Wagyu Kanata - Buitenveldertselaan
Buitenveldertselaan 158A, 1081 AB Amsterdam
Sada zatvoreno · otvara se Sub 12:00
Japanese€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 7. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Course Menu
Wagyu Yakiniku Course
98.00
Wagyu Consomme Soup, Choregi Salad, A5 Wagyu Nigiri Sushi (2 pcs), Seasonal Side Dishes, Premium Beef Tongue, Harami (Skirt), Today's A5 Wagyu Selection (2 Cuts), Dessert of your choice
procena≈ 1200 kcal65 g UH
Premium Wagyu Course
135.00
Wagyu Consomme Soup, Wagyu and Asparagus with Egg Yolk, A5 Wagyu Nigiri Sushi (3 pcs), A5 Wagyu Chateaubriand Katsusando, Premium Beef Tongue with Konbu and Spring Onions, Harami, A5 Wagyu Yakiniku Cut of the Day, A5 Wagyu Steak Cut of the Day, A5 Wagyu Sirloin Yakishabu, Wagyu Curry Rice, Dessert of your choice
procena≈ 1400 kcal80 g UH
Wagyu Specialties
Wagyu Katsu Sando A5 Wagyu Chateaubriand Full portion(100g)
65.00
Wagyu Katsu Sando
procena≈ 750 kcal45 g UH
Wagyu Katsu Sando A5 Wagyu Chateaubriand Half portion (50g)
45.00
Wagyu Katsu Sando (Half)
procena≈ 400 kcal25 g UH
Wagyu Sushi Tasting Set (3 pcs)
28.00
Wagyu Sushi Tasting Set — Sirloin (1pc), Tenderloin (1pc), Roast Beef (1pc)
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Wagyu Yukhoe
28.00
Japanese style steak tartare
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Wagyu Roast Beef
24.00
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Wagyu Gyoza (6pcs)
18.00
Wagyu Gyoza
procena≈ 450 kcal30 g UH
Wagyu Cheese Omelette
18.00
procena≈ 400 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Braised Wagyu with spring onion and sesame
16.00
Braised Wagyu
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Warm Starters
Fried Eggplant with Miso Saucevegetarian
12.00
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Deep-fried Tofu in Dashivegan, vegetarian
9.50
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Deep-fried Padron Peppers in Dashivegan, vegetarian
8.50
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
French Fries with Wagyu Mayo
8.00
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 43
Edamamevegan, vegetarian
6.50
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Cold Starters
Assorted Side Dishesvegan, vegetarian
14.00
kimchi, namul, and pickled cucumber
procena≈ 150 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Homemade Kimchivegan, vegetarian
6.50
procena≈ 60 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Namul korean style bean sproutvegan, vegetarian
6.50
Namul Bean Sprout
procena≈ 80 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Umami Bean Sproutsvegan, vegetarian
5.50
procena≈ 70 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Umami Cabbagevegan, vegetarian
5.50
procena≈ 60 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Japanese Pickled Cucumbervegan, vegetarian
4.50
procena≈ 60 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Salads
Roasted Vegetable Saladvegetarian
19.00
with walnut and sesame dressing
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Avocado Saladvegetarian
17.50
with yakiniku sauce and japanese mayo
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Choregi Saladvegan, vegetarian
13.50
Lettuce, cucumber and crispy seaweed
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Daikon Salad
13.50
with katsuobushi and shiso
procena≈ 90 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Soups and Noodles
Miso Soupvegan, vegetarian
5.50
procena≈ 60 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Kalbi Soup
18.00
rich soup with egg and wagyu kalbi
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Seaweed Soup with eggvegetarian
8.50
Seaweed Soup
procena≈ 110 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Spicy Ramen
25.00
our original ramen, with extra spice
procena≈ 850 kcal90 g UHuravnoteženo 73
Wagyu Tonkotsu Ramen
24.00
wagyu and pork broth ramen
procena≈ 920 kcal90 g UHuravnoteženo 70
Wagyu Gyokai Tonkotsu Tsukemen
24.00
ramen noodles served with a rich dipping broth
procena≈ 950 kcal100 g UHuravnoteženo 69
Seasonal Specials
Reimen (Cold Ramen)
24.00
chilled ramen noodles in a refreshing Korean-style broth, topped with seared A5 Wagyu and seasonal vegetables.
procena≈ 780 kcal85 g UHuravnoteženo 76
Rice Dishes
Japanese Steamed Ricevegan, vegetarian
4.00
procena≈ 210 kcal45 g UH
Gukbap
22.00
rice and soup with wagyu, vegetables and egg
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 79
Wagyu Curry Rice
20.00
procena≈ 820 kcal95 g UHuravnoteženo 66
Stone Pot Wagyu Garlic Rice
24.00
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 69
Stone Pot Wagyu Cheese Curry Rice
24.00
procena≈ 980 kcal80 g UH
Stone Pot Nikomi Chahan
22.00
rice with braised wagyu, kimchi and egg
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 79
Stone Pot Bibimbapvegetarian
22.00
with a crunchy layer of scorched rice
procena≈ 650 kcal70 g UHuravnoteženo 84
Yakiniku (for the grill)
Chateaubriand
62.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Ribeye “Ichimai-giri” ( 120g / 2slices )
62.00
Ribeye Ichimai-giri — A5 Grade Wagyu
procena≈ 580 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ribeye
58.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 580 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Sirloin
58.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 520 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Picanha
48.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 540 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Chuck Short Rib
42.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Rump
38.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 480 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Wagyu Cut of the day
38.00
A5 Grade Wagyu
procena≈ 530 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Wagyu Marinated “Karubi”
38.00
Marinated Karubi — A5 Grade Wagyu
procena≈ 620 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
“Kanata’s Omakase” (300 g)
148.00
Kanata's Omakase Platter — A5 Wagyu Platter
procena≈ 1600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareteško 37
Premium Beef Tongue with Konbu
18.00
Beef Tongue with Konbu — Beef Tongue
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Premium Beef Tongue
17.00
Beef Tongue
procena≈ 300 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Thin Sliced Tongue with Spring Onions
17.00
Beef Tongue with Spring Onions — Beef Tongue
procena≈ 310 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Beef Tongue Combination
22.00
Beef Tongue
procena≈ 350 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Harami (Beef Skirt)
24.00
Beef Skirt (Harami) — Spanish Black Angus
procena≈ 420 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Kalbi (Boneless Short Rib)
24.00
Boneless Short Rib (Kalbi) — Spanish Black Angus
procena≈ 480 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Diamond Cut Marinated Kalbi
24.00
Marinated Kalbi — Spanish Black Angus
procena≈ 510 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Iberico Pork
14.00
Iberico Pork and Chicken
procena≈ 380 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Marinated Iberico Pork
16.00
Iberico Pork and Chicken
procena≈ 410 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chicken Thigh
12.00
Iberico Pork and Chicken
procena≈ 320 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Matsusaka Style Chicken
14.00
Iberico Pork and Chicken
procena≈ 340 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Black Tiger Prawns (2 pcs)
16.00
Black Tiger Prawns — Seafood to Grill
procena≈ 180 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Squid
16.00
Seafood to Grill
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Scallops (2 pcs)
14.00
Scallops — Seafood to Grill (prepared in kitchen)
procena≈ 160 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Mixed Vegetablesvegetarian
12.00
Mixed Grilled Vegetables — Vegetables to Grill (Sweet Corn / King Mushroom / Shiitake)
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Padrón Peppers / Grilled Garlicvegetarian
5.50
Grilled Padrón Peppers and Garlic — Vegetables to Grill
procena≈ 90 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Lettuce with miso for wrapping meatvegan
4.50
Lettuce with Miso
procena≈ 60 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pasteurized Egg Yolkvegetarian
1.50
Egg Yolk
procena≈ 55 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Seasoned Spring Onionvegan
1.00
procena≈ 40 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Offal of the day
14.00
Offal
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sweets and Desserts
Yuzu Cheesecake with Vanilla Ice Cream
8.00
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
Nama Choco Tart with Vanilla Ice Cream
8.00
procena≈ 600 kcal40 g UHteško 25
Taiyaki with Matcha Ice Cream
6.50
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
Matcha Affogato
6.50
Matcha Ice Cream with Espresso
procena≈ 220 kcal25 g UH
Ice Cream ( Vanilla, Matcha or Black Sesame )
4.50
Ice Cream
procena≈ 180 kcal20 g UHteško 42
Yakiniku
Marinated “Karubi”
32.00
Marinated Karubi — Assorted Cuts from the Rib
procena≈ 800 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Premium “Gyutan”
22.00
Premium Gyutan — Dutch Holstein Beef Tongue
procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
A5 Wagyu Ribeye “Yaki Suki” Donburi
34.00
A5 Wagyu Ribeye Yaki Suki Donburi — With Sous Vide Egg Yolk
procena≈ 950 kcal70 g UH
Yakiniku Tasting Set (250 g)
148.00
Yakiniku Tasting Set — Chateaubriand, Sirloin, Ribeye, Picanha, and Chuck Short Rib (or Chuck Flap)
procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Assorted Wagyu Platter
78.00
A Variety of Assorted Cuts Chosen by the Chef
procena≈ 900 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
66veggie
scoreprocena
scoreprocena
Japanska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Postoji mnogo predjela kao što su prženi tofu i Choregi salata. Za glavna jela služe stone pot bibimbap i grilovano povrće.
22 vegetarijanskih i 14 veganskih jela od ukupno 80
83dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije za Wagyu roštilj
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Yakiniku meni nudi mnogo opcija bez ugljenih hidrata. Sveže Wagyu meso je idealno za niski glikemijski indeks.
57 prikladno za dijabetes · 80 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Buitenveldertselaan 158A, 1081 AB Amsterdam
- Radno vreme
- Pon—Uto—Sre—Čet—Pet—Sub12:00–15:30, 17:00–21:00Ned12:00–15:30, 17:00–21:00Lunch: last seating at 14:30 (Saturdays and Sundays only). Dinner: last seating 21:00. Hours may vary
- Kontakt
- +31207372817 info@wagyukanata.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wagyukanata.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %
Vlasnik si Wagyu Kanata - Buitenveldertselaan? Primi svoje mesto.