terug naar zoeken

Ziegenbruch's Gastronomie

Blücherplatz 6, 32139 Spenge

Nu gesloten · opent 17:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten/Kleine Hapjes
„FeinWerks“ Burrata Bruschettavegetarian
10.50
„FeinWerks“ Burrata Bruschetta (AA,G,O) — Rustiek brood • groene pesto • gesmoorde kerstomaatjes • Parmezaan
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Curry-Kokos-Soep
7.90
Curry-Kokos-Suppe (G,AA) — Kippenspiesje • baguette
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
Garnalencocktail „huisstijl“
12.50
Garnelen Cocktail „nach Art des Hauses“ (D,2,G,AA,J,6) — geblancheerde garnalen • cocktailsaus • ananas • mandarijnen • salade • baguette
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Baked Potatovegetarian
12.50
Baked Potato (G,J) — vers uit de oven gebakken aardappel • kruidenkwark • bijgerecht salade
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66
Kippenfiletreepjes
7.50
Hähnchenbruststreifen — naar keuze met Baked Potato
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
mediterrane gegrilde groentenvegan, vegetarian
5.00
mediterranes Grillgemüse — naar keuze met Baked Potato
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Flammkuchen
„Elsasser Art“
11.90
„Elsässer Art“ (AA, G) — zure room • spek en uien
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
„Veggie Art“vegetarian
11.50
„Veggie Art“ (G,AA,H,C,O) — zoete zure room • peer • walnoot • geitenkaas
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
„Serano“
12.90
„Serano“ (AA,G,O) — zure room • tomaat • rucola • gedroogde Spaanse ham • Parmezaan
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Gegratineerde fetakaasvegetarian
12.20
Gratinierter Fetakäse (O, AA) — in het pannetje • tomatensugo • milde peperoni • rucola • baguette
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydraten
Onze Klassiekers
Huisgepekelde zalmpescatarian
18.90
Hausgebeizter Lachs (C,AA,G,J,D) — honing-mosterd-dille dip • huisgemaakte rösti • bijgerecht salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rosa gebakken plakjes roastbeef
19.50
Rosa gegarte Scheiben vom Roastbeef (G,J,C) — huisgemaakte remoulade • gebakken aardappelen • bijgerecht salade
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ons varkensschnitzel vers uit de pan
16.90
Unser Schweineschnitzel frisch aus der Pfanne (C,AA) — gebakken aardappelen • citroengarnituur
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Champignons en uienvegetarian, vegan
4.50
Champignons und Zwiebeln — naar keuze met varkensschnitzel
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paprikasaus
4.50
Paprika Sauce (2) — naar keuze met varkensschnitzel
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken scholfilet „Finkenwerder Art“pescatarian
27.90
Gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“ (D,J,G,AA) — geschudde aardappelen • spek-uienboter • saus • bijgerecht salade
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cordon Bleu van kalfslende
28.90
Cordon Bleu vom Kalbsrücken (AA,C,G,O) — kalkoen-cheddar vulling • Macaire aardappelen • saus Choron • gesmoorde miniworteltjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsllever „Berliner Art“
20.50
Kalbsleber „Berliner Art“ (AA) — gebakken appel en uien • aardappelpuree • donkere saus
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 79
Fruitige curry van kipgesneden
21.90
Fruchtiges Curry geschnetzeltes vom Huhn (AA,G,J) — verschillende vruchten • wilde rijst • bijgerecht salade
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Onze Sommersalades
Drie soorten meloen-feta saladevegetarian
13.90
Dreierlei von der Melone-Feta Salat (AA,O,H,I,J) — wildkruidsalade • geroosterde pijnboompitten • Galia • Cantaloupe • watermeloen • eigen marinade
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Caesar-saladevegetarian
13.90
Caesar-Salat (O,D,AA,H,I ) — originele vinaigrette, Romeinse sla, trostomaten, Parmezaan, baguette
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seizoenssaladevegetarian
13.50
Marktsalat der Saison (J,AA) — tomaat, paprika, komkommer, radijs, pijnboompitten, huisgemaakte dressing, baguette
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
7.50
Gratinierter Ziegenfrischkäse (o) — naar keuze met seizoenssalade
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Black Tiger garnalen (4 stuks)pescatarian
9.50
Black Tiger Garnelen (4Stk.) (D) — naar keuze met seizoenssalade
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sommer-burger
19.70
Sommer-burger (AA,G,2) — rundervlees patty, salsa-kaassaus, tomaat, sla, rode ui, tortilla chips, frietjes
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
„FeinWerks“ Cheeseburger
18.90
„FeinWerks“ Cheeseburger (AA, G, 2) — rundervlees patty, cheddar, bacon, cocktailsaus, rode ui, tomaat, augurk, sla, frietjes
schatting≈ 1200 kcal78 g koolhydraten
Veggie Burgervegetarian
18.90
Veggie Burger (AA,C,O,G) — huisgemaakte rösti, gegrilde groenten, cheddar, kruidendip, tomatenpesto, sla, frietjes
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten
Special
Mals lamsrugstuk
34.90
Zarter Lammrücken (G,O) — gesmoorde bruine paddenstoelen, aardappelgratin, munt-yoghurt
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Voor onze kleine gasten
Klein schnitzel
9.50
Kleines Schnitzel (Aa,C) — met frietjes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Chicken Nuggets
8.50
Chicken-Nuggets (Aa,C) — met frietjes
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydraten
Visstickspescatarian
8.50
Fischstäbchen (Aa,C,D) — met wortels en aardappelpuree
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Frietjesvegan, vegetarian
4.50
Pommes Frites
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Portie mayonaisevegetarian
0.70
Portion Mayonnaise (C,4,2)
schatting≈ 90 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie ketchupvegan, vegetarian
0.70
Portion Ketchup (4,2,6)
schatting≈ 20 kcal5 g koolhydraten
Dessert
Ijsbar met diverse toppingsvegetarian
7.50
Eiscremebar mit verschiedenen Toppings (C,G) — zelfbediening
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een Veggie Burger met rösti of een flammkuchen met peer en geitenkaas. Er zijn ook salades zoals de meloen-feta salade. Vleesgerechten zoals schnitzel staan ook op de kaart.

15 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 35

63dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt diverse vlees- en visgerechten met matige koolhydraatwaarden. Er zijn verschillende salades beschikbaar als basis.

14 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Blücherplatz 6, 32139 Spenge
Uren
ma17:30–22:00
digesloten
wo17:30–22:00
do17:30–22:00
vr17:30–22:00
za17:30–22:00
zo11:00–14:00, 17:30–22:00
Warme Küche: Mittwoch - Montag 17:30 - 21:00, Sonntag 11:00 - 14:00. Frühstücksbuffet: Montag bis Freitag 6:30 - 9:00, Sa, So & Feiertage 8:00 - 10:30
Contact
+49522587920 info@ziegenbruchs.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziegenbruchs.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ziegenbruch's Gastronomie? Claim je zaak.