Restaurant 1397
Grote Markt 38, 4611 NT Bergen op Zoom
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Breakfast
breakfast buffet
25.00
fresh croissants and crusty bread, combined with a selection of homemade sweet and savory spreads. You'll also find a varied selection of dairy products, cold cuts, fish, and fresh fruit. For those who prefer something warm, we serve a variety of delicious hot items, Brabant sausage rolls, and pancakes. And of course, we also offer healthy options like yogurt, granola, and fresh juices
procena≈ 850 kcal80 g UH
STARTERS
LANGOUSTINE
46.00
Caviar • crème fraîche • Granny Smith Sambal • pulled chicken • saoto (2 Preparations)
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
OYSTER 1397
25.00
Oyster — Gillardeau • salted lemon • Codium
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
NORTH SEA CRAB
27.50
Kohlrabi • green curry • coconut
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
HOLSTEIN BEEF & IMPERIAL HERITAGE CAVIAR
40.00
Holstein Beef and Caviar — Taggiasca olives • Granny Smith • egg yolk
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
ORGANIC FOIE GRAS
34.50
Foie Gras — Buttermilk • beetroot • passion fruit
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
"WHITE GOLD" (V)vegetarian
19.50
White Gold — Seaweed • egg yolk • radish
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
MAIN COURSES
MONKFISH
32.00
White asparagus • orange • butter vinaigrette
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SCALLOPS SAINT JACQUES
45.00
Black truffle • sauerkraut • celeriac-jus
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
WAGYU A3
64.00
Haricots verts • Kesbeke • Choron sauce Hotdog • Joey’s ketchup • pickles (2 Preparations)
procena≈ 880 kcal45 g UHuravnoteženo 68
LIVAR PORK CHEEK
32.00
Pork Cheek — Chicory • Jerusalem artichoke • Vuurzee
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
SWEETBREAD
38.00
Purslane • Old Rotterdam chess • anchovies
procena≈ 610 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
ANJOU PIGEON
52.00
Artichoke • Taggiasca olives • Aceto Balsamico
procena≈ 590 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
BLACK TRUFFLE (V)vegetarian
36.00
Black Truffle Risotto — Basil • Parmigiano Reggiano • Acquerello rice (Preparation time 25 minutes)
procena≈ 720 kcal75 g UH
DESSERTS
DAME BLANCHE
18.00
Madeleines • vanilla • dark chocolate
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 29
ORGANIC YOGURT
18.00
Cucumber • white chocolate • passion fruit
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 41
CRÈME CARAMEL
18.00
Coffee • tarragon • citrus
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
CRÊPE SUZETTE
19.50
Orange • Grand Marnier • honey
procena≈ 520 kcal60 g UHteško 28
YOUNG & MATURE CHEESESvegetarian
19.50
Cheese Board — Selected by the cheese ripener of “Het Kaasatelier”
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Menu 1397
4 course menu
74.50
4 Course Tasting Menu
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 33
6 course menu
99.50
6 Course Tasting Menu
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 29
Lunch menu
2-course menu
37.50
2 Course Lunch Menu
procena≈ 900 kcal70 g UH
3-course menu
44.50
3 Course Lunch Menu
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Lunch "all-in"
49.95
Lunch All-in — 2 course menu incl. two drinks and coffee/tea
procena≈ 1300 kcal110 g UHteško 39
Cheese
Supplement i.p.v. dessert
8.50
Cheese Supplement
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Supplement als extra gang
19.50
Cheese Extra Course
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Grote Markt 38, 4611 NT Bergen op Zoom
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +31164252050
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldedraak.nl/
- Zapis
- potpunost 17 %, pouzdanost 35 %