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Les Gustaves

Rue Mère Térésa 2, 84000 Avignon

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les gustaveries froides
PAN BAGNAT
16.00
Oeufs durs, olives Taggiashe, anchois marinés, tomates, thon, poivrons, oignon rouge, salade, huile aux herbes
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CARPACCIOvegetarian
18.00
Tomato and Peach Carpaccio — Tomates anciennes et pêuxches de pays, stracciatella et pesto
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CEVICHEpescatarian
18.00
Salmon Ceviche — Saumon, avocat, menthe gingembre, citron vert, pain sarde et amandes grillées
procena≈ 410 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
RECETTE REBELLEvegetarian
10.00
Tomato and Cheese Spread — Tartinade de tomate confite, fromage, origan et crackers au lin jaune
procena≈ 380 kcal28 g UH
ANCHOÏADE DES GUSTAVESpescatarian
14.00
Anchoïade — Servie tiède et légumes croquants à tremper “contient de l’alcool”
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
BOL DE SALADE ET CRUDITESvegetarian
6.00
Salad Bowl
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE ET FROMAGE - PANTAGRUEL
26.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE ET FROMAGE
39.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
procena≈ 1200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Les gustaveries chaudes
DUO DE BURGER
22.00
Angus Beef Burger Duo — Pain à l’olive, steak Angus, mayonnaise au pesto, pancetta grillée, roquette, tomate et Cantal
procena≈ 950 kcal55 g UH
GNOCCHI ARTISANAUX FRITSvegetarian
16.00
Fried Gnocchi — Sauce Cheddar, guacamole et oignons frits
procena≈ 780 kcal65 g UH
BOL DE POMMES DE TERRE FRITES ET KETCHUP MAISONvegan
8.00
French Fries
procena≈ 450 kcal48 g UH
LA POPOTE
DUO DE POULPE ET GAMBASpescatarian
32.00
Grilled Octopus and Prawns — Grillés, sauce vierge, tomates, concombres, artichauts et basilic, croustillant au fromage
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
PAVÉ DE LIEU JAUNEpescatarian
31.00
Roasted Pollack — Rôti, crème de coco et curry vert, tagliatelles de courgettes crues au citron et citronnelle
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
PLUMA DE PORC “France”
28.00
Pork Pluma — Cuit basse température, sauce chimichuri rouge, maïs crémeux et maïs grillé concassé
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AUX NOISETTES
28.00
Beef Tartare with Hazelnuts — Coupé au couteau, salade de fenouil au citron vert et paprika fumé
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
SPAGUETTI ARTISANAUX
27.00
Spaghetti with Porchetta — Au pesto rosso, légumes de saison grillés, copeaux de Manchego et porchetta aux herbes (Disponible en version végétarienne)
procena≈ 720 kcal68 g UHuravnoteženo 71
GRANDE SALADE D’ÉTÉ
26.00
Summer Salad with Breaded Chicken — Vinaigrette à la menthe et au citron vert, fêta, concombre, tomates cerises, oignon rouge, fenouil, poulet pané aux graines, granola maison
procena≈ 610 kcal32 g UHuravnoteženo 78
LES ENFANTS
Nuggets de poulet ou poisson + 1 sirop + 1 glace
15.00
Kids Chicken or Fish Nuggets
procena≈ 850 kcal85 g UH
LES DESSERTS
BLANC-MANGERvegetarian
11.00
Almond Blancmange — Au lait d’amande, confit d’abricot au romarin et fruits rôtis au miel, glace amande grillée du Luberon
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
BABA PÊCHEvegetarian
11.00
Peach Baba — Imbibé au sirop de vanille / pêche / rhum, confit de pêche blanche et crème chantilly vanille
procena≈ 550 kcal62 g UHteško 27
ENTREMET TIRAMISUvegetarian
12.00
Tiramisu — Biscuit cuillère, praliné et crémeux café de Colombie, ganache montée vanille, glace café bio du Laos
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
NAGE DE FRUITS DE SAISONvegan
9.00
Seasonal Fruit Salad — Pastèque, pêche, abricot, mùres, framboises, sirop verveine / menthe du jardin, sorbet agrumes verveine et tuile maison
procena≈ 220 kcal42 g UHteško 39
DESSERT à PARTAGERvegetarian
15.00
Chocolate Raspberry Fondant — Mi-cuit chocolat framboise, sorbet framboise de la maison “Ravi” et framboises fraîches “10 minutes”
procena≈ 750 kcal65 g UHteško 40
LA PLANCHE GOURMANDEvegetarian
18.00
Dessert Tasting Platter — Dégustation de 3 desserts à partager
procena≈ 1100 kcal110 g UHteško 35
Sorbet et glaces “MAISON RAVI, LOURMARIN”vegetarian
4.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Fraise de Lourmarin, citron basilic, mangue, agrumes & verveine, Vanille de Madagascar, chocolat de République Dominicaine, caramel fleur de sel, navette&fleur d’oranger, amande grillée du Luberon, menthe et chocolat
procena≈ 180 kcal25 g UH

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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela sa visokim sadržajem proteina i malo ugljenih hidrata. Tartar od govedine i grilowana hobotnica su dobri izbori.

11 prikladno za dijabetes · 25 jela

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Praktično

Adresa
Rue Mère Térésa 2, 84000 Avignon
Radno vreme
Pon12:00–23:00
Uto12:00–23:00
Sre12:00–23:00
Čet12:00–23:00
Pet12:00–23:00
Sub12:00–23:00
Ned12:00–23:00
Kontakt
+32432768907
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesgustaves.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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