Arko Barcelona
Carrer d'Enric Granados, 63, 08008 Barcelona
Sada otvoreno · do 00:00
Japanesesushi€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Full Experience
Arko Full Experience
Arko Full Experience Tasting Menu — Carpaccio de ventrèche de thon rouge truffé · Huêtre avec ponzu aux fruits de la passion · Anguille kabayaki et fleur d'ail · Wagyu avec Grana Padano et crème de truffe · Ventre de saumon snacké, miso noir et citron vert · Ventrèche de thon, mayonnaise yuzu et kumquat · Nigiri Nikkei de saumon, émulsion aux agrumes et pachikay · Foie gras avec confiture de poivron et kizami · Anguille, foie gras et uramaki à la pomme verte · Picanha de Wagyu grillée, manioc frit et sauce tarí · Lúcuma, sablé, noix de pécan et gelato au caramel salé
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 29
Oyster Bar
Huêtre Spéciale Claire N°2 Nature
Natural Oysters
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huêtre avec sauce ponzu aux fruits de la passion
Oysters with Passion Fruit Ponzu
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huêtre avec Leche de Tigre, piment rocoto et coriandre
Oysters with Leche de Tigre
procena≈ 100 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Caviar Selection
Dégustation de caviar — Baeri & Imperial Gold
Caviar Tasting — 30 g chaque
procena≈ 300 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nigiri Caviar — Imperial Gold
Caviar Nigiri — 5 g
procena≈ 110 kcal12 g UH
Avocat garni de tartare de thon rouge et caviar Baeri
Avocado with Tuna Tartare and Caviar — 30 g
procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Supplément Caviar Imperial Gold
Imperial Gold Caviar Supplement — 10 g
procena≈ 100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Starters
Aubergine glacée au miso en okonomiyakivegetarian
Miso Glazed Eggplant Okonomiyaki
procena≈ 280 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Croquette de curry japonais au porc
Japanese Pork Curry Croquette
procena≈ 320 kcal28 g UH
Carpaccio de toro truffé
Truffled Toro Carpaccio — Kizami wasabi et crème d'avocat
procena≈ 250 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Poulpe sauté au wok avec joue de porc et artichauts
Wok-Sautéed Octopus and Pork Cheek
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Yakitori de Wagyu japonais avec BBQ japonaise
Wagyu Yakitori
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Gyozas de canard pékinois
Peking Duck Gyoza — Oignon vert, concombre et sauce hoisin
procena≈ 340 kcal28 g UHuravnoteženo 71
Tiradito de saumon
Salmon Tiradito — Leche de tigre à la mangue et filaments croustillants
procena≈ 210 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade de crabe des neiges
Snow Crab Salad — Framboise et assortiment de tomates cerises
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Tempura
Gambas rouges de Méditerranée en tempura et togarashi
Red Prawn Tempura — Servi avec ponzu
procena≈ 320 kcal22 g UH
Crevettes et shiitake avec sauce ponzu
Shrimp and Shiitake Tempura
procena≈ 350 kcal26 g UH
Cabillaud noir d'Alaska avec sauce sweet chili
Black Cod Tempura
procena≈ 380 kcal24 g UH
Sushi Selection
Uramaki thon et saumon
Tuna and Salmon Uramaki — Avocat, sésame et tobiko
procena≈ 480 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Uramaki saumon acevichado et patate douce croustillante
Acevichado Salmon Uramaki
procena≈ 480 kcal42 g UH
Uramaki anguille, foie gras et pomme verte
Eel, Foie Gras and Apple Uramaki
procena≈ 520 kcal38 g UH
Uramaki crevettes tempura
Shrimp Tempura Uramaki — Avocat, piment jaune et teriyaki
procena≈ 460 kcal40 g UH
Maki ventrèche de thon épicée au panko
Spicy Tuna Belly Maki
procena≈ 410 kcal35 g UH
Uramaki Wagyu A5
Wagyu A5 Uramaki — Crevette panko, avocat, ponzu et sésame
procena≈ 550 kcal38 g UH
Futomaki thon, saumon, concombre et sauce kimchi
Tuna, Salmon and Cucumber Futomaki
procena≈ 430 kcal45 g UHuravnoteženo 69
Gunkan longe de thon, foie gras et sauce teriyaki
Tuna Loin and Foie Gras Gunkan
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Butter King Crab Roll
procena≈ 490 kcal35 g UH
Tartare de ventrèche de thon Bluefin sur riz croustillant
Tuna Belly Tartare on Crispy Rice
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Hand roll ventrèche
Tuna Belly Hand Roll — Croustillant tempura et caviar de piment
procena≈ 380 kcal32 g UH
Hand roll crabe des neiges
Snow Crab Hand Roll — Croustillant tempura et caviar de piment
procena≈ 360 kcal32 g UH
Hosomaki thon épicé
Spicy Tuna Hosomaki
procena≈ 310 kcal30 g UH
Uramaki végétarien avocat tempura et wakamevegetarian, vegan
Vegetarian Avocado Tempura Uramaki
procena≈ 420 kcal38 g UH
Classic Sashimi
Longe de thon
Tuna Loin Sashimi
procena≈ 180 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Saumon
Salmon Sashimi
procena≈ 220 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Saint-Jacques
Scallop Sashimi
procena≈ 140 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Toro
Toro Sashimi
procena≈ 300 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Hamachi
Hamachi Sashimi
procena≈ 190 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sashimi Selection
Sélection de sashimi du chef
Chef's Sashimi Selection
procena≈ 250 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Nigiri Arko
Ventre de saumon snacké
Seared Salmon Belly Nigiri — Miso noir et citron vert
procena≈ 210 kcal22 g UH
Carabinero à l'ail
Garlic Carabinero Nigiri
procena≈ 85 kcal8 g UH
Nikkei, saumon avec émulsion aux agrumes et pachikay
Nikkei Salmon Nigiri
procena≈ 90 kcal9 g UH
Foie gras, confiture de poivron rouge et kizami
Foie Gras Nigiri
procena≈ 130 kcal11 g UH
Toro à l'êji amarillo
Toro Ají Amarillo Nigiri — Quinoa noir et coriandre
procena≈ 110 kcal10 g UH
Wagyu avec Grana Padano et crème de truffe
Wagyu and Truffle Nigiri
procena≈ 150 kcal9 g UH
Noix de Saint-Jacques de Hokkaido
Hokkaido Scallop Nigiri — Agrumes et ikura
procena≈ 80 kcal8 g UH
Butterfish, anticuchera et ciboulette
Butterfish Anticuchera Nigiri
procena≈ 95 kcal9 g UH
Ventre de hamachi snacké au raifort
Seared Hamachi Horseradish Nigiri
procena≈ 90 kcal8 g UH
Classic Nigiri
Ventrèche de thon
Tuna Belly Nigiri
procena≈ 100 kcal8 g UH
Longe de thon rouge
Tuna Loin Nigiri
procena≈ 80 kcal8 g UH
Anguille kabayaki et fleur d'ail
Eel Kabayaki Nigiri
procena≈ 120 kcal12 g UH
Wagyu A5 Miyazaki
Wagyu A5 Miyazaki Nigiri
procena≈ 140 kcal8 g UH
Nigiri Selection
Sélection de nigiri du chef
Chef's Nigiri Selection
procena≈ 550 kcal50 g UH
Grilled, Fish & Seafood
Ceviche chaud de bar au wok
Warm Sea Bass Ceviche
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Bar au charbon de bois avec sauce huacatay
Charcoal Grilled Sea Bass
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Butterfish avec béarnaise au mojo vert
Butterfish with Green Mojo Bearnaise
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Saumon glacé soja, miel et miso
Soy and Miso Glazed Salmon
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Wagyu
Wagyu Miyazaki — Faux filet
Wagyu Miyazaki Sirloin — 200 g
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Wagyu Australie — Picanha
Wagyu Australia Picanha — 250 g
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Wagyu Cheeseburger avec BBQ japonaise et miso
Wagyu Cheeseburger
procena≈ 950 kcal45 g UH
The Desserts
Glace lúcuma, sablé, noix de pécan et caramel salé
Lucuma Ice Cream
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Tarte au citron yuzu avec crumble noisette
Yuzu Lemon Tart
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 42
Cheesecake à la goyave
Guava Cheesecake
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Cheesecake au thé matcha
Matcha Tea Cheesecake — Pour 2 personnes
procena≈ 720 kcal60 g UHteško 27
Flan à la fève tonka, vanille de Madagascar et praliné
Tonka Bean Flan
procena≈ 410 kcal35 g UHteško 33
Chocolat noir 70%
Dark Chocolate 70% — Praliné noisette, fruit de la passion et fleur de sel
procena≈ 480 kcal32 g UH
Glaces Cremeria Toscana
Assorted Ice Creams — Lúcuma, chocolat, vanille, fraise, coco
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 41
Full Experience
Carpaccio de ventresca Bluefin trufado
Bluefin Tuna Ventresca Carpaccio — kizami, wasabi y crema de aguacate
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ostra con salsa ponzu de fruta de la pasión
Oyster with Passion Fruit Ponzu
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Nigiri Selección
Nigiri Selection
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Picanha de Wagyu a la brasa
Grilled Wagyu Picanha — yuca frita y salsa tarí
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Gelato de lúcuma
Lucuma Gelato — sablé, nueces pecanas y caramelo salado
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Menus
Arko Short Experience
150.00
Arko Short Experience Menu — Menu pour 2 personnes. Sushi, starters, plat principal et dessert.
procena≈ 3200 kcal280 g UHteško 21
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
27veggie
scoreprocena
scoreprocena
Ograničene vegetarijanske opcije
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni ima dva vegetarijanska jela. Dostupni su aubergine glacée au miso i uramaki végétarien sa avokadom i wakame.
2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 73
73dia
scoreprocena
scoreprocena
Japanska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija saši-mija i grilovanog mesa. Wagyu i saši-mi jela imaju malo ugljenih hidrata.
29 prikladno za dijabetes · 73 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Carrer d'Enric Granados, 63, 08008 Barcelona
- Radno vreme
- Pon13:00–00:00Uto13:00–00:00Sre13:00–00:00Čet13:00–00:00Pet13:00–00:00Sub13:00–00:00Ned13:00–00:00
- Kontakt
- +34938299572
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arkorestaurant.com/fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %