Le Banc de l'Ours

Teenager Menu — Idem menus adultes

Children's Menu — Menu Idem Adulte

Grande Ourse Menu — APERITIF : Marmite de vin chaud OU VIN Blanc et Kirs variés (châtaigne, violette ou cassis) et boisson sans alcool, Olives et Bretzels; POULET fermier aux Morilles et à la crème et son gratin dauphinois maison, Salade verte avec dés de tomates confites; DESSERT Yeti maison : crumble pomme et fruits rouges; CAFE ou Tisane; Antigel

Stuffed Butternut Squash with Mushrooms — Option Vege ou sans porc

Maxi Mano a Mano Menu — APERITIF : Accueil Champagne (1 coupe/pers), Soda, jus de fruits Accompagné de tomates séchées, parmesan, gravlax, pains spéciaux … RACLETTE « MANO à MANO » : 2 fromages : bleu du Vercors AOC et la raclette traditionnelle, Charcuterie (jambon cru, jambon blanc au torchon, saucisson charcutier…), Pommes de terre, Salade verte DESSERT : Crumble pomme, myrtille et framboise Café ou tisane Antigel : shooter de génépi

Vercors Cheese Toast

Vercors Vegetable Toast

La Vercors Mountain Toast — un plat typiquement montagnard composé de tartines campagnardes mouillées au vin blanc,recouvertes de fromage de montagne et de lardons puis grillées et servies avec une salade verte finement assaisonnée .

L'Estivale Vegetable Toast — Tartines, tomates et aubergines dorées à l'huile d'olive, 4 fromages gratinés; accompagnée de son mélange de salade aux tomates confites

Un plat de pommes de terre sautées, lardons grillés et de la crème traditionnellement gratinés avec un reblochon

variante très appréciée au Bleu du Vercors AOC

Cheese Ravioli Gratin — De petites pâtes fourrées au fromage

Blue Vercors Cheese Ravioli Gratin — De petites pâtes fourrées au fromage

Morel Mushroom Ravioli Gratin — De petites pâtes fourrées au fromage

Chicken Leg with Morel Ravioli

Diot Sausage and Crozets Gratin — Le Diot, Saucisse de Savoie de qualité, cuisinée avec nos pommes de terre roties au four et tomate provencale.

Chicken with Cep Mushrooms and Dauphinois — Simple et authentique, la saveur inimitable d'un poulet fermier accompagné de cèpes parfumés et de son gratin dauphinois

Ourson Menu