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Le Pavé d'Auge

place Michel Vermughen 34, 14430 Beuvron-en-Auge

Sada zatvoreno · otvara se Sre 12:15

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
Tarte fine aux tomates, basilic et moutarde Normande de la maison Dupontvegetarian
Tomato and basil tart with Normandy mustard
procena≈ 320 kcal28 g UH
Bar lardé de magret en brochette et fumé, velouté froid aux graines de tournesol et myrtilles
Smoked sea bass with duck breast skewers and sunflower seed velouté
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Foie gras de la Ferme de la Houssaye chaud et froid, artichauts en textures et réglisse
Foie gras with artichokes and liquorice
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Homard snacké, fenouil confit, bisque et quinoa Normand
Seared lobster with fennel and bisque
procena≈ 310 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Plats
Cèpes rôti au beurre, réduction de raisin et crème de noixvegetarian
Roasted porcini mushrooms with grape reduction and walnut cream
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Lieu jaune de ligne confit au beurre et sa garniture “coucher de soleil”pescatarian
Butter-confit pollack with sunset garnish
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Carré de porc normand, aubergines, thym et jus lié au chocolat
Normandy pork loin with eggplant and chocolate jus
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pigeonneau de Monsieur Jardin François, polenta, mûres et laurier
Squab with polenta and blackberries
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Ris de veau rôti au beurre, cèpes, raisins et crème de noix
Roasted veal sweetbreads with porcini and walnut cream — Suggestion du moment (à commander en début de repas)
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Desserts
Soufflé chaud au Calvados et pot gourmand à la crème fraîche Normandevegetarian
Calvados soufflé with Normandy cream
procena≈ 510 kcal45 g UHteško 29
Nuage au lait Normand de la Ferme de la Croix L’Abbévegetarian
Normandy milk cloud
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Framboises, sablé normand, glace et crème diplomate à la fève tonkavegetarian
Raspberries with Normandy shortbread and tonka bean cream
procena≈ 440 kcal42 g UHteško 34
Souvenir d’un pain beurre et chocolat de chez Michel Cluizelvegetarian
Chocolate and butter bread dessert
procena≈ 560 kcal55 g UHteško 30
Menus Dégustation
2 temps entrée-plat ou plat-dessert
62.00
2-course tasting menu
procena≈ 850 kcal60 g UH
3 temps entrée, plat et dessert
75.00
3-course tasting menu
procena≈ 1100 kcal85 g UHteško 43
4 temps entrée, plat, fromage et dessert
85.00
4-course tasting menu
procena≈ 1300 kcal95 g UHteško 35
5 temps 1 entrée, 2 plats, fromage et dessert ou 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert
95.00
5-course tasting menu
procena≈ 1500 kcal110 g UHteško 29

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Recenzije

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Praktično

Adresa
place Michel Vermughen 34, 14430 Beuvron-en-Auge
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:15–13:15, 19:15–20:45
Čet12:15–13:15, 19:15–20:45
Pet12:15–13:15, 19:15–20:45
Sub12:15–13:15, 19:15–20:45
Ned12:15–13:15, 19:15–20:45
horaires de première et dernière commande. fermé pour congés du 01/11/2026 au soir jusqu’au 25/11/2026 inclus
Kontakt
+33231792671 info@pavedauge.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pavedauge.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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