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Le Grognon et ses Delices

124 Rue Principale, 57930 Berthelming

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos entrées
Salade Vosgienne façon grognon
15.00
Vosgienne Salad — une salade avec des copeaux de tome, des tranches de lard grillées, un oeuf poché et des croûtons de pain.
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Presskopf traditionnel sur ses crudités
15.50
Traditional Presskopf — Littéralement une tête pressée, notre presskopf est réalisé par notre chef Rémihault, accompagné de légumes oubliés cuits au bouillon, refroidis puis assaisonnés d'une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Cassoulette d'escargots forestières
17.00
Forestier Snail Cassoulette — Il s'agit de faire dorer les escargots de Hirschland, sautés dans le beurre avec de l'ail, l'un des secrets, avec sa velouté de buton.
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cocktail de crevettes aux agrumes
20.00
Shrimp Cocktail with Citrus — la petite salade de fraîche de la crevette commune, elle sera assaisonnée de sa sauce cocktail et différents agrumes.
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Makis de foie-gras et magret fumé
22.00
Foie Gras and Smoked Duck Makis — une nouvelle façon de déguster notre foie-gras maison, les makis vous seront servis avec une sauce chutney façon Japonaise
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Foie-gras canard mi-cuit et son chutney
22.00
Semi-cooked Duck Foie Gras — la star de la maison, une recette bien gardée par le chef, servi avec un chutney de fruit du moment et ses navettes.
procena≈ 520 kcal25 g UH
Nos planches vários râpées de pommes de terre
râpées fait comme nos grand mères
19.00
Potato Pancakes
procena≈ 850 kcal75 g UH
râpées fait comme nos grand mères
18.00
Potato Pancakes
procena≈ 850 kcal75 g UH
Les poissons
Cuisses de grenouilles sauce crème et fines herbes
28.00
Frog Legs with Cream and Herbs — Poêlées dans du beurre fermionic, du sel et poivre, des échalotes, de l'ail et de la crème, nounouillées avec la crème, elles laisseront leur cuisson et son beurre
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Papillote de truite son Botse d'Arbreschwiller sur son lit de légumes et pommes de terre
26.00
Trout Papillote — dans une tranche de truite ronde avec une mousseline de tunie de légumes passées au beurre, velouté de temperatural de ses dorage sur un lit de légumes passées au beurre, velouté de betterave rouge et accompagnée de tagliatelles.
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Nos viandes
Bouche à la reine façon Alsacienne
Alsatian Bouche à la Reine — Un mélange de légumes éponge de veau et filet volaille sont, mis à cuire dans un bouillon de légumes...
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela i predjela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Cassoulette d'escargots forestière ima 10 g ugljenih hidrata.

8 prikladno za dijabetes · 11 jela

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Praktično

Adresa
124 Rue Principale, 57930 Berthelming
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33354832399
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrognonetsesdelices.fr/

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