Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
Sada zatvoreno · otvara se 19:30
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)pescatarian
51.00
Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)pescatarian
98.00
Royal Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
procena≈ 850 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Assiette de FRUITS DE MERpescatarian
27.00
Seafood Plate — Huîtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)pescatarian
21.00
Malaysian Pink Shrimp
procena≈ 180 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)pescatarian
36.00
Langoustines with Mayonnaise
procena≈ 450 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Bulots à la rouille maisonpescatarian
15.00
Whelks with Rouille
procena≈ 250 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tourteau entier mayonnaisepescatarian
24.00
Whole Brown Crab with Mayonnaise
procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
LES HUITRES
Huîtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3pescatarian
14.00
Isigny Oysters No. 3
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres de Marennes Spéciales de Claire n°3pescatarian
16.00
Marennes Claire Oysters No. 3
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)pescatarian
24.00
Ostra Regal Oysters No. 3
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres Gillardeau n°2pescatarian
26.00
Gillardeau Oysters No. 2
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pilpescatarian
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maisonpescatarian
16.00
Homemade Fish Soup
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confitpescatarian
18.00
Trout Gravlax
procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Duck Foie Gras
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensiapescatarian
18.00
Fish Ceviche
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)pescatarian
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois.
procena≈ 1200 kcal140 g UH
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnolepescatarian
29.00
Spanish Grilled Sea Bream
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascognepescatarian
36.00
Sole Meunière
procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Tronçon de turbot sauvage grillépescatarian
40.00
Grilled Turbot
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saisonpescatarian
28.00
Basque Hake with Kintoa
procena≈ 580 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condimentspescatarian
29.00
Monkfish Tail
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveauxpescatarian
28.00
Poached Cod
procena≈ 420 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saisonpescatarian
78.00
Roasted John Dory
procena≈ 1100 kcal50 g UH
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunièrepescatarian
115.00
Sole for Two
procena≈ 1300 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
procena≈ 220 kcal18 g UH
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
procena≈ 180 kcal35 g UHteško 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
procena≈ 380 kcal32 g UHteško 41
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Milk Dessert
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
procena≈ 410 kcal48 g UHteško 42
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turron Parfait
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet
procena≈ 320 kcal36 g UHteško 41
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
- Radno vreme
- Pon12:15–14:00, 19:30–22:00Uto12:15–14:00, 19:30–22:00SrezatvorenoČet12:15–14:00, 19:30–22:00Pet12:15–14:00, 19:30–22:00Sub12:15–14:00, 19:30–22:00Ned12:15–14:00, 19:30–22:00
- Kontakt
- +33559244384
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %
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