nazad na pretragu

Auberge de Saint Fergeux

51130 Blancs-Coteaux

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu de Noël 2025
Foie gras de canard
Duck foie gras with apple-pear compote and gingerbread — compote de pomme-poire et pain d’épice, accompagné de chiffonnade de magret fumé
procena≈ 450 kcal25 g UH
Pintade chaponnée farcis de choux et lardons
28.00
Stuffed capon with cabbage and bacon — accompagné d’un gratin dauphinois (1 pintade pour 6 personnes) (légumes et lardons proviennent de nos partenaires locaux)
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu de Pâques à Emporter
Menu de Pâques à Emporter
20.00
Easter Menu (Foie Gras, Turkey or Duck) — Foie Gras de canard au jambon de Reims et Magret de canard fumé / Sauté de Dinde aux champignons bruns (Ferme Les Onglées à Anglure) OU Aiguillettes de canard à l’échalote / Accompagnement au choix : Gratin dauphinois OU flan de potiron
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Menu de la Saint-Vincent 2023
Salade gourmande de nos producteurs locaux
Gourmet salad with foie gras and duck confit — Endives de Germinon, Foie gras mi-cuit, confit de canard, magrets fumés, pomme, noisettes, escargots de Bouzy
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Trou passion, champagne
Passion fruit and champagne palate cleanser
procena≈ 120 kcal20 g UHteško 39
Rôti de Chapon farci aux morilles
Roast capon stuffed with morels — Légumes croquants et purée de patate douce maison
procena≈ 600 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Brie de Meaux aux noix et son pain aux noixvegetarian
Brie de Meaux with walnuts
procena≈ 380 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Charlotte aux poires et chocolat chaud
Pear Charlotte and hot chocolate
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
Menu de la Saint-Vincent 2023
42.00
Saint-Vincent Menu
procena≈ 2100 kcal180 g UHteško 33
Menu de la Saint-Valentin 2022
Assiette des amoureux
Lovers plate: foie gras and salmon — Foie gras de canard, bûche salée au saumon
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Trou Rosé
Rosé palate cleanser
procena≈ 110 kcal18 g UH
Magret de canard laqué et ses tagliatelles
Glazed duck breast with tagliatelle
procena≈ 750 kcal55 g UH
Banane façon crème brulée, ananas frais et bounty maison
Banana crème brûlée and pineapple
procena≈ 480 kcal50 g UHteško 33
Menu de la Saint-Valentin 2022
32.00
Valentine's Day Menu
procena≈ 1800 kcal140 g UHteško 33
Menu de la Saint-Valentin 2026
Amuses bouches
Amuse-bouche
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras de canard et son fruit
Duck foie gras with fruit and endive salad — salade d’endives et bouchées japonaises
procena≈ 380 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Trou des amoureux
Pink biscuit and guignolet sorbet — (glace aux biscuits roses de Reims et guignolet)
procena≈ 180 kcal30 g UHteško 39
Parmentier de canard
Duck Parmentier — et son duo de pommes de terre
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tartelette chocolat meringué et ses fruits
40.00
Chocolate meringue tartlet with fruit
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
Menu Saint-Vincent 2026
Dôme de saumon, fromage frais et avocat sur mâchepescatarian
Salmon dome with cream cheese and avocado
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pintade chaponnée au choux et ses pommes duchesses
Stuffed capon with duchess potatoes
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Oeuf au four (boudin blanc au foie gras et foie gras poêlé), toast de pain épice
Baked egg with foie gras and white boudin
procena≈ 580 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Pannacotta de foie gras et son confit d’oignons
Foie gras panna cotta with onion confit
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras mi-cuit et salade d’endives
Foie gras mi-cuit with endive salad
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Comté et brie aux noixvegetarian
Comté and Brie with walnuts
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Trou pomme (et liqueur de pomme)
Apple palate cleanser
procena≈ 120 kcal25 g UHteško 39
Café ou thé gourmand
47.00
Gourmet coffee or tea
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

27veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi samo sireve. Možete naručiti Brie de Meaux sa orasima ili Comté i brie sa orasima.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 27

68dia
scoreprocena

Francuska kuhinja fokusirana na proteine

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta jela od mesa i ribe. Postoje opcije sa malo ugljenih hidrata kao što su salata od endivije i losos sa avokadom.

15 prikladno za dijabetes · 27 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
51130 Blancs-Coteaux
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33326579060 auberge-saint-fergeux@wanadoo.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-saint-fergeux.fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Auberge de Saint Fergeux? Primi svoje mesto.