La Manufacture - Amiens, 5 Rue de Metz
rue de metz 5, 80 000 Amiens
Sada zatvoreno · otvara se 12:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 15. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LES PLATS BRASSERIE
Tartare de boeuf 180g
16.40
Beef Tartare 180g
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tartare de boeuf 220g
23.40
Beef Tartare 220g
procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Poisson grillépescatarian
16.90
Grilled Fish with Tartare Sauce — selon votre choix cuisineré sauce tartare maison
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de rumsteak (env.200g)
18.90
Rump Steak — sauce au choix poivre, ail, oignons confits, béarnaise
procena≈ 550 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Bavette (env.200g)
16.90
Flank Steak with Confit Onions — avec oignons confits (beurre, béarnaise)
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Double bruschetta de poulet pressée marinade sauce barbecue maison
14.90
Pressed Chicken Bruschetta
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Fish and chips au saumon et sauce tartare maisonpescatarian
14.90
Salmon Fish and Chips
procena≈ 850 kcal65 g UH
Risotto aux champignons, asperges et parmesanvegetarian
14.90
Mushroom and Asparagus Risotto
procena≈ 580 kcal62 g UHuravnoteženo 81
Fusilli au saumon frais decolette citronné, parmesan et roquettepescatarian
14.90
Salmon Fusilli
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 81
Dorade royale entière sauce vierge et légumes grilléespescatarian
17.90
Whole Royal Sea Bream
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Cassoulet robe rouge, tournedos de pesce grillées et roquette
18.90
Cassoulet with Grilled Tournedos
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Accompagnement au choix
4.50
Side Dish Selection — frites fraîchescoupées de terre, champignons de paris, gremolata, salade, haricots verts, légumes grillées ou fusilli
procena≈ 250 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément fromagevegetarian
1.00
Extra Cheese
procena≈ 110 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément sauce
0.90
Extra Sauce
procena≈ 80 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
LES SPECIALITES REGIONALES
Potjevleesch
15.50
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Specialites Flamandes composée
15.50
Flemish Specialties Platter — from’s trouve de viandes en langes et condiments (oignons, poivre, lapin)
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Andouillette d’Ambres sauce moutarde à l’ancienne
15.50
Andouillette with Mustard Sauce
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Carbonade flamande
15.50
Carbonnade Flamande
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tarte flamande
14.90
Flemish Tart — salade, oignons, vinaigrette, berne brune à l’huile avec une prise pain de campagne saturée, moutarde). Servi avec nos frites fraîches.
procena≈ 880 kcal75 g UH
Walon clash
14.90
Walloon Sandwich — Pain de campagne, saturée, boutarde brune, beurre jamon blanc cheddar.
procena≈ 750 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Walon de la mainframe
16.40
Walloon Mainframe Sandwich — Pain de campagne, saturée, boutarde brune, beurre jamon blanc cheddar et ou fromage.
procena≈ 850 kcal65 g UH
Supa’ steak haché
5.50
Beef Burger Patty
procena≈ 280 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Veggie steak hachévegetarian
12.50
Veggie Burger Patty — Pain de campagne, saturée, boutarde brune, beurre cheddar.
procena≈ 720 kcal60 g UH
Ficelle painvegan
12.50
Baguette Bread
procena≈ 450 kcal85 g UH
Ficelle au fromagevegetarian
15.50
Cheese Baguette
procena≈ 650 kcal80 g UH
Ficelle au cervelas
15.50
Cervelas Baguette
procena≈ 680 kcal80 g UHuravnoteženo 67
Colle au camembert
15.50
Camembert Wrap — (crepe, duxelles de champignons, jamon, creme, fromage et Fromage) (servie avec frites fraîches et salade)
procena≈ 1100 kcal85 g UH
LES PIZZAS
Margherita (vegé)vegetarian
10.90
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte, parmesan et basilico
procena≈ 800 kcal90 g UHuravnoteženo 71
Pain vegé (ouest)vegetarian
12.90
Veggie Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte, jamon blanc et fromage
procena≈ 950 kcal95 g UH
Giorgia
14.80
Giorgia Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte, poulet, champignon et oignons rouges
procena≈ 900 kcal90 g UHuravnoteženo 71
Giuliapescatarian
17.40
Giulia Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte, saumon gravlax, roquette, citron et huile
procena≈ 950 kcal90 g UH
Livia (vegé)vegetarian
14.90
Livia Pizza — sauce tomate, gorgonzola, parmesan et mozzarella fiore di latte
procena≈ 980 kcal90 g UH
Sienna
17.90
Sienna Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte, jamon cru artisanal, tomates séchées, beurre, roquette, parmesan et creme balsamique
procena≈ 1050 kcal95 g UH
Roma (vegé)vegetarian
14.90
Roma Pizza — Crème riccotta, mozzarella fiore di latte, chèvre et miel
procena≈ 920 kcal90 g UH
LES TARTINES
Tartine nordiquepescatarian
15.90
Nordic Tartine — sauce creme gravlax maison, creme fraiche, pommes de terre, citron, oignons, ciboulette, oignons rouges
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Tartine italienne
15.90
Italian Tartine — fromage, jamon de pays, mozzarella, sauce pesto maison
procena≈ 700 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Tartine sicilienne
15.90
Sicilian Tartine — saumon grillé, jamon de pays et provola fumée taste
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Tartine normande (vegé)vegetarian
14.90
Normandy Tartine — Pommes fondantes, caserest et noix (servies frites fraîches ou frites et salade)
procena≈ 950 kcal80 g UH
LES BURGERS
Le smash manufucture
14.50
Smash Burger Manufacture — Buns artisanale, steak haché smashé, cheddar yellow, oignons, sauces maison, pain fougère et sauce barbecue maison.
procena≈ 850 kcal65 g UH
Le smash gourmet
16.90
Smash Burger Gourmet — Buns artisanale, salade, tomates, sauces, sauce manufucture maison, oignons confits, steak haché 120g et poitrine de porc Galloway.
procena≈ 950 kcal60 g UH
Le gourmet
16.40
Gourmet Burger — Buns artisanale, salade, tomates, sauce, sauce manufucture maison, piments oignons confits, steak haché 180g, poitrine de porc et sauce barbecue maison.
procena≈ 950 kcal55 g UH
Le bébert (vegé)vegetarian
16.40
Bébert Veggie Burger — Buns artisanale, salade, tomates, sauceon pesto, sauce italienne, steak vegé, oignons, salade verte, basilic, tomates
procena≈ 780 kcal62 g UH
Le Giovanni
16.40
Giovanni Burger — Buns artisanale, roquette, tomates séchées gorgonzola, sauce manufucture, poitrine de porc fumée, steak haché sauce pesto maison.
procena≈ 920 kcal52 g UH
Le Racol
16.40
Racol Burger — Buns artisanale, steak haché, salade, tomates, piments poivrons, carotte, mayollise poitrine de porc fumée, oignons confits, sauce barbecue maison.
procena≈ 980 kcal58 g UH
Le Savoyard
16.40
Savoyard Chicken Burger — Buns artisanale, roquette, tomates oignons frites grillé, poulet 180g au sauce tartare maison, nois, provola fraîche, sauce mayonnaise au sriracha maison.
procena≈ 880 kcal54 g UH
Le Gaston
20.50
Gaston Burger — Buns artisanale, steak haché, poitrine de porc fumée et confeglâché o confit, galette de pommes de terre, tome de brebis à l’ail des ours et sauce au poivre maison.
procena≈ 1100 kcal68 g UH
Le Savoyard 2
16.90
Savoyard 2 Burger — Buns artisanale, salade, tomates, galette de pommes de terre derivation au sriracha maison.
procena≈ 720 kcal75 g UH
Supplément confit
1.00
Extra Confit
procena≈ 60 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément galette de pommes de terre artisanalevegetarian
2.80
Extra Potato Galette
procena≈ 220 kcal28 g UH
Supplément steak haché
3.50
Extra Beef Patty
procena≈ 250 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LES DESSERTS
Pudding aux pommes, caramel beurre salé, boule vanille et crème fouettée
5.90
Apple pudding
procena≈ 650 kcal72 g UHteško 26
Gaufre du Liege, sauce chocolat, boule vanille et crème fouettée
6.90
Liege waffle
procena≈ 850 kcal95 g UHteško 15
Crêpes salées 3 de fromage des Flandres juillet chocolatvegetarian
6.90
Savoury crepes with Flemish cheese
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 37
Rizche cake bacon pain fermé caramel beurre salé, boule vanille et crème fouettée
8.90
Rice cake with caramel
procena≈ 720 kcal78 g UHteško 20
Cheesecake fraise et caramel beurre salé
6.90
Strawberry caramel cheesecake
procena≈ 580 kcal48 g UHteško 26
Crêpes brûlée maison
6.90
Crème brûlée
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Millefeuille maison, sauce chocolat blanc, creme fouettée, éclat de pistache
8.90
Millefeuille
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
Profiteroles maison
8.90
Profiteroles
procena≈ 520 kcal45 g UHteško 28
Moelleux au chocolat maison boule de glace vanille et crème fouettée
7.90
Chocolate fondant
procena≈ 750 kcal65 g UHteško 22
Tarte tatin
7.40
procena≈ 450 kcal58 g UHteško 40
Le gourmand
7.40
Le gourmand dessert
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Duo de crepe maison au nutella
6.90
Nutella crepes
procena≈ 720 kcal75 g UHteško 23
Duo de crepe maison aux pommes fondantes et caramel beurre salé
7.90
Apple and caramel crepes
procena≈ 680 kcal85 g UHteško 35
Duo de crepe maison au chocolat
7.90
Chocolate crepes
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26
Duo de crepe maison a la crème fouettée
7.90
Whipped cream crepes
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 29
LES GLACES ARTISANALES
Vanille
6.90
Vanilla ice cream — boule vanille, sauce chocolat, creme fouettée et tuile maison.
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Dame blanche
6.90
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
La chià
7.10
Chia ice cream — boule vanille, boule caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, creme fouettée et pistache maison.
procena≈ 580 kcal50 g UHteško 29
Le col chic
7.10
Col chic ice cream — 5 boules caramel beurre salé, vanille, sauce cafe creme, crustade fouettée et tuile maison.
procena≈ 850 kcal80 g UHteško 18
Le chocolat ligérien
7.10
Chocolate Ligérien ice cream — boule vanille, sauce chocolat, creme fouettée et tuile maison.
procena≈ 480 kcal48 g UHteško 33
Lexotique
8.10
Exotic fruit ice cream — mélange mangue, longan, litchi et banane, assortiment de fruits, creme fouettée et tuile maison.
procena≈ 420 kcal65 g UHteško 36
Le royal
8.10
Royal mint chocolate ice cream — 5 boules menthe chocolat, sauce chocolat, creme fouettée, gratin et tuile maison.
procena≈ 880 kcal85 g UHteško 17
Le colonelvegan
8.10
Colonel lemon sorbet — sorbet citron, verde et tuile maison.
procena≈ 320 kcal50 g UHteško 32
Le pistachio
8.10
Pistachio ice cream — 5 boules pistache, 1 boule chocolat, creme fouettée et tuile maison.
procena≈ 920 kcal75 g UHteško 23
Glaces de l’ateliers
7.90
Artisan ice cream scoops — 3 boules/ 9 boules/ 45 boules
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Sashimi cake
Sashimi cake dessert — chocolat caramel beurre salé, mangue, assortiment, pesto de noix, cigale, citron, vanille, pistache, ries l’italie, crème fouettée et tuile maison.
procena≈ 750 kcal65 g UHteško 26
L’irish coffee
7.90
Irish coffee ice cream
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
LES PLATS BRASSERIE
Tartelette du terroir 180g
16.40
Local tartlet — bacon, crème fraîche, oignons
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tartelette de bacon 250g
23.40
Bacon tartlet — bacon, crème fraîche, oignons (sauce tartare maison)
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Filet de rumsteak (env.200g)
16.50
Rump steak — sauce au poivre, pommes sautées, béarnaise
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Pavé de rumsteak (env.200g) aux herbes confites (béarnaise)
16.50
Rump steak with herbs
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Double bruschetta de poulet pressée marinade sauce barbecue maison
14.80
Chicken bruschetta
procena≈ 580 kcal45 g UHuravnoteženo 67
Fish and chips au cabala sauce tartare maison
14.90
Fish and chips
procena≈ 850 kcal65 g UH
Saumon grillé et sa sauce crème fraîche et parmesanpescatarian
16.40
Grilled salmon
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Fuil llet au saumon sauce crème citronnée, pommeau et raisinspescatarian
16.40
Salmon fillet
procena≈ 550 kcal25 g UHuravnoteženo 66
Burger du terroir
14.80
Local burger
procena≈ 820 kcal55 g UH
Dorade royale entrée sauce vierge et légumes grilléespescatarian
17.90
Royal bream
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Camembert roti, pommes de terre grenaille et roquefortvegetarian
13.50
Roasted camembert
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Supplément salade Ocsvegetarian
0.90
Extra salad
procena≈ 40 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
LES SPECIALITES REGIONALES
Andouillette d'Aubras sauce moutarde à l'ancienne
15.50
Andouillette
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Carbonade flamande
16.50
Carbonnade flamande — Jardinière de légumes, oignons, bière brune avec leur jus ainsi que pineau de champagne salade nutrient. Servi avec nos frites fraîches.
procena≈ 720 kcal60 g UHuravnoteženo 65
Wok chinois
14.10
Chinese wok — Pain de campagne, sauté, beurre brûle, jamon blanc cheddar, oignons
procena≈ 680 kcal50 g UH
Sauté de la marinarde
16.40
Marinade sauté — Pain de campagne, sauté, bordure brune, jamon blanc cheddar et oignons
procena≈ 650 kcal45 g UH
Supa’ soup
5.50
Supa soup — steak haché
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Veggie soupvegetarian
5.50
Pain de campagne, sauté, bordure brune, cheddar.
procena≈ 380 kcal30 g UH
Planche mixte
12.50
Mixed platter
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Planche au camembertvegetarian
12.50
Camembert platter
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras au camembert
15.50
Foie gras with camembert
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crêpes, duxelles de champignons, jamon crème, fromage et Fraiche
15.50
Savoury crepes — servie avec frites fraîches et salade
procena≈ 880 kcal75 g UH
LES PIZZAS pate faite maison
Livia (vegé)vegetarian
12.90
Livia Pizza — Sauce tomate, gorgonzola, parmesan et mozzarella fiore di latti
procena≈ 820 kcal78 g UH
Suna
17.90
Suna Pizza — Sauce tomate, mozzarella fiore di latti, jamon cru artisanal, tomates séchées, beurre, roquette, parmesan et creme balsamique
procena≈ 980 kcal85 g UH
Romavegetarian
14.80
Roma Pizza — Crème recette, mozzarella fiore di latti, chèvre et miel
procena≈ 890 kcal80 g UH
LES TARTINES
Tartine nordiquepescatarian
14.90
Nordic Tartine — Saumon gravlax maison, crème fraîche, pommes de terre, citron, oignons, ciboulette oignons rouges.
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Tartine au chèvre
15.90
Goat Cheese Tartine — Fromage, jamon de pays, mozzarella, sauce pesto maison
procena≈ 680 kcal52 g UHuravnoteženo 69
LES BURGERS
Le smash manufacture
14.50
Smash Burger — Bun artisanal, steak haché smashed, cheddar yellow, oignons, bacon croustillant, purée et sauce barbecue maison
procena≈ 950 kcal75 g UH
Le manufacture
16.90
Manufacture Burger — Bun artisanal, salade tomate, sauce manufacture maison, bacon croustillant, steak haché 180g, poitrine de porc fumée et cheddar yellow
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Le gourmet
16.90
Gourmet Burger — Bun artisanal, salade tomate, sauce, tomate sauce manufacture maison, pignons oignons steak confite, steak haché 180g, poitrine de porc fumée et cheddar yellow
procena≈ 1150 kcal65 g UH
Le Giovanini
16.40
Giovanini Burger — Bun artisanal, roquette tomates séchées gorgonzola, sauce marinara, poitrine de porc fumée, steak haché maison, sauce tartare
procena≈ 1080 kcal58 g UH
Le Paul
16.40
Paul Burger — Bun artisanal, roquette tomates, oignons frits, produit fuente
procena≈ 920 kcal62 g UH
Le Florentin
18.90
Florentin Burger — Bun artisanal, salade tomates, galette de pommes de terre dermald® avec sauce tartare maison, confits, provola fumée et sauce mayonnaise au sriracha maison
procena≈ 1200 kcal78 g UH
Supplément confit l'oeufvegetarian
1.90
Fried Egg Supplement
procena≈ 90 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément galette de pommes de terre artisanalvegetarian
2.80
Potato Cake Supplement
procena≈ 150 kcal18 g UH
LES DESSERTS
Crêpes salées 3 de fromage des Flandres juillet Maisonvegetarian
6.90
Savoury Cheese Crepes
procena≈ 450 kcal35 g UH
Rizcheco façon pain perdu caramel beurre salé, boule vanille et crème fouettéevegetarian
6.90
Caramel French Toast Rice
procena≈ 650 kcal85 g UHteško 35
Cheesecake crème et caramel beurre salévegetarian
6.90
Caramel Cheesecake
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 28
Mousse au chocolat blanc, chocolat blanc, creme fouettée, éclat de pistachevegetarian
8.90
White Chocolate Mousse
procena≈ 580 kcal42 g UHteško 26
Duo de crème maison aux pommes fondantes et caramel beurre salévegetarian
6.90
Apple and Caramel Cream
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39
Duo de crème maison au chocolatvegetarian
6.90
Chocolate Cream
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 32
Duo de crème maison à la crème fouettéevegetarian
6.90
Whipped Cream Duo
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 31
LES GLACES ARTISANALES
Dla chitevegetarian
6.90
Nutella Ice Cream — 1 boulenutella, sauce chocolat, crème fouettée et tuile maison.
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
La chivegetarian
7.10
Vanilla Caramel Ice Cream — 2 boules vanille, sauce chocolat, boule vanille caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, crustade et pignons miel
procena≈ 620 kcal60 g UHteško 24
Le col l'agevegetarian
7.10
Coffee Vanilla Ice Cream — 2 boules café lait vanille, sauce café crème, crustade fruité et tuile maison.
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 27
Le chocolat l'égoutièrevegetarian
7.10
Chocolate Ice Cream — 2 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée et tuile maison.
procena≈ 580 kcal50 g UHteško 29
Lexotiquevegetarian
7.10
Exotic Ice Cream — 2 boules vanille, langue maman, boul l'amande, l'amande/citronnelle, de fruité rouge, crustade fruité et tuile maison.
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
Le bélonvegetarian
8.10
Mint Chocolate Ice Cream — 2 boules menthe, sauce chocolat, crème nougat, crème fouettée, et 27 miel et tuile maison.
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 23
Le pistachovegetarian
7.10
Pistachio Ice Cream — 2 boules pistache, 1 boule chocolat blanc, crème fouettée et tuile maison.
procena≈ 560 kcal48 g UHteško 30
Glaces et sorbetsvegetarian
3.90
Assorted Ice Creams and Sorbets — Fruits exotiques, caramel beurre salé, mangue, amandes, pistache, peps de citron, vinaigre, chocolat, citron pistache, ries vries fruitale crème ongefouettée de chocolat.
procena≈ 180 kcal25 g UHteško 39
L'irish coffee
7.10
Irish Coffee
procena≈ 320 kcal20 g UH
ENTREES
Oeuf cocotte à la crème de lard et paprika fumé
6.40
Egg Cocotte with Bacon
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Soupe de poisson lebanon label rouge de chez Ferrand et rouille maisonpescatarian
6.40
Fish Soup
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Soupe gravlax et sa sauce norvégiennepescatarian
6.40
Gravlax Soup
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Emergencespescatarian
9.50
Gravlax Salmon — Spécialité d'origine scandinave qui se compose de saumon de saison frais mariné au sel, au sucre et à l'aneth ainsi que de différentes épices, réalisé par notre chef.
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Terrine de campagne artisanale au piment d'espellette
6.90
Country Terrine
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.90
Egg Mayonnaise
procena≈ 240 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Les planches charcuterie ou fromages 1 ou 2 personnes
8.50
Charcuterie or Cheese Board
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche mixte(fromages-charcuterie) (charcuterie de la maison Getiz et fromages de chez Julien Flanchon)
16.50
Mixed Board
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
SALADES
Salade César
14.90
Caesar Salad — Salade, tomates séchées, poulet mariné par nos soins, sauce césar maison, croutons et parmesan
procena≈ 680 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salade Napolitaine
16.90
Neapolitan Salad — Salade, tomates séchées, jambon cru artisanal, burrata, olives, croutons et crème balsamique
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bowl veggievegan
12.90
Veggie Bowl — Quinoa gourmand, houmous maison, falafels, pickles de radis/fèves de soja, tomates séchées, roquette, graines et canneberries!
procena≈ 620 kcal58 g UHuravnoteženo 79
Bowl poulet
14.40
Chicken Bowl — Quinoa gourmand, poulet mariné par nos soins, fève de soja, roquette, canneberries et tomates séchées
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 89
Bowl saumonpescatarian
16.90
Salmon Bowl — Quinoa, fèves, roquette, saumon gravlax, sésame grillé, tomates séchées et pommes de terre et sauce miel agrume maison
procena≈ 650 kcal48 g UHuravnoteženo 73
PLATS DE LA FORMULE DU MIDI
Soupe de saison label rouge de chez Ferrandvegetarian
Seasonal Soup
procena≈ 180 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Oeuf mayonnaisevegetarian
Egg Mayonnaise (Lunch)
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine du moment
Terrine of the Day
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Steak haché sauce au poivre frites ou salade
Beef Patty with Fries
procena≈ 850 kcal55 g UH
Plat du jour
Dish of the Day
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Brochette de poulet mariné - Sauce beurre maison frites salade
Chicken Skewers with Fries
procena≈ 820 kcal52 g UH
Cheesecake aux coulis de fruits rougesvegetarian
Red Fruit Cheesecake
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Gaufre de Liège au chocolat
Liège waffle with chocolate
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Ile flottante
Floating island
procena≈ 320 kcal35 g UH
Pudding aux pommes et caramel beurre salé
Apple pudding with salted butter caramel
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
MENU ENFANT
Nuggets ou carbonara ou steak haché — Servi frites ou fusilli
9.50
Kids menu: Nuggets, Carbonara or Steak
procena≈ 600 kcal50 g UH
Crêpe au nutella ou une boule de glace au choix.
9.50
Kids dessert: Nutella crepe or ice cream
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
MENU DU MIDI
Plat seul
10.50
Main course only
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Entrée au choix+ plat au choix ou plat au choix+ dessert au choix
13.50
Two course lunch menu
procena≈ 850 kcal60 g UH
Entrée au choix+ plat au choix+ dessert au choix
16.50
Three course lunch menu
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 44
ENTREES
Soupe de poisson label rouge de chez Ferrand et rouille maison
6.40
Fish soup with rouille
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Escargots
6.90
Snails
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de campagne artisanale au piment d'espellette
5.90
Country terrine with Espelette pepper
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.00
Egg mayonnaise
procena≈ 210 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Planche mixte/fromages-charcuterie
16.50
Mixed charcuterie and cheese board — charcuterie de la maison (Grizia et fromages de chez Julien Flanchon)
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
PLATS DE LA FORMULE DU MIDI
Brochette de poulet mariné
Marinated chicken skewers — sauce beurre maison frites salade
procena≈ 850 kcal55 g UH
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70veggie
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Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi rizoto sa pečurkama, sparglama i parmezanom i veggie burger. Dostupne su i pice kao što su Margherita i Roma sa medom.
44 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 167
75dia
scoreprocena
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Francuska kuhinja bogata proteinima
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija sa mesom i ribom. Postoje jela sa malo ugljenih hidrata kao što su tatar od junetine i grillovana riba.
55 prikladno za dijabetes · 166 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue de metz 5, 80 000 Amiens
- Radno vreme
- Pon—Uto12:00–22:00Sre12:00–22:00Čet12:00–22:00Pet12:00–22:00Sub12:00–22:00Ned—
- Kontakt
- +32322516025
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-manufacture-amiens.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 95 %
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