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Berdorfer Eck

rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 8. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES - SIGNATURE
Toast aux Champignons Revisité
15.50
Mushroom Toast — des champignons frais râpés, une sauce crémeuse aux champignons et de jeunes pousses d'herbes du jardin
procena≈ 320 kcal28 g UH
Oeuf Cocotte à la Truffe
14.50
Truffle Baked Egg — et Focaccia avec parmesan
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de Truite Saumonée
19.50
Trout Carpaccio — kumquat, livèche, graines de moutarde et oignons rouges picklés
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
ENTRÉES - LA SAISON
Dorade Royale Marinée aux Agrumes
19.00
Marinated Sea Bream — dorade royale marinée aux agrumes, concombre noa, oignons rouges, vinaigrette au pamplemousse rose, coulis d'orange, huile d'olive, herbes fraîches et piment d'Espelette
procena≈ 180 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Vitello Tonnato
19.50
fines tranches de veau avec crème de thon et câpres
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Burrata aux Tomates Cerises Colorées
17.50
Burrata with Cherry Tomatoes — et Câpres Frites burrata crémeuse, tomates cerises colorées marinées et légèrement picklées, basilic frais, oignons, chips de pain et huile d'olive
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Pastèque et Feta
15.50
Watermelon and Feta Salad — pastèque marinée, feta, concombre, oignon rouge, menthe et herbes fraîches du jardin et huile d'olive
procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
ENTRÉES - CLASSIQUE
Croquettes de Fromage
15.50
Cheese Croquettes — sauce moutarde aux figues, salade et fenouil au vinaigre
procena≈ 420 kcal25 g UH
Feierstengszalot
18.50
salade de viande avec cornichons, échalotes, persil et un œuf poché
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartare de Bœuf avec Foccacia
17.50
Beef Tartare — tartare de filet de boeuf coupé à la main, cornichons, câpres, échalotes, persil, jaune d'œuf frais et sauce cocktail
procena≈ 380 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
À PARTAGER
Plateau de Charcuterie
26.00
Charcuterie Board — avec spécialités régionale jambon cru et cuit, pâte de riesling, saucisson et fromage
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
PLATS - SIGNATURE
Joue de Boeuf
36.00
Braised Beef Cheek — braisée au vin rouge sur purée de pommes de terre et carottes glacées avec semoule de chou fleur, jus de bœuf et raisins marinés au porto
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Céleri Braisé au Miso et Soja
26.00
Miso Braised Celery — sur purée de pommes de terre façon joël robuchon, raisins marinés au porto, chou-fleur cru finement râpé
procena≈ 520 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
PLATS - LA SAISON
Magret de Canard Caramélisé
34.50
Caramelized Duck Breast — magret caramélisé, graines de moutarde vertes marinées dans une vinaigrette au persil, pommes de terre rôties, chou rave et petites carottes glacées
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Lotte Pochée au Citron Confit
36.50
Poached Monkfish — lotte pochée, pommes de terre rôties au beurre, courgettes grillées, tomates colorées confites, fenouil braisé, citron confit, écume légère à l'ail et vinaigrette aux herbes de saison
procena≈ 550 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Aubergine et Artichaut Rôtis au Miso
26.00
Miso Roasted Eggplant and Artichoke — aubergine et artichaut rôtis au miso, tomates confites, yaourt à la menthe et aux herbes fraîches, câpres frites et pommes de terre grenaille
procena≈ 480 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
PLATS - CLASSIQUE
Bäerdrefer Burger
22.50
100% boeuf, pain brioche, fromage du berdorf "Roude Bouf", tomate, salade, cornichons, oignons, bbq-mayonaise et frites
procena≈ 950 kcal75 g UH
Bouchée à la Reine
29.50
jus de bœuf, frites et salade verte
procena≈ 780 kcal60 g UH
Cordon Bleu de Volaille revisité
27.00
Cordon Bleu — avec fromage "Roude Bouf", jambon cuit, sauce aux champignons, jus de boeuf, purée de pommes de terre et carottes fane sautées
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Millefeuille aux Légumesvegan
23.00
Vegetable Millefeuille — vegan pâte feuilletée avec confit d'oignons, légumes de saison, pommes de terre, céleri et jeunes pousses d'herbes de notre jardin
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Filet de Bœuf
41.50
Beef Fillet — filet de bœuf grillé, purée de petits pois, maïs grillé, pommes de terre grenaille, chips de pomme de terre et jus de bœuf sauce béarnaise maison servie à part
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
EXTRAS
Frites
4.50
Fries
procena≈ 450 kcal50 g UH
Purée de Pommes de Terre
6.00
Mashed Potatoes
procena≈ 220 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Pommes de Terre Grenaille
5.00
New Potatoes
procena≈ 180 kcal35 g UH
Salade Mixte
3.50
Mixed Salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Légumes Mixte
5.00
Mixed Vegetables
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sauce Champignons
3.50
Mushroom Sauce
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
procena≈ 200 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Jus de Bœuf
6.00
Beef Jus
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
DESSERTS
Crème Brûlée
11.50
à la fève Tonka
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 32
Moelleux au Chocolat
13.50
Chocolate Fondant — boule de glace à la vanille
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Dame Blanche
11.50
2 boule glace vanil, crème montée à la main, chocolat, et tranches d'amandes
procena≈ 720 kcal65 g UHteško 23
Trilogie de Sorbetsvegan
9.50
Sorbets Trilogy — vegan trois sorbets, crumble croustillant et coulis du fruit
procena≈ 310 kcal55 g UHteško 35
Assiette de Fromages Affinés
16.00
Cheese Plate — raisins secs marinés, miel moutarde et confiture
procena≈ 550 kcal25 g UH
Tiramisu Victoria
14.00
Victoria Tiramisu — espuma légère de tiramisu cacao
procena≈ 480 kcal40 g UHteško 30
Moelleux au Citron
14.00
Lemon Fondant — moelleux au chocolat blanc, cœur coulant au citron, glace au yaourt, crumble croustillant et verveine fraîche
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
Affogato al Caffè
7.00
Affogato — espresso avec une boule de glace à la vanille
procena≈ 180 kcal22 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

42veggie
scoreprocena

Ograničen vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Millefeuille aux Légumes i Céleri Braisé au Miso et Soja. Za desert postoji Trilogie de Sorbets.

2 vegetarijanskih i 2 veganskih jela od ukupno 37

73dia
scoreprocena

Bogata ponuda proteina

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo glavnih jela od mesa i ribe. Dostupni su razni prilozi od povrća koji olakšavaju kontrolu ugljenih hidrata.

22 prikladno za dijabetes · 37 jela

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Praktično

Adresa
rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:00–14:00, 18:00–22:00
Čet12:00–14:00, 18:00–22:00
Pet12:00–14:00, 18:00–22:00
Sub18:00–22:00
Ned12:00–14:00
Kontakt
+35226784299 info@berdorfereck.lu
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berdorfereck.lu/fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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