Mamma Corsica

35 Rue Saint-Jean le Vieux 35, 84000 Avignon

radno vreme još nije poznato

€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrate & Plats

Assiette de Charcuterie Corse

20.00

Corsican Charcuterie Platter — Coppa, Lonzu, Saucisson de Sanglier, Jambon cru, Terrine…

procena≈ 850 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Assiette de fromages Corsevegetarian

10.00

Corsican Cheese Platter

procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Antipasti Corse à Partager (2 pers)

25.00

Corsican Antipasti Platter — Charcuterie, Fromages Corses

procena≈ 1200 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Burger Mamma Corsica et ses frites maison

16.00

Mamma Corsica Burger with Fries

procena≈ 1100 kcal85 g UH

Produits à déguster

Terrine de Sanglier

9.00

Wild Boar Terrine — figue, ou myrte, ou châtaigne

procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Terrine campagne aux herbes du maquis

9.00

Country Terrine with Maquis Herbs

procena≈ 300 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare

Terrine de figatellu

9.00

Figatellu Terrine

procena≈ 350 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Saucisson de sanglier entier

10.00

Whole Wild Boar Saucisson

procena≈ 600 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

1/2 Tomme testa mora brebisvegetarian

14.00

Testa Mora Sheep Cheese

procena≈ 500 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Carré Corse

9.80

procena≈ 400 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Carré du maquis

8.90

procena≈ 380 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Brocciuvegetarian

9.00

Brocciu Cheese — uniquement en saison

procena≈ 250 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Confiturevegan, vegetarian

6.50

Fruit Jam — Arbouse, ou clémentine, ou cédrat, ou orange/myrte

procena≈ 150 kcal30 g UHteško 39

Confiture figuevegan, vegetarian

9.50

Fig Jam

procena≈ 160 kcal32 g UHteško 32

Desserts

Part de Fiadonevegetarian

5.00

Fiadone Lemon Flan — flan citronné

procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42

Part de Moelleux châtaignevegetarian

5.00

Chestnut Soft Cake

procena≈ 420 kcal45 g UHteško 42

CHARCUTERIE (à la coupe & pièce)

Coppa

39.00

procena≈ 500 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Lonzu

39.00

procena≈ 520 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Saucisson de sanglier

32.00

Wild Boar Saucisson

procena≈ 550 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

FROMAGES

Selon saisonnalité et arrivage (exclusivement du fromage de Brebis)vegetarian

Sheep Cheese Selection

procena≈ 500 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

PRODUITS SALÉS

Herbes spécial grillade BIO (20g)vegan, vegetarian

7.00

Grilling Herbs — AROMATES BIO

procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Herbes salade BIO (20g)vegan, vegetarian

7.00

Salad Herbs — AROMATES BIO

procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Canistrelli aux herbes du maquis (200g)vegetarian

8.00

Herbed Canistrelli — CANISTRELLI SALES

procena≈ 980 kcal110 g UHteško 32

3 huiles clémentines noisettes BIO (25cl)vegan, vegetarian

14.00

Clementine Hazelnut Oil — HUILES BIO

procena≈ 2200 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareteško 33

3 huiles orange myrte BIO (25cl)vegan, vegetarian

14.00

Orange Myrtle Oil — HUILES BIO

procena≈ 2200 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareteško 33

Vinaigre de figue BIO (25cl)vegan, vegetarian

12.00

Fig Vinegar — VINAIGRE BIO

procena≈ 150 kcal30 g UH

Vinaigre miel BIO (25cl)vegetarian

12.00

Honey Vinegar — VINAIGRE BIO

procena≈ 200 kcal45 g UHteško 38

PRODUITS SUCRÉS

Canistrelli aux Amandes (200g)vegetarian

8.00

Almond Canistrelli — CANISTRELLI SUCRES

procena≈ 1050 kcal100 g UHteško 22

Canistrelli figue et noisette (200g)vegetarian

8.00

Fig and Hazelnut Canistrelli — CANISTRELLI SUCRES

procena≈ 1020 kcal110 g UHteško 24

Crème de châtaigne (250g)vegetarian

6.50

Chestnut Cream — LES CONFITURES

procena≈ 850 kcal80 g UHteško 39

Clémentine (250g)vegan, vegetarian

6.50

Clementine Jam — LES CONFITURES

procena≈ 650 kcal140 g UHteško 36

Cédrat (250g)vegan, vegetarian

6.50

Citron Jam — LES CONFITURES

procena≈ 650 kcal140 g UHteško 36

gelée de Myrte (250g)vegan, vegetarian

6.50

Myrtle Jelly — LES CONFITURES

procena≈ 600 kcal130 g UHteško 33

MENU du Réveillon SAVEURS DE CORSE

85.00

New Year's Eve Corsican Menu — Apéritif, petite coupe de bulles et Mises en bouche, Velouté de potimarron et châtaignes de Castagniccia, huile d’olive corse, et petits beignets aux Brucciu sur lit de confiture figues noix Corse

procena≈ 1200 kcal90 g UH

Figatelli grillé

Grilled Figatelli with Brocciu — sur une petite crème au Brucciu, herbes fraiches, petit toast du Chef

procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Raviolis du chef à l’auberginevegetarian

Eggplant Ravioli — crème de citron et herbes du maquis

procena≈ 380 kcal35 g UH

Pavé de veau

Veal Pavé with Coppa Chips — réduction au Cap Corse et jus de veau, écrasé du Chef, légumes d’hiver croquants, chips de coppa

procena≈ 650 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Filet de Poisson du jourpescatarian

Fish Fillet with Clementine Sauce — sauce clémentine corse, purée fondante et légumes d‘hiver croquants

procena≈ 520 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Bûche à la châtaigne et au chocolatvegetarian

Chestnut and Chocolate Log — craquante et croquante

procena≈ 580 kcal52 g UHteško 29

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

69dia
scoreprocena

Korsikanska jela sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo kobasika i sireva. Assiette de Charcuterie Corse ima oko 12 g ugljenih hidrata.

23 prikladno za dijabetes · 41 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: 35 Rue Saint-Jean le Vieux 35, 84000 Avignon
Radno vreme: još nije poznato
Kontakt: +33490868103 lucy.hendriks@caramail.fr
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamma-corsica.fr/
Zapis: potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Mamma Corsica? Primi svoje mesto.