nazad na pretragu

Roux Amsterdam

Westerstraat 132H, 1015MP Amsterdam

Sada zatvoreno · otvara se 17:30

bar food€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 8. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

BITES
BBQ LITTLE GEMvegetarian
8.50
buttermilk beurre blanc - 'Boeren Goudse Opleg' cheese
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
FRIESvegetarian
6.50
mayonaise
procena≈ 450 kcal45 g UH
OLIVESvegan
4.50
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
BREAD & BUTTERvegetarian
7.50
procena≈ 320 kcal35 g UH
OYSTER NATURALpescatarian
4.50
Natural Oyster — Zeeuwse creuse
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
OYSTER SALSA ROJApescatarian
5.50
Lovage - apple
procena≈ 80 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
OYSTER ‘ZOLDERSPEK’pescatarian
7.50
Oyster Zolderspek — ‘Zolderspek’ beurre blanc‘
procena≈ 180 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
ESCARGOTSpescatarian
13.00
cepes XO - vin jaune - pickled mushrooms
procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
BRIOCHE FEUILLETE
9.00
Brioche Feuilleté — liverpate - blood orange
procena≈ 350 kcal25 g UH
JAMON IBERICO CEBO DE CAMPO 36M (70 GRAM)
16.00
Jamón Ibérico
procena≈ 210 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
TARO ROSTI
9.50
Taro Rösti — Taro rösti - rendang - kimchi
procena≈ 310 kcal28 g UHuravnoteženo 65
FOCACCIA PEPERONATA
8.50
Sheep cheese - smoked anchovies
procena≈ 340 kcal30 g UH
STARTERS
PORK NECK
16.00
almond - wild strawberry - squid garum
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MACKERELpescatarian
16.00
raspberry - hazelnut - sweet pea - turnip
procena≈ 240 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
CARROTvegetarian
14.00
stracciatella - cardamom - burned chocolate
procena≈ 260 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
INTERMEDIATE
COURGETTEvegetarian
21.00
Courgette Terrine — terrine - chamomile - yeast - maitake
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
LANGOUSTINESpescatarian
28.00
aubergine - plum - mayan red (cacao)
procena≈ 320 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SMOKED EELpescatarian
25.00
passionfruit - melon - elderflower
procena≈ 290 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MAIN
HALIBUTpescatarian
31.00
dry aged - pardon pepper - scallop - lapsang souchong - kalemansi
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
FRICOvegetarian
24.00
cranberries - Alpine cheese - Tropea onion
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
'KAMPER' LAMB
35.00
Kamper Lamb — ras el hanout - celtuce - dates - hazelnut leaf sriracha
procena≈ 650 kcal35 g UHuravnoteženo 65
COTE DE BOEUF
95.00
Côte de Boeuf — 600 gr. - bearnaise - fries - bbq little gem
procena≈ 1850 kcal75 g UHteško 40
DESSERT
COFFEE & BONBONSvegetarian
7.50
coffee to your choice - selection of bonbons
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
STICKY TOFFEEvegetarian
14.00
Black garlic– cherry - fig leaf
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 30
MILLEFEUILLEvegetarian
22.00
Black cardamom – beetroot caramel – caviar
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
BRUSCHETTAvegetarian
11.00
Bruschetta Dessert — Burned bread crème - tomato granité - basil
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 44
CHEESES FROM 'HET KAASATELIER'vegetarian
12.00
Cheese Board
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
CHEF'S SNACKvegetarian
6.00
Canale de Bordeaux - Robiola
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
CHEFS MENU
3 courses
50.00
Chef's Menu 3 Courses
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 33
4 courses
70.00
Chef's Menu 4 Courses
procena≈ 2000 kcal150 g UHteško 39

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

76dia
scoreprocena

Malo ugljenih hidrata u baru

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih jela sa malo ugljenih hidrata. Halibut i svinjski vrat su dobri izbori.

16 prikladno za dijabetes · 30 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Westerstraat 132H, 1015MP Amsterdam
Radno vreme
Pon17:30–22:00
Uto17:30–22:00
Sre17:30–22:00
Čet17:30–22:00
Pet17:30–22:00
Sub12:00–14:00, 18:00–22:00
Ned12:00–14:00, 18:00–22:00
25 & 26 December: Lunch 12:00 - 13:00, Diner 18:00 - 22:00. 30 December & 1 Januari: Gesloten
Kontakt
+32202613572 info@roux.restaurant
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantroux.nl/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Roux Amsterdam? Primi svoje mesto.