Café & Restaurant M10

Marktplatz 10, 76530 Baden-Baden

radno vreme još nije poznato

€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen

KARTOFFELGRATIN HAUSGEMACHTvegetarian

7.80

Potato Gratin — fein mit Creme-Fraiche-Soße

procena≈ 320 kcal22 g UH

ZUCCHINIRÖLLCHENvegetarian

14.80

Zucchini Rolls — gefüllte Zucchiniröllchen mit Frischkäse und sonnengetrockneten Tomaten auf Blattsalat, dazu eine würzige, selbstgemachte Soße aus gebackener Paprika und Tomaten, Knoblauch

procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

ROASTBEEF VORSPEISE

18.80

Roast Beef Starter — zartes, hausgemachtes Roastbeef mit einer Soße aus sonnengetrockneten Tomaten, serviert mit Kapern, Oliven, Parmesan

procena≈ 310 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

VORSPEISENPLATTE

26.80

Appetizer Platter — hausgemachtes Roastbeef, Schwarzwälder Schinken, Ziegentaler (Chevr’adore), geräucherte Forelle, Feta, Oliven, Radieschen und Honig-Senf Soße

procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Suppen

BADISCHE GAZPACHOpescatarian

12.80

Baden Gazpacho — kalte Suppe aus jungen Erbsen mit Sahne, aus frischen Waldpilzen, Sahne, geräucherter Forelle und frischer Minze

procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

PILZCREMESUPPEvegetarian

12.80

Mushroom Cream Soup — Parmesan

procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Salate

SALAT MIT KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE UND SCHWARZWÄLDER SCHINKEN

19.80

Goat Cheese and Black Forest Ham Salad — karamellisierter Ziegenkäse, Schwarzwälder Schinken und Orangen-Filets auf einer frischen saisonalen Salatmischung, serviert mit Dijonsenf-Honig-Dressing

procena≈ 480 kcal22 g UH

BADISCHER SAISONSALAT MIT FORELLEpescatarian

16.80

Baden Seasonal Salad with Trout — grüner gemischter Salat mit kaltgeräucherter Forelle, frischen Radieschen, Tomaten & Kapern-Dressing, Parmesan

procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

SALAT MIT FRISCHEM GEMÜSEvegetarian

13.80

Fresh Vegetable Salad — ein bunter Gemüsesalat mit Feta-Käse, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven und roten Zwiebeln, Creme-Fraiche-Soße, Balsamico-Dressing

procena≈ 350 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

BADISCHER WURSTSALAT

13.80

Baden Sausage Salad — fein geschnittene Lyoner Wurst, mit knackigen Zwiebeln, frischen Radieschen, Essiggurken und einem würzigen Essig-Öl-Dressing

procena≈ 420 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

SCHWEIZER WURSTSALAT

15.80

Swiss Sausage Salad — fein geschnittene Lyoner Wurst, verfeinert mit würzigem Emmentaler Käse aus der Schweiz, knackigen Zwiebeln und Essiggurken, mariniert in einem herzhaften Essig-Öl-Dressing

procena≈ 510 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

KLEINER SALATvegan, vegetarian

7.80

Small Side Salad — mit einer frischen saisonalen Salatmischung, Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Balsamico-Dressing

procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Hauptgang

ENTENKEULE

26.80

Duck Leg — mit hausgemachtem Kartoffelgratin, Apfel-Rotkraut und Waldbeerensoße

procena≈ 850 kcal45 g UH

WIENER SCHNITZEL

29.80

aus frischem Kalb von Glasstetter, serviert mit Preiselbeeren sowie Petersilienkartoffeln als Beilage.

procena≈ 720 kcal35 g UHuravnoteženo 65

SPÄTZLE MIT ROASTBEEF

22.80

Spätzle with Roast Beef — mit frischem deutschem Roastbeefstreifen, in Kräutern mariniert, Sahne-Soße und Parmesan.

procena≈ 680 kcal42 g UH

REHGULASCH

28.80

Venison Goulash — gedünstet in Bier-Tomaten-Soße, dazu hausgemachter Kartoffelgratin und Preiselbeeren

procena≈ 780 kcal40 g UH

FILETSTEAK

37.80

Fillet Steak — aus frischem deutschem Weiderind, serviert mit Burgundersoße und mediterranem Grillgemüse.

procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

KALBSKOTELETT

35.80

Veal Chop — aus frischem Kalb, serviert mit Burgundersoße und mediterranem Grillgemüse als Beilage.

procena≈ 560 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

25.80

Pork Fillet Medallions — mit Spätzle, verfeinert mit Steinpilzsoße

procena≈ 650 kcal38 g UH

DORADENFILETpescatarian

25.80

Grilled Dorado Fillet — gegrilltes Doradenfilet auf gerösteten Zucchinistreifen mit hollandaise Soße

procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

GANZE FORELLE SCHWARZWÄLDER ARTpescatarian

32.80

Black Forest Style Trout — mariniert mit Thymian und Rosmarin, serviert mit gebackenen Kartoffeln, Pilzen und Paprika, dazu Kapernsoße

procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

LACHSSTEAKpescatarian

29.80

Salmon Steak — mit mediterranem Gemüse, serviert mit hollandaise Soße und Kaviar

procena≈ 540 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Maultaschen M10 (Handgemacht)

GRÜN (Spinatteig)

20.80

Green Maultaschen (Veal) — mit Kalbfleisch aus frischem deutschen Fleisch und Waldpilzen, serviert mit Tomaten- Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

WEIß (Klassischer Teig)vegetarian

19.80

White Maultaschen (Spinach & Feta) — mit Spinat und Feta-Füllung, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 520 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

LILA (Rübensaftteig)vegetarian

20.80

Purple Maultaschen (Pumpkin) — mit Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella-Füllung, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 550 kcal48 g UHuravnoteženo 69

ORANGE (Möhrensaftteig)pescatarian

23.80

Orange Maultaschen (Salmon) — gefüllt mit gebackenem Lachs und Waldpilzen, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 610 kcal44 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

MIX AUS MAULTASCHEN

21.80

Mixed Maultaschen — 1x Kalb mit Waldpilzen, 1x Spinat und Feta, 1x Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella, 1x Lachs und Waldpilzen. Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 560 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

MIX AUS MAULTASCHEN FÜR 2 PERSONEN

38.80

Mixed Maultaschen for 2 — 2x Kalb mit Waldpilzen, 2x Spinat und Feta, 2x Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella, 2x Lachs und Waldpilzen. Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

procena≈ 1120 kcal90 g UH

Nachtisch / Desserts handgemacht

CREMIGER BASKISCHER CHEESECAKEvegetarian

11.80

Basque Cheesecake — luftiges Himbeermousse mit coulis Soße

procena≈ 480 kcal38 g UHteško 33

SCHWARZWALDMÄDELvegetarian

11.80

Black Forest Tiramisu — hausgemachtes Tiramisu mit beschwipsten Kirschen

procena≈ 520 kcal42 g UHteško 28

PISTAZIEN-MERINGEN-ROLLEvegetarian

11.80

Pistachio Meringue Roll — „Roulade de Meringue“ mit Pistazien-Himbeer-Mascarpone-Creme und Beeren Mix

procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34

MOHNKUCHENgluten_free, vegetarian

11.80

Poppy Seed Cake — (Warm und glutenfrei) mit Vanilleeis und Beeren Mix auf hausgemachter Karamellsoße.

procena≈ 620 kcal65 g UHteško 37

HAUSGEMACHTER APFELKUCHENvegetarian

7.80

Apple Cake — serviert mit Beerensoße und frischen Beeren

procena≈ 380 kcal45 g UH

Eisvariationen

SCHWARZWALDBEERENBECHERvegetarian

7.50

Black Forest Berry Ice Cream — Kugel Vanille-, Erdbeere- und Schokoladeneis unter hausgemachter Waldbeerensoße und Beerenvariation.

procena≈ 320 kcal42 g UHteško 42

EISSPASS FÜR GROß und KLEINvegetarian

5.80

Ice Cream Fun — 1 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis unter hausgemachter Karamellsauce, garniert mit Mini-Marshmallows und Schokolinsen.

procena≈ 350 kcal48 g UHteško 39

KROKANTBECHERvegetarian

7.50

Krokant Ice Cream Cup — Kugel Karamell-, Vanille- und Schokoladeneis unter hausgemachter Karamellsauce und knusprigem Krokant.

procena≈ 380 kcal45 g UHteško 40

1 KUGEL EISvegetarian

2.50

Single Scoop Ice Cream — mit Karamell oder Beeren Soße, hausgemacht nach Ihrer Wahl : Erdbeere, Schoko, Vanille, Karamell

procena≈ 140 kcal18 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

72veggie
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Vegetarijanske opcije u meniju

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavna jela za vegetarijance su domaće Maultaschen sa spanaćem i fetom ili bundevom Hokkaido. Kao predjela se služe rolnice od tikvica i gratin od krompira.

16 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 37

72dia
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Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko proteinskih glavnih jela sa grilovanim povrćem ili ribom. Dostupno je mnogo salata sa niskim glikemijskim indeksom.

19 prikladno za dijabetes · 37 jela

Recenzije

Recenzija

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Praktično

Adresa: Marktplatz 10, 76530 Baden-Baden
Radno vreme: još nije poznato
Kontakt: +4972213952421 m10baden@gmail.com
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), m10.metro.rest/?lang=de
Zapis: potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

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