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Auberge LE PETIT BLANC

Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 16. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu Bourguignon
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
33.00
Bourguignon Menu
procena≈ 1650 kcal85 g UHteško 32
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
38.00
Bourguignon Menu
procena≈ 1900 kcal100 g UHteško 25
Menu Bourguignon - Entrées
Œufs en meurette et sa garniture, croûtons de pain grillés et aillés
Eggs in Meurette — Sauce vin rouge ou Époisses Berthaud
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de canard « Maison » et ses condiments
Duck Terrine
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade Campagnarde du Petit Blanc
Country Salad — lard paysan, ƫuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouge / vinaigrette à l'ancienne
procena≈ 550 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Menu Bourguignon - Plats
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf et sa garniture
Beef Bourguignon — Carottes, lardons, pomme de terre servi en cocotte
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tête de veau Blanche sauce Gribiche et ses légumes
Calf Head Gribiche — Pomme de terre, navet, poireaux, carotte
procena≈ 700 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Suggestion du jour selon le chef
Chef's Suggestion — voir ardoise
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu Bourguignon - Fin de repas
Assiette de 3 fromages
Cheese Plate
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Fromage blanc à la crème
Fromage Blanc with Cream
procena≈ 300 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Carte des desserts sur ardoise
Dessert Selection
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 28
Menu Gourmand
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
39.00
Gourmet Menu
procena≈ 1750 kcal90 g UHteško 25
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
43.00
Gourmet Menu
procena≈ 2000 kcal110 g UHteško 25
Menu Gourmand - Entrées
Cassolette de ris de veau aux morilles, allumettes feuilletées au sésame
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
procena≈ 500 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Thon mariné aux herbes, huile de sésame et son tartare de tomates et concombre
Marinated Tuna
procena≈ 300 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La Douzaine d'escargots de chez Dutruy au beurre persillé « Maison »
Escargots with Garlic Butter
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Menu Gourmand - Plats
Entrecôte de Bƫœuf Simmental, Sauce au poivre ou Époisses et sa garniture, brochette de pommes de terre grenailles
Ribeye Steak
procena≈ 900 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
Lamb Confit
procena≈ 800 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
Zander Fillet
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu Gourmand - Fin de repas
Dessert au choix
Dessert of Choice
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 28
Menu du petit Gourmet
Menu du petit Gourmet
12.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
procena≈ 600 kcal50 g UHuravnoteženo 65
le traditionnel cordon bleu du chef accompagné de pommes de terre fondantes
Cordon Bleu
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Coupe de 2 boules de Glace
Ice Cream
procena≈ 300 kcal35 g UH
Carte Brasserie
Terrine du bistrot et sa salade du marché (Maison)
14.00
Bistro Terrine
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade du moment
15.00
Foie Gras and Duck Salad — salade du marché, foie gras , magrets de canard fumés
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Escargots au beurre persillé « Maison » par 12
18.00
Escargots with Garlic Butter
procena≈ 400 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Carpaccio de saumon aux senteurs de Provence Grande assiette
16.00
Salmon Carpaccio
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Portion de frites L'assiette
5.00
Fries
procena≈ 450 kcal50 g UH
Tartare de bƫœuf Charolais coupé au couteau servi avec des frites
17.00
Beef Tartare
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Pièce du Boucher
18.00
Butcher's Cut
procena≈ 500 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Poisson du jour à la plancha et ses petits légumes
19.00
Fish of the Day
procena≈ 400 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Fromages ou Desserts
8.00
Cheese or Dessert — voir la carte
procena≈ 400 kcal20 g UH
Glaces
2.50
Ice Cream — un parfum / deux parfums / trois parfums
procena≈ 150 kcal20 g UH
La Carte Compléte - Entrées
Oeufs en Meurette (Vin rouge ou Époisses Berthaud)
13.00
Eggs in Meurette
procena≈ 300 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Terrine de Canard « Maison » et ses condiments
14.00
Duck Terrine
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade campagnarde du Petit blanc
15.00
Country Salad — lard paysan, oeuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouges
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Cassolette de ris de veau aux morilles
21.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Thon mariné aux herbes, huile de sésame tartare de tomates et concombre
19.00
Marinated Tuna
procena≈ 250 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La Carte Compléte - Plats & Poissons
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes
19.00
Calf Head Gribiche
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf, et sa garniture
17.00
Beef Bourguignon
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Suggestion du jour selon le chef
19.00
Chef's Suggestion
procena≈ 700 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Entrecôte de Bƫœuf race Simmental (Époisses ou Poivre)
23.00
Ribeye Steak
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
22.00
Lamb Confit
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
19.00
Zander Fillet
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
La Carte Compléte - Fromages & Desserts
Fromage blanc à la crème ou ciboulette
5.00
Fromage Blanc with Cream
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de 3 fromages de notre région
8.00
Cheese Plate
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts tendance du jour au choix
8.00
Dessert of the Day
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 32
Glace Artisanale (la boule)
2.50
Artisan Ice Cream
procena≈ 150 kcal18 g UH
Crème brulée à la liqueur de verveine citronnée
8.00
Crème Brûlée — distillerie artisanale auvergnate Gélestine
procena≈ 400 kcal30 g UHteško 40
Tarte du jour
8.00
Tart of the day
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 38
Irish Coffe
8.00
Irish Coffee
procena≈ 300 kcal25 g UHteško 36
Profiteroles "maison" 2 choux
8.00
Homemade Profiteroles
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Moelleux au chocolat "maison" boule glace vanille
8.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Baba au Rhum
8.00
Rum Baba
procena≈ 400 kcal55 g UHteško 37

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Samo sirevi i deserti

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Nema vegetarijanskih glavnih jela. Možete naručiti Assiette de 3 fromages ili Moelleux au chocolat.

0 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 55

88dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi brojne proteinske glavne specijalitete i predjela sa malo ugljenih hidrata. Postoji mnogo opcija pogodnih za dijabetičare.

35 prikladno za dijabetes · 54 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–13:45, 19:30–21:00
Sre12:00–13:45, 19:30–21:00
Čet12:00–13:45, 19:30–21:00
Pet12:00–13:45, 19:30–21:00
Sub12:00–13:45, 19:30–21:00
Nedzatvoreno
Ouverture du restaurant printemps et été 2026 : Fermeture Dimanche et Lundi
Kontakt
+32385451543 contact@lepetitblanc.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitblanc.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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