terug naar zoeken

Café Restaurant Haus Rüden

Untenrüden 39, 42657 Solingen

Nu gesloten

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Aardappel-ijs-soep
7.50
Kartoffeleisuppenkopf — met gerookte mettewurst en geroosterd landbrood
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Chili-curryroomsoep
7.20
Chili-Currycremesuppe — met geroosterde amandelschaafjes
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aioli
8.50
van olijfolie met kruidenolijven, kappertjesappels, Borettane uien, peperoni, ei en stokbrood
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Aioli grote portie
13.50
Aioli große Portion — van olijfolie met kruidenolijven, kappertjesappels, Borettane uien, peperoni, ei en stokbrood
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydratenzwaar 43
Verse veldsla
8.00
Frischer Feldsalat — in aardappeldressing met warme spek-broodcroutons
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleurrijke saladeschotelvegetarian
6.00
Bunter Salatteller — met komkommer en tomaat, huisdressing
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine gerechten
Gesmolten Camembertvegetarian
15.50
Geschmolzener Camembert — op aardappelrösti met wilde veenbessencompote en salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Kleine rumpsteak
23.50
Kleines Rumpsteak — met gegrilde spekstrip, gestoofde uitjes, gebakken aardappelen en veldsla
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kippenborst
18.00
Hähnchenbrust — gegrild met dennehoning, walnoot-appelsalade en aardappelstengels
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 84
Spinazie-snikkenbieten Maultaschenvegetarian
17.50
Spinat-Mangold Maultaschen — op Puy-linzen bolognese, gegratineerd met Emmentaler, saladeschotel
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Regionale keuken
Rijke boerensulze
15.50
Deftige Bauernsulze — met remoulade, gebakken aardappelen en uienringen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Himmel und Erde
15.80
"Himmel und Erde" — gebakken kleine bloedworst op aardappelpuree, appelcompote en gestoofde uien
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Schweinepfeffer
17.80
kruchtig gestoofd met champignons, aardappelknödel en gemengde salade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Krokante Reibekuchenvegetarian
12.00
Knusprige Reibekuchen — met appelcompote, zwartbrood en boter (4 stuks)
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydraten
Krokante Reibekuchenvegetarian
15.00
Knusprige Reibekuchen — met appelcompote, zwartbrood en boter (6 stuks)
schatting≈ 910 kcal92 g koolhydraten
Krokante Reibekuchenpescatarian
21.00
Knusprige Reibekuchen — 3 stuks met gerookte zalm, mosterd-dillesaus en saladeschotel
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pankas pannenkoeken
16.00
Pfannenkuchengesichter Pankas — met gebakken aardappelen en uien, seizoenssalade
schatting≈ 710 kcal55 g koolhydraten
Rijnse Sauerbraten
20.00
Rheinischer Sauerbraten — in rozijnen-amandelsaus, aardappelknödel en appelcompote
schatting≈ 660 kcal52 g koolhydraten
Schlitzer Pfanne
22.50
"Schlitzer Pfanne" — gebakken bloedworst, varkenssteak, gerookte mettewurst, grillspies, prinsesseleutjes en gebakken aardappelen
schatting≈ 890 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Pannenkoeken...
met gebakken spekstrips
12.50
mit gebratenen Speckscheiben
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
met verse champignons of camembert en veenbessenvegetarian
12.50
mit frischen Champignons oder Camembert und Preiselbeeren
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
met gebakken aardappelschijfjes, spekstrips en kruiden (Linneweker)
12.50
mit gebratenen Kartoffelscheiben, Speckstreifen und Kräutern (Linneweker)
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
met rauwe gebakken aardappelstiften en bieslook (Schnibbelkuchen)vegetarian
12.50
mit rohen gebratenen Kartoffelstiften und Schnittlauch (Schnibbelkuchen)
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Sla platter bij de pannenkoekenvegetarian
4.00
Salatteller zu den Pfannkuchen — Graag serveren wij een salade bij uw pannenkoeken
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
met appelpartjes, rozijnen, kaneel en suikervegetarian
12.00
mit Apfelspalten, Rosinen, Zimt und Zucker
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten
Uit de pot en pan
Varkensfiletmedaillons
22.00
Medaillons vom Schweinefilet auf Speck-Champignons und grünem Pfeffer, Kartoffelstrohbeuren und Salat — Op spek-champignons en groene peper, met aardappelstroken en salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepaneerd varkensschnitzel
18.50
Paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Käse gratiniert, Bratkartoffeln — Gratineerd met gesmoorde uien en kaas, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak van de grill
29.50
Rumpsteak vom Grill an 2 Pfeffersaucen, Kartoffelrösti und Salatteller — Met 2 pepersauzen, aardappelrösti en salade
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Varkensschnitzel in kruiden-kaaspanneer
18.50
Schweineschnitzel in Kräuter-Käsepanade, Pommes frites und gemischter Salat — Met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Bullensteak van de grill
33.00
Bullensteak vom Grill - wie gewünscht - (mind. 300 g) mit Speck-Bohnengemüse und Bratkartoffeln — Min. 300g, met spek-bonengemak en gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gebakken snoekbaarsfiletpescatarian
21.50
Gebratenes Zanderfilet in Pommerny-Senfschaum, Kartoffelstrohbeuren und Salatteller — In Pommerny-mosterschuim, met aardappelstroken en salade
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salades
Bauernsalatvegetarian
17.50
„Bauernsalat“ — Sla in aardappeldressing met walnoot, croutons, champignons, spiegelei en aardappelschijfjes
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zuid-Franse herderssaladevegetarian
18.00
„Südfranzösischer Hirtensalat“ — Sla met rucola, veldsla en champignons in Roquefort-dressing, gegratineerde geitenkaas op baguette
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde schapenkaasblokjesvegetarian
17.50
Frittierte Schafskäsewürfel auf bunten Salaten, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen, gratiniertes Knoblauchbaguette — Op kleurrijke salades, olijven, pepperoni en uienringen, gegratineerd knoflookbaguette
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Burgers
Runderburger 'American' (180g)
18.50
180 g Rindfleischburger 'American' — Met kaas, grillspek, rauwe uien, BBQ-saus, tomaat en mayonaise
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Runderburger 'Bergisch' (180g)
18.50
180 g Rindfleischburger 'Bergisch' — Met kaas, gesmoorde uien, spiegelei, sandwichaugurk, mosterd en mayonaise
schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Huiselijke regionale keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische hoofdgerechten zoals Spinat-Mangold Maultaschen en knapperige Reibekuchen. De kaart biedt ook een gegrilde Camembert op aardappelrösti. De tafel is gemengd met veel vleesgerechten zoals Sauerbraten.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 36

70dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïne-opties zoals steak en vis. De koolhydraatwaarden bij de hoofdgerechten zijn relatief laag.

14 diabetesvriendelijk · 36 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Untenrüden 39, 42657 Solingen
Uren
ma—
di—
wo—
dogesloten
vr—
za—
zo—
Donnerstag ist bei uns Ruhetag.
Contact
+49212818658 info@hausrueden.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-rueden.eatbu.com/?lang=de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Café Restaurant Haus Rüden? Claim je zaak.