terug naar zoeken

Restaurant de Eetvilla

Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest

Nu open · tot 23:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Carpaccio van botervispescatarian
Butterfish Carpaccio — jalapeñocrème • pico de gallo • gebrande hazelnoot
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tostada met dry-aged runderlende
Beef Tostada — avocado • mangochutney • chipotlemayonaise
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ingelegde watermeloenvegetarian
Pickled Watermelon Salad — feta • dukkah • muntsaus
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tussengerecht (4-gangen keuzemenu)
Vissoeppescatarian
Fish Soup — fijne groenten
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tagliatelle met saffraanvegetarian
Saffron Tagliatelle — ricotta • bimi
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Hoofdgerechten (geserveerd met crispy friet, mayonaise & salade)
Ibericofilet
Iberico Pork Fillet — mosterdjus • aardappelpuree • seizoensgroenten
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Makreelfiletpescatarian
Mackerel Fillet — saffraansaus • aardappelpuree • seizoensgroenten
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Gebakken tofuvegan
Fried Tofu with Noodles — noedels • spinazie • oosterse marinade • cashewnoten
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Nagerechten
Dame blanche
vanille-ijs • warme chocoladesaus • slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Kaasplateauvegetarian
Cheese Plate — selectie van kazen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dinerbuffet
Dinerbuffet
57.50
Dinner Buffet
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 44
Voorgerechtenbuffet
Carpaccio
Beef Carpaccio — dungesneden ossenhaas met oude kaas
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde zalmfiletpescatarian
Marinated Salmon Fillet — kruiden crème fraîche en zalmsalade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonato
Vitello Tonnato — kalfsfilet met tonijn mayonaise, kappertjes en rucola
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pastasaladevegetarian
Pasta Salad
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Salade Capresevegetarian
Caprese Salad — mozzarella, tomaat en pesto
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Broodjes met roomboter en kruidenbotervegetarian
Bread with Butter
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Hoofdgerechtenbuffet
Keuze uit 3 hoofdgerechten vis, vlees en een vegetarisch gerecht
Main Course Selection — geserveerd met krokante friet met mayonaise
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Nagerechtenbuffet
Omelette Siberienne (ijstaart)
Omelette Siberienne
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Bavarois taarten
Bavarois Cakes
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Vers fruit met slagroomvegetarian
Fresh Fruit with Cream
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Chocolademoussevegetarian
Chocolate Mousse
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Klein gebakvegetarian
Small Pastries
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Shared dining
Shared dining
52.50
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht om te delen
Antipasta
Antipasti
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte zalmpescatarian
Smoked Salmon
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella met tomaatvegetarian
Mozzarella and Tomato
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pastasalade met pestovegetarian
Pasta Salad with Pesto
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
Olijven • broodjes met olijfolie, gezouten boter en aiolivegetarian
Olives and Bread
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht om te delen
Zacht gegaarde kalfssukade met rode wijnsaus
Slow-cooked Veal Shoulder
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken schelvisfilet en rivierkreeft met kruidenoliepescatarian
Fried Hake and Crayfish
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Truffelrisotto met bospaddestoelenvegetarian
Truffle Risotto
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydraten
Groente curry met seizoensgroentenvegetarian, vegan
Vegetable Curry
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crispy friet met mayonaisevegetarian
Crispy Fries
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
Nagerecht om te delen
Combinatie van kleine nagerechten op tafel geserveerd
Dessert Platter
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydraten
Brunch proeverij
Brunch proeverij
38.50
Brunch Tasting — Tomatensoep gearomatiseerd met sereh (vegetarisch), Salade met combinatie van vis- en vleesgerechten, Proeverij van koude en warme gerechtjes die wij per persoon serveren, Nagerecht van de chef
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals truffelrisotto met bospaddestoelen of groente curry. De kaart bevat ook ingelegde watermeloen met feta. Veganisten kunnen kiezen voor gebakken tofu met noedels.

16 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 37

80dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Shared dining biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De standaard hoofdgerechten bevatten vaak friet of puree.

16 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest
Uren
ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Keuken geopend van: 12:00 – 21:00. Decembersluiting 25 december 2026 t/m 3 januari 2027. Zomersluiting 3 augustus 2026 t/m 17 augustus 2026
Contact
+31356012706 vdbrink@eetvilla.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetvilla.nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Restaurant de Eetvilla? Claim je zaak.