Erzgrube
Erzhäusle 10, 73433 Aalen
Sada zatvoreno · otvara se Čet 11:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Suppen
Klösschensuppe
6.00
Meatball soup
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
procena≈ 320 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Schwäbische Maultaschensuppe
6.50
Swabian Maultaschen soup
procena≈ 380 kcal30 g UH
Hauptgerichte
Rahm-Käse-Spätzle mit Zwiebeln geschmelzt dazu bunter Salattellervegetarian
15.00
Cheese Spätzle with onions and salad
procena≈ 850 kcal65 g UH
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse, dazu Salate
16.50
Baked Maultaschen with cheese and salad
procena≈ 780 kcal55 g UH
Grüne Nudeln mit frischen Steinchampignon und bunten Salatenvegetarian
16.00
Green noodles with mushrooms and salad
procena≈ 620 kcal50 g UHuravnoteženo 73
1 Paar Saitenwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Saitenwürste with lentils and Spätzle
procena≈ 720 kcal58 g UHuravnoteženo 84
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller
20.50
Pork schnitzel with fries and salad
procena≈ 950 kcal75 g UH
Kalbstafelspitz mit Spätzle und verschiedenen Salaten
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Rostbraten mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salatteller
26.50
Pot roast with onions, fries and salad
procena≈ 920 kcal70 g UH
Rindsroulade in Rotwein mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
20.00
Beef roulade in red wine with red cabbage and dumpling
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 78
Jägerbraten (vom Schwein) mit Spätzle und bunten Salaten
19.50
Hunter's roast (pork) with Spätzle and salad
procena≈ 710 kcal48 g UHuravnoteženo 73
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salatteller
21.50
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischen Steinchampignon
procena≈ 880 kcal65 g UHuravnoteženo 65
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und buntem Salatteller
20.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
procena≈ 740 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Schweine- Filet „Försterin Art“ mit Spätzle und buntem Salatteller
25.00
Pork fillet 'Forester style' with Spätzle and salad
procena≈ 690 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
„Stollen Geheimnis“ dazu Haselnuss- Spätzle und bunte Salate
24.00
Pork fillet in Calvados cream with hazelnut Spätzle — Schweinefilet in Calvados-Sahne mit Mini- Äpfelchen
procena≈ 780 kcal48 g UHuravnoteženo 72
Wildragout (entbeint) in Rotwein mit Servietten- Knödel, Preiselbeeren und Salat
21.50
Wild game ragout in red wine with dumpling
procena≈ 720 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Vorspeisen
Weinbergschnecken dazu Weißbrot
12.50
Escargots with white bread
procena≈ 350 kcal30 g UH
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.00
Smoked trout fillet with horseradish and toast
procena≈ 320 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Hausgebeizter Norweger Lachs dazu Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.50
Cured Norwegian salmon with horseradish and toast
procena≈ 340 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Aus dem Suppentopf
Klare Ochsenschwanz- Suppe mit Sherry und Käsestange
7.00
Oxtail soup with sherry and cheese stick
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Französische Zwiebel- Suppe
7.00
French onion soup
procena≈ 300 kcal35 g UHuravnoteženo 73
Junioren- und Senioren- Teller
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salaten
14.00
Pork schnitzel with fries and salad
procena≈ 950 kcal75 g UH
Kalbstafelspitz mit Spätzle und Salaten
14.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 79
Putenbrust- Steak mit „Früchten“ und Naturreis
14.00
Turkey breast steak with fruit and rice
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 77
Kleine Portion „Tafelspitz“ mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
15.00
Small portion of Tafelspitz with root vegetables
procena≈ 600 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
„Schweizer- Steak“
15.00
Swiss steak with Berner Rösti and salad — mit Berner Rösti und Salaten
procena≈ 800 kcal55 g UHuravnoteženo 71
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und Salat
15.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
procena≈ 780 kcal55 g UHuravnoteženo 72
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salat
16.00
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischem Steinchampignon
procena≈ 900 kcal60 g UH
Fisch- Gerichte
Zanderfilet in Eihülle gebraten dazu frische Steinchampignon, Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
24.50
Zander fillet fried in egg with mushrooms
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Lachsschnitte gebraten mit Kräuterbutter, Grilltomate, frischen Pilzen, Petersilienkartoffeln und grünem Salatpescatarian
25.50
Fried salmon with herb butter and mushrooms
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Forellenfilet „Schwarzwälderart“ mit Mandeln gebacken dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
25.50
Trout fillet 'Black Forest style' with almonds
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Vegetarische Gerichte
Reis- Teller „Bali“vegetarian
16.00
Bali rice plate with curry and banana — verschiedenen Reis, Früchte, Maiskörner, Curry, gebackene Banane, Pilze und grüne Salate
procena≈ 700 kcal85 g UH
Hauptgerichte
Schweinefilet „in Estragon- Sahne“ dazu Spätzle und bunter Salatteller
24.50
Pork fillet in tarragon cream with Spätzle
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rostbraten „Schwäbische Art“ mit Sauerkraut, Maultaschen und Spätzle
27.00
Pot roast Swabian style with sauerkraut and Maultaschen
procena≈ 900 kcal70 g UHuravnoteženo 78
Kalbsschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und verschiedenen Salaten
25.50
Veal schnitzel Vienna style with fries
procena≈ 950 kcal65 g UH
Allgäuer Topf
25.50
Allgäuer pot: Pork fillet on cheese Spätzle — Schweinefilet auf Rahmkäse- Spätzle mit frischen Steinchampignon und bunten Salaten
procena≈ 880 kcal55 g UHuravnoteženo 68
„Erzgrubentopf“
25.00
Erzgrubentopf: Three kinds of loin with egg — dreierlei Lendchen auf Spätzle mit buntem Gemüse und Rührei
procena≈ 820 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Französisches Pfeffersteak dazu Berner- Rösti und bunter Salatteller
32.00
French pepper steak with Berner Rösti
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Gekochtes Ochsenfleisch (Tafelspitz) mit reichen Beilagen und Salz- Kartoffeln
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with potatoes
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Schweinesteak „Schweizer Art“ mit Berner Rösti und Salaten
21.00
Pork steak Swiss style with Berner Rösti
procena≈ 820 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Rostbraten mit Zwiebeln und Pommes frites und buntem Salatteller
26.50
Pot roast with onions and fries
procena≈ 900 kcal55 g UH
Rindsroulade in Rotweinsauce dazu Apfel- Rotkohl und Brezel- Knödel
20.00
Beef roulade in red wine sauce with pretzel dumpling
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 84
Putenbruststeak mit Kräuterkruste überbacken dazu grüne Bohnen und Rösti- Taler
25.50
Turkey breast steak with herb crust
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rehbraten in „Sahne" mit Spätzle, Preiselbeeren, frischen Steinchampignon und buntem Salatteller
26.50
Roast venison in cream sauce
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Lammrückenfilet auf grünen Bohnen, mit Kräuterbutter, Grilltomate und Kartoffelkroketten
30.00
Rack of lamb with herb butter
procena≈ 800 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Roulade vom Hirschkalb gefüllt mit Pfifferlingen, dazu gefüllte Williamsbirne Spätzle und bunter Salatteller
25.50
Venison roulade with chanterelles
procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
1 Paar gerauchte Bratwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Smoked bratwurst with lentils
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 78
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse und bunten Salaten
16.50
Swabian Maultaschen with cheese
procena≈ 700 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Salatteller
18.00
Breaded pork schnitzel
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Herz und Züngle „Pikant“ mit Semmelknödel und bunten Salaten
19.00
Spicy heart and tongue
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
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47veggie
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Kratak vegetarijski meni
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na ponudi su Bali rižani tanjir i zelene rezance sa šampinjoneima. Dostupni su i Rahm-Käse-Spätzle sa lukom.
5 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 58
74dia
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Bogati izbor proteina
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo glavnih jela od mesa sa salatama. Većina dolazi sa prilozima bogatim ugljen hidratima kao što su Spätzle ili pomfrit.
25 prikladno za dijabetes · 58 jela
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- PonzatvorenoUtozatvorenoSre11:00–22:00Čet11:00–22:00Pet11:00–22:00Sub11:00–22:00Ned11:00–22:00An Feiertagen ist auf Anfrage geöffnet.. Küche geöffnet von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
- Kontakt
- +49736171524
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