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Restaurant La Table de Stephane

rue des Moulins a Huile 2, 34300 Agde

Sada zatvoreno

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

L’approche
L’approche
55.00
L'approche Tasting Menu — Amuses bouche, Marbré de foie gras à la truffe d’été, canard fumé & macaron de rhubarbe OU Galette briochée de thon « cuit-cru », tomate queues de gambas et agrumes, Filet de canette rôti au figues fraîches, raviolis de champignons OU Filet de St Pierre, soupe crémeuse d’araignée de mer et riz à l’encre OU Rognons de veau, semoule aux épices, Fromages ou Dessert
procena≈ 1100 kcal45 g UH
L’approche (6 temps)
95.00
L'approche Tasting Menu (6 courses)
procena≈ 2200 kcal110 g UHteško 29
L’approche (4 temps)
85.00
L'approche Tasting Menu (4 courses)
procena≈ 1600 kcal80 g UHteško 29
Homard Bleu
Homard Bleu
79.00
Blue Lobster Tasting Menu — Amuses bouche, Salade de homard, tartare de thon, gaspacho de tomate, Soupe crémeuse d’araignée de mer et dés de homard, tronçon d’espadon grillé, Pause givrée de Homard OU Raviole de champignons, demi queue de homard et pinces, crémeux truffe d’été OU Assiette de fromages, Nougat glacé « miel – amandes » & fraises confites
procena≈ 1400 kcal60 g UHteško 43
Confiance
Confiance
Confiance Tasting Menu — Amuse-bouche, 3 Plats, Fromaes et Dessert
procena≈ 1800 kcal90 g UHteško 29
Les Entrées
Salade de homard bleu, tartare de thon, tomate et truffe d’étépescatarian
55.00
Blue Lobster and Tuna Tartare Salad
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Duo de foie gras chaud et froid, macaron rhubarbe
36.00
Foie Gras Duo
procena≈ 550 kcal25 g UH
Galette briochée de thon, queues de gambaspescatarian
29.00
Tuna Brioche Galette with Prawns
procena≈ 420 kcal30 g UH
Les Poissons
Filet de St Pierre rôti, soupe crémeuse d’araignée de merpescatarian
36.00
Roasted St Pierre Filet with Crab Soup
procena≈ 650 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Homard bleu rôti entier sur une tarte de champignons & crémeux de truffepescatarian
55.00
Roasted Blue Lobster
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les Viandes
Pigeon rôti, Cuisse farcies écrasé de pomme de terre à l’huile de truffe
40.00
Roasted Pigeon
procena≈ 700 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de bƮrs au grill, tarte de champignons et foie gras chaud
40.00
Grilled Beef Fillet with Foie Gras
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Fromages
Les fromages affinésvegetarian
15.00
Aged Cheeses
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Les Desserts
Le Tout Chocolat
13.00
Everything Chocolate
procena≈ 600 kcal50 g UHteško 32
L’abricot en 2 façonsvegetarian
13.00
Apricot Duo — amandes, pistaches, sorbet maison
procena≈ 350 kcal40 g UH
Traditionnel colonelvegetarian
13.00
Colonel Dessert
procena≈ 300 kcal35 g UHteško 41
Fraises confites, passion, Nougat glacé « miel – amandes » et tuilevegetarian
13.00
Candied Strawberries and Nougat
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Pastilla d’aubergines caramélisées, Fruits frais et glace vanillevegetarian
13.00
Caramelized Eggplant Pastilla
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 36
Menu du petit gastronome
Menu du petit gastronome (moins de 12 ans)
18.00
Little Gourmet Menu — Amuses bouche, Poisson ou Viande, un Dessert et un sirop
procena≈ 900 kcal80 g UHteško 44
Formules
Notre formule du midi (Entrée, Plat OU Plat, Dessert)
20.00
Lunch Special (2 courses)
procena≈ 800 kcal60 g UH
Notre formule du midi (Entrée, Plat, Dessert)
29.00
Lunch Special (3 courses)
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 25
Entrées
Anchois frais marinés, confit de tomates et basilicpescatarian
Marinated Fresh Anchovies
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Verrine de chèvre et courgettes, piquillos et confit de légumesvegetarian
Goat Cheese and Zucchini Verrine
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de thon aux agrumes et basilicpescatarian
Tuna Tartare with Citrus
procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras de canard confit et rhubarbe
6.00
Duck Foie Gras Confit
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

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Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko kvalitetnih glavnih jela na bazi proteina. Ribe i meso imaju nizak glikemijski indeks.

10 prikladno za dijabetes · 25 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
rue des Moulins a Huile 2, 34300 Agde
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto—
Sre—
Čet—
Pet—
Sub—
Ned—
Ouverture du Mardi soir au Dimanche midi. Fermeture du Dimanche soir au Mardi midi
Kontakt
+33467264522 latabledestephane@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledestephane.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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