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La Marelle - Sprimont, Rue du Pérréon

Rue du Pérréon 64, 4141 Sprimont

openingsuren nog niet bekend

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Duo de mises en bouche
Duo de mises en bouche
Amuse-bouche duo
Entrées
Mille-feuille de chèvre frais / Serrano / caviar de légumes / betteraves / vinaigrette miel-romarin
Goat cheese mille-feuille with Serrano ham
Carpaccio de Saint Jacques snackées / caramel agrumes / salicornes / oignons crispy
Seared scallop carpaccio
Tartare de veau / copeaux de foie gras / huile de noix
Veal tartare with foie gras
Plats
Suprême de volaille jaune farci aux scampis / sauche chimichurri / polenta
Stuffed chicken supreme with scampi
Côte de veau / moutarde ancienne / PDT confites aux herbes / légumes du moment
Veal chop with old mustard
Filets rougets / risotto / petits pois / moules / chorizo
Red mullet fillets with risotto
Desserts
L'ardoise de l'artisan fromagervegetarian
Cheese board
Poîlée d'ananas au rhum et mousse coco
Sautéed pineapple with rum and coconut mousse
Moelleux au chocolat noir / crème Anglaise
Chocolate moelleux with crème anglaise
Véritable café liégois
Café Liégeois
Menu 3 Services
45.00
3-Course Menu
Menu 4 Services
55.00
4-Course Menu
MENU HOMARD
Queue de homard confite à l'huile de citron vert, salade fraicheur aux agrumes
Confit lobster tail with citrus salad
La bisque crème-cognac
Lobster bisque with cream and cognac
Demi-homard, risotto, émulsion tomate-basilic
Half lobster with risotto
Menu
58.00
Lobster Menu
Desserts
Poêlée d'ananas au rhum et mousse coco
Sautéed pineapple with rum and coconut mousse
Véritable café liégeois
Café Liégeois
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Adres
Rue du Pérréon 64, 4141 Sprimont
Uren
nog niet bekend
Contact
+3243609882 mikadelree@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlamarelle.be/

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