terug naar zoeken

Restaurant De Kolk

Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Borrelkaart
Van Dobben bitterballen
8.50
Bitterballen — 8 stuks
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydraten
Kaastengelsvegetarian
8.50
Cheese straws — 8 stuks
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Cheese - Jalapeño nuggetsvegetarian
7.50
Cheese Jalapeño nuggets — 8 stuks
schatting≈ 560 kcal28 g koolhydraten
Mini Frikadel
6.75
Mini Frikadellen — 8 stuks
schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crunchy chicken
8.50
8 stuks
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydraten
Bittergarnituur gemengd
8.50
Mixed bittergarniture — 8 stuks
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Bitter garnituur gemengd
17.00
Mixed bittergarniture — 16 stuks
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Gemarineerde olijvenvegan
4.95
Marinated olives
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaas "tromp Heemstede"vegetarian
14.75
Cheese platter — 4 soorten, brood en jam
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Spaarndams gerookte palingpescatarian
13.50
Smoked eel with toast — met toast
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Tapas plank
14.50
Tapas platter — ( vanaf 2 personen, tot 17:00)
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Broodvegetarian
6.50
Bread with butter and aioli — met Fleur de sel roomboter en aioli
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten
Huis gerookte zalm en tonijn tatakipescatarian
16.95
Smoked salmon and tuna tataki — Zalm gerookt (Big Green Egg), tonijn tataki, wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio
15.95
Beef Carpaccio — rund, truffelmayonaise, "Oude Dorus" ( Spaarnwouder kaas )
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jamón Ibérico en buratta
17.95
Jamón Ibérico and burrata — dun gesneden Pata Negra ham, buratta, pistache, balsamico en gegrilde wilde perzik
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Risotto caprese bitterbalvegetarian
13.95
Risotto caprese croquette — gevuld met mozzarella, tomatenrisotto, balsamico en pesto
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Krokante sushi met avocadopescatarian
13.95
Crispy sushi with avocado — kimchi-mayonaise, zeewier, wakamé en soja
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Soep van de dag
9.95
Soup of the day — geserveerd met zuurdesem
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaarndamse gerookte paling soeppescatarian
10.95
Smoked eel soup — geserveerd met zuurdesem
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
“Shared dining”
14.95
Shared dining — Laat u verrassen door de chef. Vanaf 2 personen te bestellen. Per persoon, per gang
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Kalfsoester
29.95
Veal oyster — aardappel gratin, dragon-jus, rode ui compote en groene groenten
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Noordzeetongpescatarian
36.95
North Sea sole — heel geserveerd, ceasar salade, citroen, ravigotesaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Entrecote
24.95
Entrecôte — gegrild, champignons, Pommes Anna aardappel taartje, bacon en pepersaus
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chateaubriand “Stroganoff”
36.95
Chateaubriand Stroganoff — voor 2 personen (600 gram), champignons, gegrilde groente en stroganoff saus en pepersaus
schatting≈ 1400 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tournedos “De Kolk”
33.95
Tournedos De Kolk — gegrild, Iberico ham, Parmezaan, truffeljus en roseval aardappel
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kalfssucade
25.95
Veal sukkade — zacht gegaard, jus de veau, gnocchi, groene groenten en aardappel kaantjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Raviolivegetarian
19.75
Ravioli with peas and lemon — gevuld met doperwten en citroen,kaas en geserveerd met groente en Parmezaanse kaassaus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade warme geitenkaasvegetarian
18.95
Warm goat cheese salad — krokant gebakken, noten, zaden, mango, avocado en vijgencompote
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Salade carpaccio
19.95
Beef carpaccio salad — rund, truffelmayonaise, “Oude Dorus” ( Spaarnwouder kaas )
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade huis gerookte zalmpescatarian
19.95
Smoked salmon salad — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, sesam en wakame
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade tonijn tatakipescatarian
19.95
Tuna tataki salad — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Aardbei Romanoff
9.75
Strawberry Romanoff — vanille vodka, aardbeien, merenque, rood fruit en vanille ijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Ode aan Hansje Brinker
9.75
Hansje Brinker Dessert — witte chocolade panna cotta, pure chocolade crémeux, dijkslijk-ijs
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée.
9.75
Popcorn Crème Brûlée — Van popcorn met gezouten karamel ijs
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Dubai Cheesecake
9.75
Pistache, kadayif, sesam, chocolade, pistache ijs
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Sticky milky pie
9.75
met mango sorbet
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Affogato
8.50
vanille ijs, espresso, amandelkletskop
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Kaasvegetarian
15.95
Cheese platter — “Zuivelhoeve Heemstede” 4 soorten, brood, vijgencompote
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte Kolk bonbons
12.75
Homemade bonbons — koffie of thee naar keuze, Spaarndams dijkslijk likeur
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Lunch
Tonijn takakipescatarian
15.95
Tuna tataki — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Palingpescatarian
14.75
Smoked eel — Spaarndams gerookt, appel, salade, balsamico
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundvlees kroketten
11.95
Beef croquettes — 2 van dobben, salade, Zaanse mosterd
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Garnalen krokettenpescatarian
14.95
Shrimp croquettes — 2 kroketten van Hollandse garnalen salade en truffelmayonaise
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Groente krokettenvegetarian
11.95
Vegetable croquettes — 2 groente kroketten, salade, Zaanse mosterd
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Warme geitenkaasvegetarian
13.95
Warm goat cheese — krokant gebakken, noten en zaden, mango, avocado en vijgencompote
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Huis gerookte zalmpescatarian
14.95
Smoked salmon — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Uitsmijter
9.95
ham of kaas of spek
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Boeren omeletvegetarian
12.95
Farmer's omelette — groente, champignons, kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
12 uurtje vlees
16.95
12 o'clock meat special — Soep v/d dag, broodje rundvlees kroket, broodje carpaccio van rund
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
12 uurtje vispescatarian
17.95
Fish lunch platter — soep v/d dag, broodje garnalen kroket, broodje huis gerookte zalm
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
12 uurtje vegavegetarian
16.95
Vegetarian lunch platter — broodje geitenkaas, soep v/d dag, broodje groente - kroket
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
Salade palingpescatarian
19.95
Smoked eel salad — Spaarndams gerookt , geserveerd met zacht gegaard buikspek (Big Green Egg), appelstroop
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hamburger
19.95
black Angus, bacon, kaas , friet
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Tournedos
32.95
gegrild, champignons, bacon en pepersaus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Appeltaartvegetarian
4.95
Apple pie — met slagroom
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Gebak van de weekvegetarian
4.95
Pastry of the week — met slagroom
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Bonbonvegetarian
2.25
los
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydraten
Weekmenu
Menu
39.50
Three course menu — drie gangen menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Trio van garnaalpescatarian
Shrimp trio — Gamba tartaar, garnalen kroketje en tempura gamba
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Courgettesoepvegetarian
Zucchini soup — met schuim van “Oude Dorus” Spaarnwouder kaas
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beef tataki
Dun gesneden diamanthaas beef, sesam dressing, little gem en cashew
schatting≈ 310 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Smoked Brisket
Bbq-jus, gegrilde groenten en roseval
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zeewolf-filetpescatarian
Wolffish fillet — Gepofte tomaat, ratatouille, pommes anna aardappeltaartje en basilicumsaus
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pornstar martini cheesecakevegetarian
met prosecco ijs
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit ravioli met doperwten en citroen of een salade met warme geitenkaas. Voor de lunch zijn er groentekroketten en een boerenomelet met champignons.

18 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 66

74dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze is groot voor koolhydraatbewuste gasten.

28 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Vanaf 12:00 uur geopend voor lunch. Het diner wordt geserveerd vanaf 17:00 uur. Closing time not specified in text.
Contact
+32235371394 info@restaurantdekolk.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdekolk.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Restaurant De Kolk? Claim je zaak.