Le Barrage - Alblasserdam, Dam
Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 24. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 24. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Uramaki
California
11.00
California Uramaki — krab, avocado, komkommer en tobiko
procena≈ 380 kcal42 g UH
Rainbow Okinawa
13.00
Rainbow Okinawa Uramaki — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
procena≈ 420 kcal40 g UH
Avocadovegetarian
11.00
Avocado Uramaki — avocado, takuan en rucola
procena≈ 350 kcal45 g UH
Kingfish Dragon
14.00
Kingfish Dragon Uramaki — ebi fry garnaal, miso-ponzu dressing, komkommer en jalapeño
procena≈ 480 kcal48 g UH
Flaming Salmon
12.00
Flaming Salmon Uramaki — zalm, komkommer en avocado
procena≈ 400 kcal40 g UH
Green Dragon
14.00
Green Dragon Uramaki — avocado, ebi fry garnaal en komkommer
procena≈ 470 kcal46 g UH
Tori Maki
12.00
crispy chicken, komkommer en gebakken uitjes
procena≈ 490 kcal48 g UH
Tuna Dragon
14.00
Tuna Dragon Uramaki — truffel mayonaise, ebi fry garnaal
procena≈ 510 kcal45 g UH
Spicy Tori Maki
13.00
spicy crispy chicken, en komkommer sesamdressing en spicymayonaise
procena≈ 530 kcal48 g UH
Salmon Dragon
14.00
Salmon Dragon Uramaki — zalm, ebi fry garnaal, komkommer, kimchi, unagi en rode peper
procena≈ 550 kcal48 g UH
Spicy Tuna
13.00
Spicy Tuna Uramaki — pittige tonijn tartaar, komkommer en kimchi
procena≈ 390 kcal42 g UH
Beef Truffle
13.00
Beef Truffle Uramaki — beef, takuan, rucola en truffel
procena≈ 410 kcal40 g UH
Shrimp on the Rock
14.00
Shrimp on the Rock Uramaki — garnaal, krab, komkommer, avocado salsa en bieslook
procena≈ 380 kcal42 g UH
Koi Gold Fish
13.00
Koi Gold Fish Uramaki — zalm, zeebaars, avocado, komkommer en prei scheuten
procena≈ 390 kcal40 g UH
Gyu Tartare
15.00
Gyu Tartare Uramaki — steak tartaar, ebi fry garnaal en komkommer
procena≈ 520 kcal46 g UH
Crispy Nigiri
Sake
14.00
Sake Crispy Nigiri — zalm, tobiko bieslook en honing-mosterd
procena≈ 320 kcal30 g UH
Steak Tartare
15.00
Steak Tartare Crispy Nigiri — steak tartaar en truffel
procena≈ 340 kcal30 g UH
Spicy Tuna
17.00
Spicy Tuna Crispy Nigiri — tonijn, bosui, peper en spicy mayo
procena≈ 360 kcal30 g UH
Moriawase
Sashimi Moriawase
36.00
12 stuks sashimi selectie van de chef
procena≈ 320 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sashimi Moriawase Deluxe
62.00
24 stuks sashimi selectie van de chef
procena≈ 640 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Sushi Moriawase
42.00
16 stuks uramaki selectie van de chef
procena≈ 850 kcal95 g UHuravnoteženo 73
Le Barrage Moriawase
95.00
20 stuks uramaki, 9 stuks sashimi, 8 stuks nigiri en chuka wakame
procena≈ 1600 kcal130 g UH
Le Barrage Ocean Platter
175.00
Ons meest exclusieve plateau 40 stuks uramaki, 15 stuks sashimi, 16 stuks nigiri en chuka wakame
procena≈ 2800 kcal220 g UH
Smaakmakers to Share
Rotterdamsche bitterballen
8.50
Rotterdam Bitterballen — 8 stuks dijon mosterd
procena≈ 640 kcal45 g UH
Pata Negra
15.00
50 gram spaanse iberico ham
procena≈ 180 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Lobster espresso
9.00
Lobster Espresso Soup — romige kreeftensoep en bieslook
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tuna Tataki
16.00
5 stuks lollies van tonijn met sesam en wasabi mayonaise
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chorizo kroketjes
10.00
Chorizo Croquettes — 6 stuks zaanse pittige mayonaise
procena≈ 580 kcal40 g UH
Gamba’s
16.00
Gamba Tempura — 6 stuks in tempura met bosui en sesam
procena≈ 450 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Spicy of Salty edamamevegan
8.00
Edamame — sojabonen met grof zeezout of chili
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Burrata
16.00
Burrata with Pata Negra — pata negra, citroen en tomaatcrumble
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Vegan gyozavegan
11.00
gevuld met oosterse groenten sesam ponzu vinaigrette
procena≈ 280 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Zeebaars truffel
18.00
Sea Bass Truffle — truffel en jalapeño
procena≈ 250 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Cas & Kas truffel kroketjesvegan
10.00
Truffle Croquettes — 6 stuks vegan mayonaise
procena≈ 520 kcal42 g UH
Coquille truffel
19.00
Truffle Scallops — in de schelp gegaard met truffel
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chicken gyoza
11.00
6 stuks pittige chilisaus
procena≈ 320 kcal28 g UHpogodno za dijabetičare
Wagyu Niku Tori 30gram
19.00
Wagyu Niku Tori — A5 kwaliteit ‘Japan Meat Grading Association’
procena≈ 220 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Gegrilde avocadovegetarian
12.00
Grilled Avocado — feta, gepofte paprika en yuzu hangop
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Peking Duck
24.00
hoisinsaus, komkommer en takuan
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
New style babi pangang
13.00
Babi Pangang — bosui en gebakken uitjes
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Lobster Roll Barrage
26.00
Lobster Roll — 3 stuks brioche, kreeft en kaviaar
procena≈ 540 kcal36 g UH
Koreaanse kip
15.00
Korean Chicken — in tempura met sesam en gochujang
procena≈ 420 kcal22 g UH
Tonijn piccolini
40.00
Tuna Piccolini — olijf olie, crème fraîche en 15 gram kaviaar
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Caviar
Baeri Caviar
90.00
blini’s en crème fraîche
procena≈ 320 kcal24 g UH
Oesters & Kingcrab
Rauwe oesters
6.00
Raw Oysters
procena≈ 60 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Oyster on Fire
6.00
aan tafel gepocheerd, spinazie en een schuim van parmazaan
procena≈ 140 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Gegratineerde oesters
18.00
Gratinated Oysters — 3 stuks spinazie en hollandaise
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Maikel’s Candybar
19.00
Maikel's Candybar — eendenlever, chocolade en karamel
procena≈ 350 kcal18 g UH
Oriëntaalse oesters
19.00
Oriental Oysters — 3 stuks matsuhisa dressing, maui ponzu dressing en jalapeño dressing
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le Barrage Wentelteefje
19.00
Le Barrage French Toast — 2 stuks steak tartaar en eendenlever
procena≈ 480 kcal32 g UH
Le Barrage Oester
10.00
Oysters with coconut and caviar — kokos, kruidenolie en kaviaar
procena≈ 130 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Ceviche Platter
80.00
vijf verschillende soorten ceviches
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Kingcrab
35.00
King Crab — 100 gram met limoenmayonaise, koud of gegrilld geserveerd
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Voorgerechten
Carpaccio Black Angus Beef
17.00
Black Angus Beef Carpaccio — parmezaanse kaas, spek en rucola
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salmorejo
18.00
pata negra, eidooier en tomaat
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Salade Kreeft
18.00
Lobster Salad — komkommer, tomaat en limoen
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Steak Tartaar
21.00
Steak Tartare — cornichons, truffel en crème van eidooier
procena≈ 340 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Carpaccio Langoustine
27.00
Langoustine Carpaccio — rode peper, sesam en granny smith
procena≈ 190 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chef’s menu
3-gangen diner
47.50
3-Course Dinner
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 33
4-gangen diner
57.50
4-Course Dinner
procena≈ 1900 kcal140 g UHteško 33
5-gangen diner
67.50
5-Course Dinner
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 25
5-gangen Omakase
75.00
5-Course Omakase — Special journey through Japan
procena≈ 2000 kcal160 g UHteško 39
Hoofdgerechten
Heilbot
30.00
Halibut — aardappelsalade en truffelsaus
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Gepocheerde zeetong
35.00
Poached Sole — mousseline, paling en hollandaise
procena≈ 700 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Zeebaars
39.00
Sea Bass in Salt Crust — in zoutkorst
procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 80
Kreeft
27.50
Lobster — pompoen, citrusboter, kumquat
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Rundersukade
28.00
Beef Stew — doperwten pesto en courgette
procena≈ 600 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Chateaubriand
35.00
400 gram bimi en gerookte amandelen
procena≈ 750 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Ossenhaas
38.00
Beef Tenderloin — 200 gram duxelle en uiencompote
procena≈ 700 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Plank ‘Nice to Meat’
40.00
Meat Platter — mooie stukken vlees van het rund
procena≈ 900 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Bavette Puro
32.00
chimichurri, gerookte amandelen en feta
procena≈ 700 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Jack Steak
35.00
500 gram aan tafel geflambeerd, spinazie en truffel
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tomahawk
50.00
Tomahawk Steak — 1000 gram asperges en knoflook
procena≈ 1200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Vegetarische gerechten
Bloemkool Van de Jospervegetarian
18.00
Josper Cauliflower — oesterzwam en paksoi
procena≈ 400 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Truffel Rigatonivegetarian
20.00
Truffle Rigatoni — truffelcrème en parmezaanse kaas
procena≈ 750 kcal70 g UHuravnoteženo 65
Extra lekker erbij
verse saladevegetarian
7.50
Fresh Salad
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
gemengde groentenvegetarian
7.50
Mixed Vegetables
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries
procena≈ 500 kcal40 g UH
patatas bravasvegetarian
8.00
procena≈ 450 kcal35 g UH
chipotle fritesvegetarian
8.00
Chipotle Fries
procena≈ 500 kcal40 g UH
kalfszwezerik
10.00
Veal Sweetbreads
procena≈ 250 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
spinazie salade met truffelvegetarian
10.00
Spinach Salad with Truffle
procena≈ 120 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Uramaki Sushirollen
Kani Rainbowpescatarian
13.00
Kani Rainbow Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
procena≈ 520 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Okinawapescatarian
13.00
Okinawa Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
procena≈ 520 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Sashimi
Sakepescatarian
18.00
Salmon Sashimi — zalm sashimi
procena≈ 220 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Suzukipescatarian
20.00
Sea Bass Sashimi — zeebaars sashimi
procena≈ 180 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Maguropescatarian
22.00
Tuna Sashimi — tonijn sashimi
procena≈ 160 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Hamachipescatarian
22.00
Yellowtail Sashimi — yellowtail sashimi
procena≈ 200 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nigiri
Sakepescatarian
7.00
Salmon Nigiri — zalm nigiri
procena≈ 120 kcal15 g UH
Suzukipescatarian
7.00
Sea Bass Nigiri — zeebaars nigiri
procena≈ 110 kcal15 g UH
Aburi Sakepescatarian
7.00
Torched Salmon Nigiri — torched zalm nigiri
procena≈ 130 kcal15 g UH
Maguropescatarian
8.50
Tuna Nigiri — tonijn nigiri
procena≈ 110 kcal15 g UH
Hamachipescatarian
8.50
Yellowtail Nigiri — yellowtail nigiri
procena≈ 120 kcal15 g UH
Desserts
Huisgemaakte traditionele cheesecakevegetarian
10.00
Cheesecake with Raspberries — Met frambozen
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 41
Flower Powervegetarian
11.00
Flower Power Dessert — Met passie custard, mango-vanille bouillon en mango sorbet
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
Voorjaarsbijvegetarian
13.00
Spring Bee Dessert — Met honingbros, mango, yoghurtmousse en witte chocolade-ijs
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Esmavegetarian
13.00
Esma Coffee Mousse — Koffiemousse, bailey’s en pecan-ijs
procena≈ 480 kcal30 g UHteško 37
Bread and Buttervegetarian
13.00
Bread and Butter Pudding — Lauwwarm met karamel saus en vanille-ijs
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 33
Choco Symphonyvegetarian
14.00
Chocolate Symphony — Diverse bereidingen van chocolade
procena≈ 500 kcal40 g UHteško 36
Kaas selectievegetarian
20.00
Cheese Selection — Geserveerd vanuit de kaaswagen aan tafel
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Dessert to share
Tarte Tatin (om met elkaar te delen)
25.00
Tarte Tatin — Met karamel saus en vanille-ijs
procena≈ 1200 kcal140 g UHteško 26
Best of three (om met elkaar te delen)
32.50
Dessert Trio — Drie van de favoriete desserts van de chef
procena≈ 1100 kcal120 g UHteško 26
Flavours to Share
Gambas’s
16.00
Spicy Prawns — spicy mayonnaise temperature, prawns and sesame
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Sea bass truffle
18.00
Truffle Sea Bass — truffle and jalapeño
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Kaas & Kaas truffle kroketjesvegan
10.00
Cheese Truffle Croquettes — vegan mayonnaise
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
New-style babi panggang
13.00
Babi Panggang Brioche — pork and crispy onions brioche
procena≈ 420 kcal30 g UHpogodno za dijabetičare
Caviar
smoked salmonpescatarian
8.00
procena≈ 180 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Caviar 5 gram
14.00
Caviar 5g
procena≈ 25 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Caviar 10 gram
28.00
Caviar 10g
procena≈ 50 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Oysters & King Crab
Le Barrage French oysters
19.00
French Oysters — jalapeño dressing
procena≈ 140 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Starters
Zalmboaraerjo
18.00
patanegra, olive oil and tomato
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Lobster
18.00
Lobster Starter — cucumber, tomato and lime
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Main courses
Poached Cod
35.00
mousseline, pea and hollandaise
procena≈ 580 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sea bass
39.00
Sea Bass Salt Crust — in a salt crust
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Lobster
27.50
Lobster Main — pumpkin, citrus butter, kumquat
procena≈ 520 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Roasted duck
28.00
served with vegetables
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sides
veal sweetbread
10.00
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
spinach salad with trufflevegetarian
10.00
Truffle Spinach Salad
procena≈ 150 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sushi Rolls
California Kani
11.00
California Kani Roll — crab, avocado, cucumber and tobikko
procena≈ 320 kcal35 g UH
Lunch Extra gerechten
Roerei met gerookte zalmpescatarian
12.00
Scrambled eggs with smoked salmon — zuurdesembrood en een kleine salade
procena≈ 550 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Dubbele toastpescatarian
15.00
Double toast with poached egg and smoked salmon — toast met gepocheerd ei, avocado en hollandaise saus toast met gerookte zalm en avocado
procena≈ 780 kcal45 g UH
Caesar salad ‘Le Barrage’
17.00
Caesar salad with chicken — kippendijen, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Chef’s tosti
18.00
Chef's grilled cheese sandwich — truffel, pata negra en alblasserdamse kaas
procena≈ 720 kcal40 g UH
Caesar salad ‘De Alblas’pescatarian
19.00
Caesar salad with prawns — gebakken gamba’s, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tuna sashimi saladepescatarian
19.00
Tuna sashimi salad — tonijn sashimi, rettich, komkommer, mango, radijs, granaatappel, koriander en matsuhisa dressing
procena≈ 380 kcal25 g UHuravnoteženo 79
Wentelteefje ‘Le Barrage’
20.00
French toast with foie gras and steak tartare — brioche, eendenlever en steak tartaar
procena≈ 850 kcal50 g UH
Black Angus burger
20.00
little gem, tomaten-en uiencompote, verse frites, barbecuesaus en truffelmayonaise
procena≈ 950 kcal65 g UH
12 uurtje ‘De Alblas’pescatarian
21.00
Seafood lunch platter — huisgerookte zalm, garnalenkroket, bisque van schaal-en schelpdieren en zuurdesembrood
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
12 uurtje ‘Le Barrage’
21.00
Beef lunch platter — steak tartaar, rundvleeskroket, wontonsoep en zuurdesembrood
procena≈ 820 kcal48 g UHuravnoteženo 66
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
52veggie
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa sushi opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na meniju su Truffel Rigatoni i Bloemkool Van de Josper. Kao predjela dostupni su vegan gyoza i edamame.
26 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 162
89dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Dostupno je širok izbor pogodnih jela.
91 prikladno za dijabetes · 162 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +31787400015 info@lebarrage.nl
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarrage.nl/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 85 %
Vlasnik si Le Barrage - Alblasserdam, Dam? Primi svoje mesto.