nazad na pretragu

Brasserie BASA

Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

APÉRO!!!!
ASSIETTE DE JAMBON IBAIAMA DE LA MAISON LOUIS OSPITAL
22.00
Ibaiama Ham Plate
procena≈ 280 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
HOUMOUS “SCHUGH”, CITRON CONFIT, FOCACCIA MAISONvegan
12.00
Hummus with Schugh and Focaccia
procena≈ 420 kcal45 g UH
BOUDIN MAISON SNACKÉ, POMMES, OIGNONS CONFITS, VERJUS
15.00
House Black Pudding
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
MOULES DE PÉNESTIN AU POIVRE NOIR, BEURRE FUMÉ, PAIN TOASTÉ
15.00
Mussels with Black Pepper and Smoked Butter
procena≈ 320 kcal25 g UH
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON, PICKLES
10.00
Country Terrine
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
OLIVESvegan
4.00
procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
GILDA : OLIVES, GUINDILLAS, ANCHOIS
7.00
Gilda
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ÇA PART DE LÀ...
PAIN BAO, PULLED PORK, KIMCHI, PICKLES, GOMASIO NOIR
16.00
Pulled Pork Bao Bun
procena≈ 350 kcal32 g UH
TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE, POMMES DE TERRE
18.00
Calf's Head Gribiche
procena≈ 410 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
TRUITE DE BANKA GRAVLAX, MOUSSE DE RAIFORT, SALADE DE BETTERAVES FUMÉE, HERBES
17.00
Trout Gravlax
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
MOZZARELLA DE LA FERME “URTETIA”, TOMATES À L’ANCIENNE DU COIN, EAU DE TOMATEvegetarian
16.00
Farm Mozzarella and Tomatoes
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
THON BLANC CRU, AGUACHILE DE CONCOMBRE, PASTEQUE, GINGEMBRE, CHENOPODES, HUILE PIMENTÉE
17.00
Raw White Tuna Aguachile
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
ÇA CONTINUE
POITRINE DE COCHON LAQUÉE, MOUSSELINE DE CHOU FLEUR AU MISO, SOMMITÉS DE CHOU FLEUR AU BARBECUE, CHUTNEY D’AIL NOIR
25.00
Glazed Pork Belly
procena≈ 680 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
SUPREME PINTADE RÔTIE, AUBERGINES GRILLÉES, LABNEH, DUKKAH, HARISSA DE POIVRONS
28.00
Roasted Guinea Fowl
procena≈ 540 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
MERLU DE LIGNE À LA DONOSTIARRA, PURÉE DE POMMES DE TERRE, SALADE VERTE
56.00
Hake Donostiarra — pour 2 personnes
procena≈ 1100 kcal60 g UH
POISSON DU JOUR AU FEU DE BOIS, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES AU BEURRE NOISETTE, CHOU KALE, GRENOBLOISE
30.00
Wood-fired Fish of the Day
procena≈ 590 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
POULPE GRILLÉ, COURGETTES EN CRÉMEUX ET EN TAGLIATELLES, AJO VERDE ET HUILE DE MENTHE
27.00
Grilled Octopus
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
OPTION VEGETARIENNE : AVEC FROMAGE DE CHÈVRE DE PATRICK GILL, FALAFELSvegetarian
22.00
Vegetarian Option with Falafel
procena≈ 510 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
POULET DU DIMANCHE
20.00
Sunday Roast Chicken — Uniquement le dimanche
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
CAP OU PAS CAP
FROMAGES DU COIN : BLEU DES BASQUES, TOMME DE BREBIS DE PATRICK GILLES; FROMAGE DE VACHE DE LA FERME URTETIA ET CONDIMENTvegetarian
14.00
Local Cheese Board
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MOELLEUX MAÎS GRAND ROUX ARTO GORRIA, PRALINÉ DE MAÎS GRILLÉ, MASCARPONE, POIRES POCHÉES, CRÈME GLACÉE AU LAIT, GEL DE VERJUSvegetarian
13.00
Corn Mousse with Poached Pears
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
COULANT AU CHOCOLAT « CAZENAVE 70 %», GLACE GRAINES DE COURGE, CRÈME ANGLAISE À LA VANILLE DE MADAGASCAR, CHOUCHOUS & CARAMEL, BEURRE SALÉ
13.00
Chocolate Lava Cake — 10 minutes de cuisson
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 30
GAZTA TARTA : CHEESECAKE BASQUE, CREAM CHEESE MAISON, COMPOTÉE DE FRUITSvegetarian
10.00
Basque Cheesecake
procena≈ 520 kcal35 g UHteško 35
RIZ AU LAIT À LA VANILLE DE MADAGASCAR, CARAMEL, NOUGATINE AUX AMANDESvegetarian
9.00
Vanilla Rice Pudding
procena≈ 410 kcal52 g UHteško 37
CARTE DE L'APRES-MIDI SUCRÉ
GLACES ET SORBETS MAISON DU MOMENTvegetarian
3.00
House Ice Cream and Sorbet
procena≈ 180 kcal22 g UH
COOKIE DU MOMENTvegetarian
4.00
Cookie of the Day
procena≈ 250 kcal30 g UH
AFFOGATO : EXPRESSO ET GLACE VANILLEvegetarian
5.00
Affogato
procena≈ 210 kcal20 g UHteško 42
CARTE DE L'APRES-MIDI SALÉ
ASSIETTE DE FROMAGES DU COINvegetarian
14.00
Local Cheese Plate
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Menu du jour
déjeuner en 3 services entrée / plat / dessert
25.00
Daily Menu
procena≈ 1200 kcal80 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

72veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavno vegetarijansko jelo su falafel i kozji sir. Na meniju su takođe hummus sa focacciom i mozzarella iz farme.

12 vegetarijanskih i 2 veganskih jela od ukupno 30

75dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima. Postoji širok izbor jela sa niskim glikemijskim indeksom.

18 prikladno za dijabetes · 30 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne
Radno vreme
Pon12:00–22:00
Uto12:00–22:00
Sre12:00–22:00
Čet12:00–22:00
Pet12:00–22:00
Sub12:00–22:00
Ned12:00–14:00
Kontakt
+33559703806
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-basa.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Brasserie BASA? Primi svoje mesto.