nazad na pretragu

Brasserie Van Baerle

Van Baerlestraat 158, 1071 BG Amsterdam

Sada zatvoreno · otvara se 17:45

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 7. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES
Irish Mór oesterpescatarian
5.00
Irish Mór oyster — Irish Mór oyster
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Schotse zalm | bloemkool à la grecque | bottargapescatarian
24.00
Scottish salmon — Scottish salmon | cauliflower à la grecque | bottarga
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Panzanella | ansjovis uit Collioure | geroosterde paprikapescatarian
20.00
Panzanella with anchovies — Panzanella | Collioure anchovies | roasted bell pepper
procena≈ 350 kcal35 g UH
Steak tartaar | gepocheerd eitje | mosterdmayonaise | bieslook
25.00
Steak tartare — Steak tartare | poached egg | mustard mayonnaise | chives
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Vichyssoise | gekoelde romige soep van jonge prei | Hollandse garnaaltjes | aardappelkaantjespescatarian
23.00
Vichyssoise — Vichyssoise | chilled creamy young leek soup | Dutch shrimps | crispy potato cracklings
procena≈ 250 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de Campagne | zuurdesem | cornichons
21.00
Terrine de campagne — Terrine de campagne | sourdough | cornichons
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
PLATS
Vis van de marktpescatarian
42.00
Fish of the day — Fish of the day
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Ravioli | doperwtjes | ricotta | geroosterde hazelnoot | beurre montéevegetarian
32.00
Ravioli with ricotta — Ravioli | peas | ricotta | roasted hazelnut | beurre montée
procena≈ 680 kcal65 g UH
Van Baerle’s Steak tartaar | Sarawak zwarte peper | recept van chef Pieter Damen | Pommes frites | salade mâlée
35.00
Steak tartare with fries — Van Baerle’s Steak tartare | Sarawak black pepper | inspired by chef Pieter Damen | French fries | mixed salad
procena≈ 850 kcal55 g UH
Oranjehoen | Coco de Paimpol | Italiaanse rucola | aioli
42.00
Oranjehoen chicken — Oranjehoen chicken | Coco de Paimpol beans | Italian arugula | aioli
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
EXTRA
Zuurdesembrood van Menno | gezouten botervegetarian
6.00
Sourdough bread and butter — Sourdough bread by Menno | salted butter
procena≈ 220 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Pommes fritesvegan
7.00
French fries — French fries
procena≈ 450 kcal45 g UH
Salade mâléevegan
9.00
Mixed salad — Mixed salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Seizoensgroentenvegan
10.00
Seasonal vegetables — Seasonal vegetables
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
FROMAGES
3 kazenvegetarian
18.00
Cheese board (3 cheeses) — noten-vijgenbrood | kweepeer
procena≈ 480 kcal30 g UHuravnoteženo 69
4 kazenvegetarian
22.00
Cheese board (4 cheeses) — noten-vijgenbrood | kweepeer
procena≈ 580 kcal30 g UHuravnoteženo 69
DESSERTS
Vers gedraaid vanilleroomijs | gemarineerde aardbeien | krokante amandelvegetarian
19.00
Vanilla ice cream with strawberries — Freshly churned vanilla ice cream | marinated strawberries | crispy almond
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 37
Glace du jourvegetarian
18.00
Ice cream of the day — Ice cream of the day
procena≈ 300 kcal35 g UH
BIJ DE KOFFIE / WITH YOUR COFFEE
Warme Madeleines | 2 stuksvegetarian
7.00
Warm Madeleines — Warm Madeleines | 2 pieces
procena≈ 240 kcal28 g UH
GOURMAND MENU GROEPEN
3-gangen
62.00
3-course tasting menu
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 33
4-gangen
72.00
4-course tasting menu
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 25
5-gangen
82.00
5-course tasting menu
procena≈ 2100 kcal170 g UHteško 25

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

65veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo izbora

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavno vegetarijansko jelo su ravioli sa graškom i rikotom. Dostupni su prilozi kao što su pomfrit i sezonsko povrće. Sto je pogodan za mešane grupe zbog mesnih jela.

10 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 21

75dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina i povrća. Postoje jela sa niskim glikemijskim indeksom.

9 prikladno za dijabetes · 22 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Van Baerlestraat 158, 1071 BG Amsterdam
Radno vreme
Pon12:00–16:00, 17:45–22:30
Uto12:00–16:00, 17:45–22:30
Sre12:00–16:00, 17:45–22:30
Čet12:00–16:00, 17:45–22:30
Pet12:00–16:00, 17:45–22:30
Subzatvoreno
Ned12:00–20:00
Sunday hours from March 24 on. Monday-Friday: reservations for lunch until 14:00, dinner until 21:00. Sunday: reservations until 18:00
Kontakt
+31206791532 info@brasserievanbaerle.nl
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievanbaerle.nl/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 85 %

Vlasnik si Brasserie Van Baerle? Primi svoje mesto.