Klosterküche Bad Doberan

Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan

Sada zatvoreno · otvara se 11:30

€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Salatteller aus der Klosterküchevegetarian

11.90

Monastery Salad — mit Romana - Salatherzen, würzigem Bergkäse, Cherrytomaten & Rote Bete – Croûtons, dazu geröstete Sonnenblumenkerne & Cesardressing

procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Salatteller aus der Klosterküche mit knusprig gebackenen Garnelen

2.90

Monastery Salad with Fried Shrimp

procena≈ 510 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Cremige Bergkäse – Dippers - Pommesvegetarian

8.90

Cheese Dippers and Fries — mit Schwarzer Knoblauch - Trüffelmayo, Frühlingszwiebeln & Schnittlauchschmand

procena≈ 680 kcal52 g UH

Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian

9.90

Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta

procena≈ 480 kcal28 g UH

Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian

14.90

Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta

procena≈ 480 kcal28 g UH

Tomatisiertes Fischsüppchen

10.90

Tomato Fish Soup — mit Rotbarschfilet, saisonalem Gemüse & geschäumter Velouté, dazu Ciabatta & Kräuterschmand

procena≈ 380 kcal32 g UHuravnoteženo 70

Würzfleisch vom Kalb (Ragoût fin) mit Gouda gratiniert

11.90

Veal Ragoût with Gouda — dazu hausgebackene Scheiben vom französischem Butterbrioch

procena≈ 520 kcal35 g UH

Lecker in der Saison

Gulasch von der Rehkeule

24.90

Venison Goulash — mit Champignons, gebratenem Käseknödel, Preiselbeersauce & Rahmgurkensalat

procena≈ 780 kcal48 g UHuravnoteženo 72

In Tomatenrahmsauce geschwenkte Tagliarinivegetarian

15.90

Tagliarini with Tomato Cream Sauce — mit mediterranem Gemüse, Rucola, Grana Padano & schwarze Knoblauch - Trüffelmayonnaise

procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 67

Gebratene Piccata von der Hähnchenbrust in Parmesan - Eihülle

22.90

Chicken Piccata with Tagliarini — mit Tagliarini in Tomatenrahmsauce, mediterranem Gemüse & Rucola

procena≈ 740 kcal68 g UHuravnoteženo 77

Vegetarische, hausgemachte Spinatspätzlevegetarian

17.90

Spinach Spätzle — mit Bergkäse, Röstzwiebelknusper & Rahmgurkensalat

procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 73

Gebratenes Zanderfilet

25.90

Fried Zander Fillet — mit Zitronen – Kapernknusper, geschäumter Velouté auf Zucchini – Cherrytomatengemüse & Kartoffel - Dillstampf

procena≈ 610 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83

Drei Kräuter - Matjesfilets nach „Norddeutscher Art“

19.90

Herring Fillets North German Style — mit hausgemachter Hausfrauensauce, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

procena≈ 650 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Gebratenes Rotbarschfilet in Zitonen - Kräuterpanade

23.90

Fried Redfish Fillet — mit geschwenkten Gurken in Dijonsenfsauce & Kartoffel - Schinkentaler

procena≈ 630 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Gebratenes Miso – Sellerieschnitzelvegan

18.90

Miso Celery Schnitzel — mit geschwenkten Champignons, Röstitaler & veganer Preiselbeercreme

procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Leckeres vom Rind

Klosterbierschnitzel vom Rinderrücken

25.90

Beef Schnitzel Klosterbier — Knusprige Scheiben vom Rind aus der Klosterbiermarinade mit Zitronen – Kapernvinaigrette, Rotweinsauce, Speckbohnen & gebackenen Röstitalern

procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Geschmorte Rinderbacke

25.90

Braised Beef Cheek — in Rotweinsauce mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre

procena≈ 690 kcal38 g UHuravnoteženo 73

Doberaner Münster - Burger vom norddeutschen Rinderhack

18.90

Beef Burger Doberaner Münster — mit Büffelmozzarella - Serranoschinkencreme, im hausgemachten Laugenbrötchen mit Senfgurken – Relish, Rucola & Barbecuesauce

procena≈ 850 kcal58 g UH

Dippers – Pommes mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian

4.90

Dippers and Fries

procena≈ 450 kcal48 g UH

Cremige Bergkäse – Dippers mit Schnittlauchschmandvegetarian

7.50

Cheese Dippers

procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare

Vier gebackene Röstitaler mit Schnittlauchschmandvegetarian

5.90

Röstitaler with Sour Cream

procena≈ 320 kcal28 g UH

kleiner Cesarsalad

5.90

Small Caesar Salad

procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Leckere Steaks

250g Rumpsteak vom norddeutschen Jungrind

32.90

Rump Steak — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz

procena≈ 720 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

250g Entrecôte vom norddeutschen Jungrind

32.90

Entrecôte — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz

procena≈ 810 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72

Röstkartoffelnvegan

5.90

Roasted Potatoes

procena≈ 350 kcal35 g UH

Rotweinsauce

3.90

Red Wine Sauce

procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

Schnittlauchschmandvegetarian

2.00

Sour Cream with Chives

procena≈ 110 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare

3 Scheiben Ciabatta mit Schmandvegetarian

4.50

Ciabatta with Sour Cream

procena≈ 410 kcal45 g UH

gebackene Garnelen

2.90

Baked Shrimp

procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Kartoffelstampfvegetarian

4.90

Mashed Potatoes

procena≈ 280 kcal30 g UH

Rahmgurkensalatvegetarian

3.90

Creamy Cucumber Salad

procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Desserts

Vanille - Crème Brûlée

9.90

Vanilla Crème Brûlée — mit Sanddorn – Pfirsichsorbet & Schokoladenbrownie

procena≈ 650 kcal65 g UHteško 26

Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût

9.90

White Chocolate Parfait — karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma

procena≈ 580 kcal50 g UHteško 29

Hausgebackene Kuchen & Torten – Tagesangebot

5.50

Assorted Cakes and Tarts

procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31

Kindergerichte

Gebratene Hähnchennuggets

7.90

Chicken Nuggets — mit Bechamelsauce, Möhrchen & Kartoffel - Butterpüree

procena≈ 550 kcal40 g UHuravnoteženo 65

Nudeln in Tomatensauce & Parmesanvegetarian

7.90

Pasta with Tomato Sauce

procena≈ 480 kcal75 g UH

Kinderportion Schiffchenpommesvegan

5.90

Kids Fries

procena≈ 320 kcal38 g UH

1 Kugel Eis – Vanille oder Schokolade

2.00

Ice Cream — auf Wunsch mit Streuseln

procena≈ 160 kcal18 g UH

Klosterküche - Probiermenü

34.90

Monastery Tasting Menu — 1.Gang Weißes Tomatencremesüppchen mit geschäumter Velouté & gebackener Garnele, 2.Gang Geschmorte Rinderbacke mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre, 3.Gang Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût, karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma

procena≈ 950 kcal60 g UH

Kuchen zum Bestellen für Zuhause

Stachelbeer - Baiser - Torte

55.00

Gooseberry Meringue Cake

procena≈ 450 kcal62 g UHteško 31

Käsekuchen

45.00

Cheesecake

procena≈ 520 kcal38 g UHteško 35

Mandarine - Schmand - Torte

55.00

Mandarin Cream Cake

procena≈ 480 kcal55 g UHteško 36

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

76veggie
scoreprocena

Dobar izbor vegetarijanskih jela

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi jela kao što su Miso-Sellerieschnitzel i Spinatspätzle. Dostupni su i pečeni kozji sir i Tagliarini sa mediteranskim povrćem.

18 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 43

68dia
scoreprocena

Opcije sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Stekovi i riba su pogodni za ishranu sa manje ugljenih hidrata.

15 prikladno za dijabetes · 43 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan
Radno vreme: Pon11:30–21:00
Uto11:30–21:00
Sre11:30–21:00
Čet11:30–21:00
Pet11:30–21:00
Sub11:30–21:00
Nedzatvoreno
Kontakt: +038203647201 anfrage@klosterkueche-doberan.de
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterkueche-doberan.de/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Klosterküche Bad Doberan? Primi svoje mesto.