade
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 74
KIPPENBROCHETTE
34.50
Chicken Brochette — paprika, ui, Griekse pasta, tzatziki
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta’s
ZEEVRUCHTEN
35.30
Seafood Pasta — Vongole, scampi, zalm, tomatensaus, bisque
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
VONGOLE
29.30
Vongole Pasta — Witte wijn, sjalot, knoflook, kerstomaat
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
PASTA KIP
28.50
Chicken Pasta — Tomaat, sjalot, look, tuinkruiden, room
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
RAVIOLIvegetarian
23.50
ricotta, spinazie
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
PASTA VAN HET HUIS
29.30
House Pasta — Scampi, look, sjalot, tomaat, room, bisque
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade
SALADE SCAMPI
26.30
Shrimp Salad — Appel, noten, currydressing
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
SALADE NICOISE
31.30
Salade Niçoise — Verse tonijn, ei, ansjovis
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CAESER SALADE
28.50
Caesar Salad — Kip, Romeinse salade, Ei, Ansjovis
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert
MOELLEUX
13.00
Vanille ijs
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
DAME BLANCHE
13.00
Dame blanche
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
PETITE BEURRE TAARTJE
11.00
Petit Beurre Tart — Boterwafel, vanille, hoeveboter, crème anglaise
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
SABAYON
11.50
Minimum 2 personen
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische en Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten en salades. Veel opties zijn van nature laag in koolhydraten.

22 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Minderbroedersstraat 11, 3800 Sint-Truiden
Uren
nog niet bekend
Contact
+32478264276
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroa.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van BISTRO A - Sint-Truiden, Minderbroedersstraat? Claim je zaak.