La Teinturerie
rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
Sada zatvoreno · otvara se 11:45
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LE SALÉ
Avocado Toast Saumon
16.50
Avocado Toast with Salmon — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat accompagné de beurre de cacahuète, deux œufs mollets, ricotta, yuzu et aneth, de tomates cerises, de saumon fumé, de pickles d’oignons rouges, de piment doux et de pistaches torréfiées
procena≈ 780 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Avocado toast Truffé
17.00
Truffled Avocado Toast — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat, deux œufs mollets, champignons de Paris, jambon Rostello truffé, roquette, parmesans, noisettes, pousses de saison
procena≈ 720 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Crispy Chicken Burger
19.50
Poulet Crispy Panko, mayonnaise au curry vert, tomates, salade iceberg, pickles d’oignons rouges, cheddar. Servi avec frites fraîches
procena≈ 1100 kcal85 g UH
œufs Bénédicte
16.50
Eggs Benedict — Deux œufs mollets sur un muffin anglais, écrasé d’avocat, sauce au hollandaise, accompagné d’une salade de saison. Au choix : Bacon crispy au sirop d’érable - Saumon fumé
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LE SUCRÉ
Healthy brekkie
12.50
Healthy Breakfast Bowl — Bol de fromage blanc, granola, fruits frais d’une mousse de saison
procena≈ 450 kcal48 g UHuravnoteženo 73
Perdu dans ta brioche
14.50
Brioche with Caramel and Ice Cream — Tranches de brioche, caramel beurre salé, boule de glace à la vanille, noisettes torréfiées, fruits de saison rôtis
procena≈ 850 kcal82 g UHteško 18
Fluffy pancakes
15.50
Pancakes, mousse montée aux agrumes, compotée de fruits de saison, sirop d’érable, croustillants de pistaches torréfiées
procena≈ 720 kcal88 g UHteško 33
Pâtisserie du jour
9.50
Pastry of the Day
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 42
EN SUPPLÉMENT
œufs brouillés à la truffe
8.00
Truffle Scrambled Eggs
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Crispy bacon au sirop d'érable
3.50
Crispy Bacon
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Saumon fumé
4.50
Smoked Salmon
procena≈ 120 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Frites fraîches
4.00
French Fries
procena≈ 450 kcal52 g UH
À L’APÉRO
PORCO IBÉRICO
12.50
Iberian Pork Pluma — Tranches de pluma de porc ibérique pané panko, mayonnaise sriracha
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
SHRIMP DUMPLING
11.00
Shrimp Dumplings — Ravioles à la crevette, cuisson vapeur, sauce asiatique
procena≈ 320 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
LECCE
13.00
Mortadella Focaccia — Focaccia, pesto de basilic, mortadelle de Bologne, olives taggiasche, stracciatella, roquette
procena≈ 620 kcal48 g UHuravnoteženo 65
CRISPY VEGGIE TEMPURAvegetarian
11.00
Vegetable Tempura — Tempura de légumes du soleil accompagnée d’une sauce orientale légèrement relevée
procena≈ 380 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
CHLOROPHYLL IS THE NEW GREENvegan
10.00
Pea and Mint Hummus — Houmous de petits pois & menthe, huile citronnée
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
VITELLO TONNATO
15.50
Fines tranches de veau cuit basse température, sauce au thon, caprons
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LA CARTE
DISH OF THE DAY BUTCHEEEEER
Dish of the Day — Demandez notre plat du jour ou consultez l’ardoise
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
IKEJIME FOR ALL FISH
24.50
Sea Bass Fillet — Filet de bar, purée de petits pois au wasabi, sauce vierge, mini poivrons, bonite, noix de cajou torréfiées, jeunes pousses
procena≈ 520 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
VENI VIDI VEGGIEvegetarian
22.00
Roasted Asian Vegetables — purée de patates douces et poivrons brûlés, sucrine rôtie asiatique, siphon fêta & tomates confites, sarrasin croustillant
procena≈ 580 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
CÆSAR PALACE
21.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates, poulet pané panko croustillant, bacon grillé, œufs, croûtons, sauce cæsar, pétales de parmesan, anchois
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
MOROCCAN DUCK
26.50
Moroccan Duck Breast — Magret de canard, purée de pois chiches à l’orientale, aubergines rôties, ricotta pimentée aux olives taggiasche, légumes de saison, jus réduit au miel & au thym
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
TARTARE AL TARTUFO NERO
27.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de bœuf fumé au bois de hêtre, pesto d’herbes, vieux parmesan AOP, stracciatella, échalotes, câpres, croûtons à l’ail noir, carpaccio de truffe. Servi avec des frites fraîches
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
24.50
Squid and Cuttlefish Risotto — Risotto de seiches & encornets en persillade, petits pois, crème de ricotta à la ’nduja, roquette & parmesan. Servi avec des frites fraîches
procena≈ 980 kcal85 g UH
BURGER DI CAMPANIA
22.50
Campania Burger — Steak haché 180 g, potato bun boulanger, scamorza fumée, coppa, ketchup de poivrons brûlés, roquette, compotée d’oignons rouges. Servi avec des frites fraîches
procena≈ 1100 kcal75 g UH
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut — Servie avec des frites fraîches, SAUCE MAISON AU CHOIX : BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL OU SAUCE POIVRE VERT
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Côte de bœuf, herbes fraîches, échalotes confites
Rib of Beef — Servie avec frites fraîches, salade de saison et sauces maison
procena≈ 1050 kcal50 g UH
SIDES
Salade de saisonvegetarian
6.00
Seasonal Salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Supplément frites
6.50
Extra Fries
procena≈ 450 kcal42 g UH
Légumes de saisonvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Sauces
2.00
procena≈ 80 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
FROMAGES
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Trio
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
DESSERTS
SNICKERS 2.0
10.00
Mousse montée au beurre de cacahuète, croustillant de crêpes dentelle, tuile de chocolat au lait, caramel au beurre salé, cacahuètes façon chouchou.
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
ILLUSION
11.50
Illusion Dessert — Trompe l’œil du moment
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
GRAND MOTHER STYLE
10.00
Grandmother Style Pastry — Pâtisserie du jour maison
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 34
MENU DE LA SAINT VALENTIN
MENU DE LA SAINT VALENTIN
70.00
Valentine's Menu
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 33
Mini brioche foie gras, condiment betterave et cerises griottes
Foie Gras Brioche
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Queue de langoustine sur son lit de céleri, émulsion de bisque au galanga & combava
Langoustine with Celery
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Ballottine de turbo, choux & haddock, beurre blanc aux herbes, maki de poireaux, katsuobushipescatarian
Turbot Ballottine — POISSON
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuilles de patate douce, jus corsé à la sauge, noisettes torréfiées
Veal Fillet Mignon — VIANDE
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Nuage de vieux Comtévegetarian
Comté Cheese Cloud
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Chocolat au lait, croustillant noix de pécan, crémeux yuzu, pomme caramélisées & émulsion d'agrumes
Milk Chocolate and Yuzu
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
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51veggie
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Francuska kuhinja sa malo opcija
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Glavno vegetarijansko jelo je Veni Vidi Veggie sa pirejem od slatkog krompira i fetom. Dostupni su i Crispy Veggie Tempura i humus od graška.
7 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 43
75dia
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Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko glavnih jela sa proteinima i umerenim količinama ugljenih hidrata. Postoji mnogo pogodnih opcija.
27 prikladno za dijabetes · 43 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
- Radno vreme
- Pon—Uto11:45–00:00Sre11:45–00:00Čet11:45–01:00Pet11:45–01:00Sub11:45–01:00Ned09:30–14:30Dimanche l Tous les premiers dimanche du mois
- Kontakt
- +33384590774 lateinturerierestaurant@gmail.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateinturerierestaurant.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %