L'Arsene Sur Cour
18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Du Mardi au Vendredi
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
14.00
Daily menu (2 courses)
procena≈ 950 kcal70 g UH
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
17.00
Daily menu (3 courses)
procena≈ 1200 kcal95 g UHteško 32
Carte du midi
Entrée du jour
6.50
Daily starter
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de tomates couleurs, huile basillic, burratinavegetarian
8.50
Tomato carpaccio with burratina
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
P'tit Croque Arsène
7.50
Croque Monsieur
procena≈ 550 kcal35 g UH
Pâté en croûte et pickles
6.50
Pâté en croûte with pickles
procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Salades (Midi)
La Végétarienne aux légumes et fruits du momentvegetarian
14.50
Vegetarian salad
procena≈ 450 kcal30 g UHuravnoteženo 75
Salade Arsène
16.00
Arsène salad with gizzards and duck — gésiers, magret,tomates confites,noix
procena≈ 650 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La Chèvre
15.00
Goat cheese salad with honey and bacon — toasts de rocamadour et miel lardons, pickles, tomates confites
procena≈ 700 kcal30 g UH
Plats (Midi)
Plat du jour (sauf samedi midi)
12.00
Daily main course
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Entrecôte (mini250g) sauce au bleu, frites maison
25.00
Entrecôte with blue cheese sauce and fries
procena≈ 1100 kcal55 g UH
Curry de légumes, riz vénérévegetarian
14.50
Vegetable curry with black rice
procena≈ 500 kcal65 g UHuravnoteženo 91
Tartare au couteau traditionnel ou à l’Italienne
18.50
Beef tartare
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Burger du moment, frites maison
18.50
Burger of the moment with fries
procena≈ 950 kcal80 g UH
Pièce du boucher, frites maison
14.50
Butcher's cut with fries
procena≈ 850 kcal50 g UH
Desserts (Midi)
Dessert du jour (sauf le samedi midi)
6.50
Daily dessert
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42
Assiette de fromages (cantal, bleu, st Nectaire, chèvre)vegetarian
8.00
Cheese platter
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou mielvegetarian
5.50
Fromage blanc with fruit coulis or honey
procena≈ 250 kcal25 g UH
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Coupe de glace Artisanale 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
procena≈ 300 kcal35 g UH
Coupe de glace Artisanale 3 boules
6.50
Ice cream (3 scoops)
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Coupe williams ou coupe colonel
7.50
Ice cream sundae
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Les Pierrades
Boeuf
22.50
Beef stone grill
procena≈ 650 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Mignon de porc
22.00
Pork tenderloin stone grill
procena≈ 500 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Canard
23.50
Duck stone grill
procena≈ 600 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Trois viandes
23.00
Three meat stone grill
procena≈ 700 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Suppl. Assiette de frites fraîches
4.00
Side of fries
procena≈ 450 kcal55 g UH
Les Fondues Savoyardes
Classique avec salade
18.50
Cheese fondue with salad
procena≈ 950 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Classique avec charcuterie
23.50
Cheese fondue with charcuterie
procena≈ 1200 kcal40 g UHpogodno za dijabetičare
Oignons, tomates, lardons, salade
20.00
Cheese fondue with onions and tomatoes
procena≈ 1000 kcal45 g UHuravnoteženo 68
Suppl. charcuterie
5.00
Extra charcuterie
procena≈ 350 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Les tartiflettes
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec salade
20.50
Tartiflette with salad — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec charcuterie
24.00
Tartiflette with charcuterie — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
procena≈ 1100 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
Entrées (Soir)
Planche de charcuterie à partager
18.50
Charcuterie sharing board
procena≈ 700 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Oeuf poché, crème de petits pois et croustillant de lard fumé
9.50
Poached egg with pea cream and bacon
procena≈ 300 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Plats (Soir)
Entrecôte "Salers", sauce au bleu d’Auvergne, salade et frites maison
25.00
Entrecôte Salers with blue cheese sauce
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Tartare de boeuf au couteau, traditionnel ou à l’Italienne, frites maison
18.50
Beef tartare with fries
procena≈ 850 kcal60 g UH
Tataki de thon en croûte et sésame, salsa d'ananas, riz vénérépescatarian
24.50
Tuna tataki with sesame and pineapple
procena≈ 600 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
Le burger au cheddar, frites et salade
18.50
Cheddar burger with fries
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Vitello tonnato, focaccia à l'huile d'olives et câpres
26.00
Vitello tonnato with focaccia
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
les fromages
Fromage blanc naturevegetarian
4.50
Plain fromage blanc
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Desserts (Soir)
Profiteroles maison
8.00
Homemade profiteroles
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 27
Crème brûlée à la vanille
6.50
Vanilla crème brûlée
procena≈ 380 kcal22 g UHteško 41
Tartelette fraise pistache
8.00
Strawberry pistachio tartlet
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 41
Panna cotta vanille et fèves de tonka, gel pommes vertes aciduléesvegetarian
8.00
Vanilla panna cotta with tonka beans
procena≈ 320 kcal28 g UHteško 42
Fondue au chocolat
9.00
Chocolate Fondue — servie uniquement à partir de 2 personnes
procena≈ 800 kcal60 g UHteško 38
Les glaces artisanales
Coupe deux boules
5.00
Two Scoops of Ice Cream
procena≈ 300 kcal35 g UH
Coupe trois boules
6.50
Three Scoops of Ice Cream
procena≈ 450 kcal52 g UHteško 37
Coupe Colonel (2 boules citron, vodka)
7.50
Coupe Colonel
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 40
Coupe William’s (2 boules poire, poire alcool)
7.50
Coupe William's
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 40
Suppl. chantilly
0.50
Whipped Cream
procena≈ 60 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Suppl. chocolat chaud
0.50
Hot Chocolate
procena≈ 120 kcal15 g UH
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Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih opcija. Pierrades i Tartare su pogodni za dijabetičare.
24 prikladno za dijabetes · 57 jela
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Praktično
- Adresa
- 18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33471484897
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurillac-restaurant.com/fr/