nazad na pretragu

La Forge du Vieil Alby

rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI

Sada zatvoreno · otvara se Uto 11:45

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menus Midi (Lundi au Vendredi)
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
21.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
procena≈ 900 kcal60 g UHuravnoteženo 67
Entrée / Plat / Dessert
23.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 44
Salade campagnard (jambon de pays, crouton, roquefort, tomate,…)
Country Salad
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Filet de merlu, sauce estragon citronpescatarian
Hake Fillet with Tarragon Lemon Sauce
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pièce de bœuf grillé au thym
Grilled Beef with Thyme
procena≈ 650 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Panacotta à la vanille et fruit rougevegetarian
Vanilla Panna Cotta with Red Fruits
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Chou garni fruit d'été et crème glacéevegetarian
Summer Fruit Chou Cream with Ice Cream
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Menu en 4 temps
Foie gras mi-cuit de canard coulis fruits rouges et poivre sésame
Duck Foie Gras with Red Fruit Coulis and Sesame Pepper
procena≈ 300 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Délice de la mer jus coco et currypescatarian
Seafood Delight with Coconut and Curry
procena≈ 600 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cœur de faux-filet condiment échalote et gingembre
Sirloin Steak with Shallot and Ginger
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Ris de jeune bovin braisé sauce vin rouge et poivre de Sichuan
Braised Veal Sweetbreads with Red Wine and Sichuan Pepper
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Dessert au choix à la carte
Dessert of Choice
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 36
Menu 4 temps
56.00
4-Course Menu — Boisson non incluse
procena≈ 1600 kcal100 g UHteško 33
Menu 38€
Salade de lentilles vertes, jambon de pays séché et son oeuf poché
Green Lentil Salad with Ham and Poached Egg
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filet de saumon fumé, crémeux de persilladepescatarian
Smoked Salmon Fillet with Persillade Cream
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tomates anciennes et sa burrata italienne, condiments à la roquettevegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata with Arugula
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Magret de canard grillé, réduction balsamique et tomate
Grilled Duck Breast with Balsamic Reduction
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet mignon de porc tendre, sauce soja caramélisée
Pork Tenderloin with Caramelized Soy Sauce
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Assiette de fromages en supplémentvegetarian
5.00
Cheese Plate Supplement
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Menu 38€
38.00
38€ Menu
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Menu 46€
Ceviche de Thon albacore, betterave et manguepescatarian
Yellowfin Tuna Ceviche with Beetroot and Mango
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Filet de Bar, jus de coco et currypescatarian
Sea Bass Fillet with Coconut and Curry
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Carré de veau du ségala, condiment pesto
Ségala Veal Rack with Pesto
procena≈ 580 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Menu 46€
46.00
46€ Menu
procena≈ 2000 kcal140 g UHteško 33
Menu Végétal
Entrée végétalevegan
Plant-Based Starter
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Légumes et légumineusesvegan
Vegetables and Legumes
procena≈ 450 kcal60 g UHuravnoteženo 91
Menu Végétalvegan
36.00
Plant-Based Menu
procena≈ 1200 kcal160 g UH
Menu Enfant
Plat selon arrivage
Kids Main Course — Jusqu’à 10 ans, 1 sirop
procena≈ 600 kcal70 g UHuravnoteženo 65
Dessert enfant
Kids Dessert
procena≈ 300 kcal40 g UH
Menu Enfant
15.00
Kids Menu
procena≈ 900 kcal110 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

69veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa veganskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Restoran nudi poseban biljni meni sa predjelom i glavnim jelom od povrća i mahunarki. Dostupni su i burrata sa paradajzom i tanjir sireva.

8 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 34

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi raznovrsna glavna jela na bazi proteina sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Meso i riba su odgovarani izbori.

21 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto11:45–14:00, 19:30–22:00
Sre11:45–14:00, 19:30–22:00
Čet11:45–14:00, 19:30–22:00
Pet11:45–14:00, 19:30–22:00
Sub11:45–14:00, 19:30–22:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33531511012 contact@laforgeduvieilalby.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforgeduvieilalby.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si La Forge du Vieil Alby? Primi svoje mesto.