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Restaurant Chez Pierre

Rue du Canal d'Alsace 28, 68740 Blodelsheim

Sada zatvoreno · otvara se Čet 09:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les Entrées
Salade césar
16.00
Caesar Salad — aiguillette de poulet pané, oeuf dur, tomate, croutons, laitue, saucé césar
procena≈ 620 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Cannelloni de crabe aux agrumes et basilic
20.00
Crab Cannelloni — salade de coleslaw maison, puré d'avocat, réduction ponzu
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Carpaccio de chevreuil d'été d'Alsace
20.00
Venison Carpaccio — sauce orange tonka, pickles, oignon rouge, coriandre fraiche
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Opéra de foie gras de canard
22.00
Duck Foie Gras Opera — gelée d'églantine, chutney de fruits secs
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Poissons
Filet de bar grillé
28.00
Grilled Sea Bass Fillet — risotto de petits épautre aux herbes, fine ratatouille, tomates cerises roties et sauce vierge
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 84
Chirashi aux poissons cruspescatarian
25.00
Fish Chirashi — thon et saumon, avocat, riz japonais tiède, sauce soja, gingembre et wasabi
procena≈ 620 kcal75 g UHuravnoteženo 77
Les Viandes
Plumëa de cochon Rouge de Castille
28.00
Iberian Pork Pluma — sauce aigre douce, pak choï braisé au miel, pommes dauphines et condiment cacahuete
procena≈ 850 kcal48 g UH
Pièce de boeuf grillée au choix (Faux Filet ou Onglet)
28.00
Grilled Beef Steak — légumes de la ferme Thuet, pommes rattes rissolées aux herbes, sauce béarnaise ou poivre de kampot
procena≈ 780 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Tartare de boeuf coupé au couteau, 250 g
25.00
Beef Tartare — pommes de terre sautées traditionnel 25,00€ ou à l'italienne 27,00€
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Noisette de chevreuil d'été grillée
30.00
Grilled Venison Saddle — mousseline de celeri, griespflutta, nem de chou rouge nouveau, sauce grand veneur, girolles fraiches et abricots confits
procena≈ 720 kcal38 g UHuravnoteženo 78
Burger de boeuf
24.00
Beef Burger — buns de la boulangerie, sauce barbecue maison, tomme des fleurs, compotée d'oignons, pommes sautées
procena≈ 950 kcal72 g UH
Les Traditionnelles
Tête de veau et ses 2 sauces
22.00
Calf Head
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Rognons de veau à la moutarde
22.00
Veal Kidneys with Mustard — spaetzles
procena≈ 740 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Assiette végétarienne
Composée de nos garniture du momentvegetarian
22.00
Vegetable Platter
procena≈ 420 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Plats enfants -12 ans
Escalope à la crème ou nuggets maison
12.00
Kids Chicken Escalope or Nuggets — accompagné de pommes de terre sautées ou de spaetzlés maison
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Les Desserts
Tarte du jour
8.00
Tart of the Day
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Crème brulée
8.00
Crème Brûlée
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate Profiteroles
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
Sorbet arrosé à votre convenance
9.00
Alcoholic Sorbet
procena≈ 180 kcal25 g UHteško 39
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Nos glaces : Vanille, chocolat, café, pistache
2.00
Ice Cream
procena≈ 150 kcal18 g UH
Nos sorbets : Fraise, framboise, citron, passionvegan
2.50
Sorbets
procena≈ 100 kcal22 g UHteško 39

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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima. Carpaccio de chevreuil ima 12 g ugljenih hidrata.

10 prikladno za dijabetes · 23 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Rue du Canal d'Alsace 28, 68740 Blodelsheim
Radno vreme
Pon09:00–15:00, 18:00–22:00
Utozatvoreno
Srezatvoreno
Čet09:00–15:00, 18:00–22:00
Pet09:00–15:00, 18:00–22:00
Sub09:00–15:00, 18:00–22:00
Ned09:00–15:00
Kontakt
+32974565571
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantchezpierre.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

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