nazad na pretragu

ARCA Amsterdam

Martelaarsgracht 5, 1012 TN Amsterdam

Sada zatvoreno · otvara se 18:30

Portuguese€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 7. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 8. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

DESSERTS
LEITE DE CREME & CITRONELA
14.00
Lemongrass crème brûlée — Lemongrass-infused crème brûlée, raspberry sorbet
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 38
CAFÉ COM CHEIRINHO
14.00
Barley parfait — Barley parfait, whisky caramel sauce, chocolate air bubbles, coffee foam
procena≈ 520 kcal42 g UHteško 31
ARROZ CREMOSO, MANGA & CÔCO
15.00
Sticky coconut rice — Sticky coconut rice & foam, mango & chilli sorbet
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 29
BOLO DE AZEITE, TANGERINA & CHOCOLATE NEGRO
15.00
Olive oil cake — Olive oil cake, almond crunch, Belgium dark chocolate, mandarin sorbet
procena≈ 550 kcal48 g UHteško 30
SELECTION OF CHEESES
20.00
Cheese board — Homemade jam
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
STARTERS
BREAD SERVICE
8.00
Chef’s butter, codfish mousse, extra virgin olive oil
procena≈ 320 kcal30 g UH
LÍRIO, GASPACHO VERDE, COENTROS
22.00
Cured yellowtail — Cured yellowtail, green gazpacho, tomatillo & granny smith apples
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
GAMBAS, CÔCO, GENGIBRE
24.00
Garlic prawns — Garlic prawns, ginger & coconut sauce, coriander, chilli
procena≈ 340 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LULA, MOLHO MANTEIGA, CHILI
26.00
Seared squid — Seared squid, seafood & chilli velouté
procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
VIEIRA, ERVILHA, DASHI DE PRESUNTO
26.00
Seared scallops — Seared scallops, green pea & mint purée, Ibérico dashi
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SIDES
BATATA ASSADA
9.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes, caramelised onion, parsley
procena≈ 310 kcal32 g UH
BROCOLO ROMESCO
12.00
Broccolini Romesco — Broccolini, almond & garlic sofritto, roasted grated cheese
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SALADA DE QUEIJO DE CABRA
22.00
Goat cheese salad — Goat’s cheese foam, port wine pickled pears, tomato sauce, Caramelised almonds, courgette tartar
procena≈ 380 kcal22 g UH
LEGUMES DE ÉPOCA
11.00
Seasonal vegetables — Seasonal vegetables, Kalamata olives
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
GREEN SALAD
8.00
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
MAINS
ARROZ DE BORREGO
44.00
Lamb shank rice — Oven-baked rice, stewed lamb shank, aioli, orange & parsley glaze
procena≈ 850 kcal75 g UHuravnoteženo 67
LOMBO DE VITELA, BERINGELA & CHALOTA ASSADA
37.00
Roasted veal — Roasted veal, smoked eggplant purée, shallots & piquillo compote
procena≈ 620 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
PREGADO, PURE DE AIPO FUMADO, BEURRE BLANC DE YUZU
35.00
Roasted turbot — Roasted turbot, smoked celeriac purée, yuzu beurre blanc
procena≈ 540 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
ARROZ DE LAVAGANTE
69.00
Lobster rice — Canadian lobster, oven-baked rice
procena≈ 780 kcal68 g UHuravnoteženo 66
“POSTA MIRANDESA“
69.00
Roasted beef fillet — Roasted grass-fed beef fillet, seasonal vegetables, potatoes with garlic, caramelised onions, black pepper jus
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
POLVO À LAGAREIRO
34.00
Roasted octopus — Roasted octopus, mashed sweet potato, piquillo peppers
procena≈ 420 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
FORMULAS
BEST OF ARCA MENU
95.00
procena≈ 2200 kcal210 g UHteško 31
“CLASSICO” MENU
60.00
Classico Menu — BREAD SERVICE, LÍRIO, GASPACHO VERDE, COENTROS, ARROZ DE TOMATE, RICOTTA, PESTO DE MANJERICÃO, LEITE DE CREME & CITRONELA, PETIT FOURS
procena≈ 1600 kcal180 g UHteško 37

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

8veggie
scoreprocena

Samo prilozi i deserti

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Nema vegetarijanskih glavnih jela. Dostupni su prilozi kao što su batata assada, brocolo romesco ili zelena salata.

0 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 23

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Martelaarsgracht 5, 1012 TN Amsterdam
Radno vreme
Pon—
Uto18:30–00:00
Sre18:30–00:00
Čet18:30–00:00
Pet18:30–00:00
Sub18:30–00:00
Ned—
Bar hours: Tuesday – Thursday 17:00 – 00:00, Friday – Saturday 17:00 – 01:00. Happy Hours Tuesday to Saturday from 4PM to 6:30PM
Kontakt
+31208205333
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcaamsterdam.com/

Vlasnik si ARCA Amsterdam? Primi svoje mesto.