San Telmo Gastrobar
Calle San Nicolás, 14, 03002 Alicante
radno vreme još nije poznato
Spanish€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Oferta gastronómica
Ensaladilla de merluza (Hake Salad)
6.50
Hake Salad
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ensaladilla de pollo y curry (Chicken Salad and curry)
7.50
Chicken and Curry Salad
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Marinera con anchoa (Seafood with anchovy)
4.90
Seafood with Anchovy
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tabla de quesos artesanos (Artisan Cheese Board)vegetarian
20.00
Artisan Cheese Board
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pan cristal con tomate rallado (Crystal bread with grated tomato)vegan
4.90
Crystal Bread with Tomato
procena≈ 220 kcal35 g UH
Jamón Iberico de bellota (Iberian acorn-fed ham)
22.00
Iberian Acorn-fed Ham
procena≈ 310 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartar de atún, guacamole y wasabi (Tuna tartar, guacamole and wasabi)
23.00
Tuna Tartare with Guacamole and Wasabi
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tartar de Salón, aguacate y fresa (Salmon Tartar)
21.00
Salmon Tartare with Avocado and Strawberry
procena≈ 360 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Ostras francesas nº2 David Sorlut (French Oysters nº2 David Sorlut)pescatarian
5.50
French Oysters
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Arenque caramelizado (Caramelized herring)
11.00
Caramelized Herring
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Anchoas gourmet cantábricas (12 o 14 piezas) con tomate raff trinchado
22.00
Cantabrian Anchovies with Tomato
procena≈ 240 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Croquetas caseras de jamón (Ham Croquettes)
3.20
Ham Croquettes
procena≈ 120 kcal10 g UH
Croquetas caseras especiales San Telmo (Special Homemade Croquettes San Telmo)
3.20
San Telmo Special Croquettes
procena≈ 130 kcal11 g UH
Fingers de pollo crujientes (Crispy Chicken Fingers)
12.00
Crispy Chicken Fingers
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Merlucitos en tempura by Varo-Muñoz (Hake by Varo Muñoz in soy tempura)
15.00
Hake Tempura
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Huevo de Oca con pericana y miel (Goose egg with pericana and honey)vegetarian
15.00
Goose Egg with Honey
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Mejillón al vino blanco con chalotas y mantequilla (Mussel in white wine with shallots and butter)
15.00
Mussels in White Wine
procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pulpo asado con una base de puré de boniato picante, pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro, menta (Octopus with fifth tabule and chulpi corn)
21.00
Roasted Octopus with Sweet Potato Puree
procena≈ 480 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Oreja con hummus (Ear with hummus)
10.00
Pig Ear with Hummus
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Torreznos con parmentier y chips de alcachofas (Pork belly with parmentier and artichoke chips)
15.00
Pork Belly with Parmentier
procena≈ 550 kcal28 g UH
Alcachofas confitadas asadas, rellenas de sobrasada y gratinadas con alioli de miel (Roasted candied artichokes, stuffed with sobrassada and au gratin with honey aioli)
5.60
Stuffed Roasted Artichokes
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tomate de estación con encurtidos caseros (Seasonal tomato with homemade pickles)vegan
14.00
Seasonal Tomato with Pickles
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
De manzana ácida, aguacate y pollo al grill (With apple, avocado and grilled chicken)
16.00
Grilled Chicken Salad with Apple
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tomate con ventresca de atún y piparras de Navarra. (Tomatoes with tuna belly and piparras from Navarra)
16.00
Tomato with Tuna Belly
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ensalada San Telmo Brotes verdes, cherry confitado, granada, membrillo, virutas de queso curado, vinagreta de granadavegetarian
16.00
San Telmo Salad
procena≈ 310 kcal22 g UHuravnoteženo 66
Tomate con capellanes asados, (Tomatoes with "Capellanes" dried salted fish).
16.00
Tomato with Salted Fish
procena≈ 220 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Huevos rotos con jamón y pimientos de padrón. (Broken eggs with ham and peppers)
14.00
Broken Eggs with Ham
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Tortilla de bacalao a la vasca. ( "Basque" cod omelette).
10.00
Basque Cod Omelette
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Arroz meloso de pluma ibérica y ajetes nuestra huerta (Creamy rice of Iberian Pork and Garlic)
16.00
Creamy Iberian Pork Rice
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Arroz meloso de atún, tomate seco y calamar (Creamy rice with tuna, dried tomato and squid)
16.00
Creamy Tuna and Squid Rice
procena≈ 620 kcal60 g UHuravnoteženo 73
El famoso “bocata de Calamares”, en pan de centeno, trigo y malta, con suave mayonesa de lima (The famous calamari roll, on black bread and pumpkin seeds with soft lime mayonnaise)
9.50
Calamari Roll
procena≈ 520 kcal55 g UH
Telmo de solomillo de vaca y mantequilla de trufa (Temo Beef sirloin and truffle butter)
12.00
Beef Sirloin with Truffle Butter
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Telmo de Pluma Ibérica (Iberian pork Telmo)
10.00
Iberian Pork Pluma
procena≈ 410 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Tataki de atún y teriyaki de algas (Tuna tataki ant teriyaki)
24.00
Tuna Tataki with Teriyaki
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salmón a la plancha y guarnición. (Grilled Salmon with garnish).pescatarian
22.00
Grilled Salmon
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bacalao al Pil Pil al turrón (Cod confit with tomato and confit garlic candies)pescatarian
22.00
Cod Pil Pil
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Calamar de bahía a la plancha y alioli negro (Grilled squid and black alioli)
22.00
Grilled Squid with Black Alioli
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Pluma ibérica, chips de alcachofas y crema de Stilton (Iberian Pork, artichoke chips and Stilton cream)
23.00
Iberian Pork with Stilton Cream
procena≈ 540 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Lomo alto de vaca, patatas fritas y pimientos de padrón (Sirloin Steak, chips and peppers)
27.00
Sirloin Steak with Fries
procena≈ 820 kcal48 g UH
Solomillo de vaca con parmentier de patatas y espárragos grillados (Fillet Steak with parmentier of potatoes and sparagus)
28.00
Beef Fillet with Parmentier
procena≈ 610 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Steak tartar de solomillo ~opción con anchoas (Sirloin steak tartare ~option with anchovies)
28.00
Sirloin Steak Tartare
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Costilla baja temperatura, cocinada a 85º unas 16hs, con parmentier de patatas, pimientos de piquillo asados, en su jugo con salsa de ostras (Low temperature rib, cooked at 85º for about 16 hours, with potato parmentier, roasted piquillo peppers, in their juice with oyster sauce)
39.00
Slow-cooked Ribs with Oyster Sauce
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Costilla de cerdo baja temperatura barbacoa/Bourbon (Pork ribs Slow-coked with barbecue/bourbon and chips/peppers)
25.00
BBQ Pork Ribs
procena≈ 850 kcal45 g UH
Tarta de queso c/ helado de frutos rojos (Upside Down Cheesecake)vegetarian
8.00
Cheesecake with Berry Ice Cream
procena≈ 550 kcal42 g UHteško 27
Coulant de chocolate con helado de chocolatevegetarian
8.00
Chocolate Coulant with Ice Cream
procena≈ 620 kcal48 g UHteško 27
Pannacotta San Telmo (Pannacotta San Telmo)vegetarian
5.50
Pannacotta San Telmo
procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42
Torrija de brioche, baileys y helado de dulce de leche (Spanish French toast, Bayleis and caramel ice cream)vegetarian
8.00
Brioche French Toast with Caramel Ice Cream
procena≈ 750 kcal65 g UHteško 19
Tiramisú de turrón y mistela (Nougat and mistela tiramisu)vegetarian
6.50
Nougat Tiramisu
procena≈ 480 kcal35 g UHteško 37
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
73dia
scoreprocena
scoreprocena
Širok izbor proteina
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija sa malo ugljenih hidrata. Preovlprevladavaju jela od mesa i morskih plodova.
32 prikladno za dijabetes · 48 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Calle San Nicolás, 14, 03002 Alicante
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +34865646170 info@santelmogastrobar.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santelmogastrobar.com/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %