terug naar zoeken

La Marelle - Sprimont, Rue du Pérréon

Rue du Pérréon 64, 4141 Sprimont

openingsuren nog niet bekend

BelgischFrans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SEIZONSMENU - VOORGERECHTEN
Gebakken Foie Gras
Foie gras poêlé/purée de panais à lé huile de noisettes/caramel porto — pastinaakpuree met hazelnootolie en porto-karamel
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Parmesan Risotto
Risotto au Parmesan/cuisses de cailles/champignons de saison — korte korthoenpoten en seizoenschampignons
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Rode tonijn als sushi
Thon rouge comme un sushi — sushirijst, ponzu, rode tonijn, avocado en wasabi
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
SEIZONSMENU - HOOFDGERECHTEN
Lams-tataki
Tataki d agneau/crème petit pois-menthe/grenailles confites aux herbes — erwtjes-muntcrème en kruidige geconfijte krieltjes
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfsmedaillon
Medaillon de veau/légumes d’une ratatouille/ polenta aux olives noires/jus corsé — ratatouille-groenten, polenta met zwarte olijven en krachtige jus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfilet met zwarte sesam
Filet de saumon au sésame noir/émulsion au citron vert/poireaux frits — limoenemulsie en gebakken prei
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SEIZONSMENU - DESSERTS
Blauwebes-tartelette
Tartelette aux myrtilles/espuma — met espuma
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Brioche pain perdu
Brioche en pain perdu/glace vanille/caramel — vanille-ijs en karamel
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
Zachte chocoladecake
Moelleux au chocolat noir/crème Anglaise — met crème Anglaise
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Kaasplankje van de ambachtelijke kaasbereidervegetarian
Ardoise de l artisan fromager
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FORMULES
Menu 1 voorgerecht
49.00
Menu 1 entrée
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu 2 voorgerechten
59.00
Menu 2 entrées
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
THEMAMENU: HUMMER
Geconfijte hummerscharen
Les pinces décortiquées confites à l’huile de citron vert/mesclun/Agrumes — geconfijt in limoenolie, met mesclun en citrusvruchten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken hummerstaart
La queue de homard juste saisie/ Fondue de tomates cerise ail vin blanc — met fondue van cherrytomaten, knoflook en witte wijn
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu
62.00
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

22veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De enige vegetarische keuze is de Ardoise de l artisan fromager. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 15

85dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische en Franse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kreeftgerechten en visopties zijn geschikt voor een stabiele suikerspiegel.

8 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Pérréon 64, 4141 Sprimont
Uren
nog niet bekend
Contact
+3243609882 mikadelree@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlamarelle.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Marelle - Sprimont, Rue du Pérréon? Claim je zaak.