Hofbräu
Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
radno vreme još nije poznato
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Suppen & Vorspeisen
Leberknödelsuppe, dazu Baguette
6.40
liver dumpling soup — (Bouillon vom Tafelspitz mit hausgemachtem Leberknödel)
procena≈ 320 kcal35 g UH
2 Stück Bruschetta mit Ziegenfrischkäsevegetarian
8.30
bruschetta with goat cheese
procena≈ 280 kcal24 g UH
Süßkartoffelpüreevegetarian
13.80
sweet potato puree with carrots and goat cheese — mit geschmorten Karotten, Ziegenkäse Creme und karamellisierten Kürbiskernen, dazu Baguette
procena≈ 450 kcal52 g UH
Ziegenkäse in Wan Tan ausgebackenvegetarian
13.80
fried goat cheese wontons — auf Mango-Chutney und Wildkräutersalat
procena≈ 410 kcal28 g UH
Avocado-Mango-Mozzarella Salat, dazu Baguettevegetarian
14.80
avocado mango mozzarella salad
procena≈ 480 kcal38 g UH
Carpaccio vom Rind mit Tomaten, Pilzen und Parmesanspänen, dazu Baguette
15.80
beef carpaccio
procena≈ 420 kcal32 g UH
Salate
Kleiner Wildkräutersalat mit Baguettevegetarian
4.80
wild herb salad
procena≈ 210 kcal28 g UHuravnoteženo 65
Großer Wildkräutersalat an Hausdressing mit gebratenen Knoblauchgarnelen, dazu Baguettepescatarian
22.80
wild herb salad with garlic prawns
procena≈ 580 kcal42 g UHuravnoteženo 65
Falafel an Wildkräutersalat mit Joghurt-Minz-Dip, dazu Baguettevegetarian
15.80
falafel salad with yogurt mint dip
procena≈ 540 kcal58 g UHuravnoteženo 72
Vegetarisch & Vegan
Egerling Rahm mit Serviettenknödel Scheibenvegetarian
15.80
creamed oyster mushrooms with dumpling
procena≈ 520 kcal48 g UHuravnoteženo 65
Veganes Gemüse-Ratatouille mit Jasminreisvegan, vegetarian
15.80
vegan vegetable ratatouille — (Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel)
procena≈ 480 kcal72 g UHuravnoteženo 66
Veganes Chili sin Carne mit Mais, Bohnen und Veggie-Hack, serviert mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan chili sin carne
procena≈ 560 kcal82 g UHuravnoteženo 70
Veganes rotes Gemüsecurry (scharf) mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan red vegetable curry
procena≈ 540 kcal75 g UHuravnoteženo 74
Deftiges, Geschmortes & Kurzgebratenes
Kalbsrahmbraten mit gelbem Rübengemüse und Kloß
21.30
creamed veal roast
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Paniertes Kalbsschnitzel
26.30
breaded veal schnitzel — (aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten) mit Preiselbeeren und Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
procena≈ 850 kcal65 g UH
Krustenbraten vom fränkischen Schwein mit Wirsing und Kloß
17.80
pork roast with savoy cabbage
procena≈ 620 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Wildkräutersalat als Beilagensalatvegetarian
3.80
wild herb side salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
2 Stück Kalbfleisch-Küchla (2/3 Kalb und 1/3 Schwein) mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Bratensoße
17.80
veal and pork patties
procena≈ 510 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Currywurst mit hausgemachter Soße und Pommes frites
13.80
currywurst with fries
procena≈ 720 kcal62 g UH
Wildschweinbratwurst auf Blaukraut mit Kloß-Röstern und Preiselbeersenf
14.80
wild boar sausage
procena≈ 580 kcal48 g UHuravnoteženo 73
Tafelspitz vom Rind aus dem Wurzelsud in Meerrettichsauce mit Preiselbeeren und Kloß
21.30
boiled beef Tafelspitz
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 75
Hirschgulasch mit Pilzrahmsoße, dazu Serviettenknödel Scheiben, Blaukraut und Preiselbeeren
23.80
venison goulash
procena≈ 850 kcal62 g UH
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Wildkräutersalat und Remouladepescatarian
16.80
fried pollock fillet
procena≈ 780 kcal48 g UH
Matjes „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffelnpescatarian
15.80
matjes herring house-style
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Rotes Thai-Curry (scharf) mit Lachs und Jasminreispescatarian
21.80
thai red curry with salmon
procena≈ 820 kcal68 g UH
Für kleine Gäste bis 12 Jahre
Kinderteller (Kinderportion fast aller Hauptgerichte)
10.80
kids plate
procena≈ 500 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Kinder-Kalbsschnitzel mit Pommes frites
11.80
kids veal schnitzel
procena≈ 650 kcal45 g UH
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayovegetarian
6.20
fries with ketchup or mayo
procena≈ 520 kcal48 g UH
Dessert
Hofbräus Schokoladenkuchen enthält Alkohol „Renard“ mit hausgemachtem weißen Schokoladeneis enthält Alkohol und Sahne
12.80
chocolate cake with white chocolate ice cream
procena≈ 880 kcal75 g UHteško 17
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.80
apple strudel with vanilla sauce
procena≈ 540 kcal68 g UHteško 32
Topfen-Limetten-Mousse auf Beerenragout und Crumblevegetarian
10.80
quark lime mousse with berries
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
1 Kugel hausgemachtes weißes Schokoladeneis enthält Alkoholvegetarian
2.80
white chocolate ice cream
procena≈ 210 kcal18 g UH
Käse
Französische Käseauswahl mit hausgemachtem Gelee und Baguettevegetarian
14.80
french cheese selection — (Kuh - Camembert CRU, Normandie; Schaf - Bleu des Basques, Pyrenäen; Ziege - Sainte Maure de la Dragonnière, Normandie)
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Beilagen & Kleinigkeiten
Brotkorbvegan, vegetarian
2.50
bread basket
procena≈ 280 kcal45 g UH
1 Stück Buttervegetarian
1.00
butter
procena≈ 72 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Kloßvegetarian
3.00
dumpling
procena≈ 180 kcal35 g UH
Kloß mit Soßevegetarian
5.80
dumpling with sauce
procena≈ 260 kcal38 g UH
Kloß mit Soße und Gemüsevegetarian
8.80
dumpling with sauce and vegetables
procena≈ 310 kcal42 g UHuravnoteženo 77
Portion Pommes frites mit Ketchupvegan, vegetarian
6.20
fries with ketchup
procena≈ 480 kcal45 g UH
Portion Pommes frites zum Hauptgangvegan, vegetarian
4.00
fries
procena≈ 380 kcal38 g UH
Portion Gemüse (z.B. Wirsing od. Blaukraut)vegan, vegetarian
4.30
vegetable portion
procena≈ 80 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Portion hausgem. Kartoffel-Gurkensalatvegetarian
4.00
potato cucumber salad
procena≈ 180 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Portion Reisvegan, vegetarian
3.20
rice
procena≈ 220 kcal45 g UH
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
88veggie
scoreprocena
scoreprocena
Širok izbor vegetarijanskih jela
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Postoji poseban odeljak za vegetarijance i vegane. Služe vegansko vegetable ratatouille i veganski chili sin carne sa jasminovim pirinčem.
26 vegetarijanskih i 8 veganskih jela od ukupno 43
47dia
scoreprocena
scoreprocena
Nemačka kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Postoji nekoliko pogodnih glavnih jela sa mesom. Mnogi prilozi poput knedla i hleba povećavaju količinu ugljenih hidrata.
10 prikladno za dijabetes · 43 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +4995153321
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-bamberg.de/