nazad na pretragu

La Réserve Angers

Boulevard Henri Arnauld 5ème étage - Théatre Le Quai, 49100 Angers

Sada zatvoreno · otvara se 10:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

MENU DÉGUSTATION
LA TOMATEvegetarian
43.00
Tomato Carpaccio with Burrata — Carpaccio de tomates d’antan, crémeux burrata, pesto, éclats de pistaches & perles balsamiques
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LE FOI E GRAS
43.00
Foie Gras with Rhubarb — Foie gras du Quercy parfumé au Porto, condiment rhubarbe, gel fruits rouges, pain brioché
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
LA TRUITEpescatarian
43.00
Trout Fillet with Mango Sauce — Pavé de truite Bretonne, sauce vierge à la mangue , mousseline de carottes au curry, pickles de carottes
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
LA PLUMA
43.00
Iberian Pork Pluma — Pluma de cochon Ibérique, sauce chimichurri, caviar d’aubergines, poivrons rôtis, courgettes marinées, olives de Kalamata
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
LA PISTACHEvegetarian
43.00
Pistachio Matcha Dessert — Biscuit Viennois au thé Matcha, praliné pistache, crème glacée pistache, compotée framboise, siphon pistache
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
LE GALET ANGEVINvegetarian
43.00
Vanilla and Grapefruit Sablé — Sablé breton, mousse vanille , insert pamplemousse au Cointreau, Quernons d’Ardoise, gel agrumes
procena≈ 580 kcal48 g UHteško 26
MENU DU QUAI
LE GRAVLAXpescatarian
Beetroot Trout Gravlax — Gravlax de truite à la betterave, sauce ponzu au saké , coleslaw de légumes au sésame
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE MELON
Melon Gaspacho with Speck — Gaspacho de melon au basilic thaï, siphon feta, speck fumé, pignons de pin
procena≈ 280 kcal18 g UHuravnoteženo 66
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
Fish of the Day — Poisson du moment , beurre Nantais aux herbes, crémeux petits pois à la coriandre, pois gourmands, pack choï braisé
procena≈ 510 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
LA VOLAILLE
Pressed Poultry — Pressé de volaille fermière, sauce poulette à l’estragon, mousseline de pommes de terre, légumes de saison
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LE CRÉMETvegetarian
Strawberry Crémet Mousse — Mousse façon crémet d’Anjou, confit fraises à la menthe, sorbet fraises, crumble à l’amande
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
LA NOISETTEvegetarian
Hazelnut and Lemon Tartlet — Tartelette à la noisette, mousse citron, crémeux noisettes croustillant praliné aux citrons confits, gel bergamote
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 31
Nos entrées
gaspacho de concombre à la menthe, mozzarella, pesto et pignons de pinvegetarian
Cucumber Gaspacho with Mozzarella
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
tataki de thon aux saveurs d'Orientpescatarian
Tuna Tataki
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nos menus groupe
formule entrée - plat - dessert (midi)
35.00
Lunch Set Menu (3 courses)
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 37
entrée - plat ou plat - dessert (midi)
28.00
Lunch Set Menu (2 courses)
procena≈ 950 kcal75 g UH
menu dégustation (midi & soir)
43.00
Tasting Menu
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 33

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

67veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa ograničenim izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupni su predjela kao što su carpaccio od paradajza sa burratom i gaspacho od krastavca. Za desert možete odabrati Viennois biskvit sa matcha čajem ili tartletu od lešnika.

6 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 17

75dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Pluma iberske svinjetine i Poisson du moment imaju nizak glikemijski indeks.

9 prikladno za dijabetes · 17 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Boulevard Henri Arnauld 5ème étage - Théatre Le Quai, 49100 Angers
Radno vreme
Pon10:00–23:00
Uto10:00–23:00
Sre10:00–23:00
Čet10:00–23:00
Pet10:00–23:00
Sub10:00–23:00
Nedzatvoreno
Cuisine Midi : 11h45 - 14h30 / Soir : 18h45 - 22h. Tapas à partir de 18h30. Ouvert les jours feriés
Kontakt
+33241878580
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lareserveangers.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 78 %

Vlasnik si La Réserve Angers? Primi svoje mesto.