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PAPY - Bordeaux, 7 Rue de la Tour de Gassies

Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX

Sada zatvoreno · otvara se Uto 19:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Assiettes
Charcuterie
9.00
Charcuterie board
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Fromage {Fromagerie Deruelle}vegetarian
10.00
Cheese board
procena≈ 400 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Mixte
19.00
Mixed platter
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crispy potatoes de Papyvegetarian
11.00
Crispy potatoes — parmesan, piment d'Espélette, persil, sauce cocktail maison
procena≈ 550 kcal45 g UH
Broccolinis grillés au BBQvegetarian
15.00
Grilled broccolini — stracciatella, mayo mise, amandes effilées torréfiées, huile piquante & zeste de citron vert
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fenouil en texturesvegetarian
14.00
Fennel textures — tenouil braisé au BBQ, crème de tenouil, tenouil cru citronné, pesto de fanes & crumble parmesan option : + prosciutto grillé (-2€)
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fingers Croq' Papy
17.00
Croque Monsieur fingers — jambon blanc, salade, combed sauce, grissini, cébette craquante, salade trévisée braisée
procena≈ 750 kcal50 g UH
Gnocchisvegetarian
15.00
Gnocchi with gorgonzola — crémeux gorgonzola, figues fraîches rôties et noix
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Mini burgers pulled pork
16.00
Pulled pork mini burgers — cheddar, chou rouge, moutarde au miel, pickles, coleslaw, 3 pièces
procena≈ 850 kcal60 g UH
Croquettes de chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese croquettes — miel, roquette, pickles d'oignons rouges 3 pièces
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Os à moelle
12.00
Roasted bone marrow — gratiné et persillé, toasts de pain aillé 1 à 2 pièces selon la taille
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
LE PLAT DE PAPY
Filet de maquereau au BBQpescatarian
19.00
Grilled mackerel fillet — sauce au vin blanc & fumet de poisson, kale citronnée, pomme Granny Smith, aneth, huile d'estragon, éclats de truite d'Aquitaine
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Ris de veau au BBQ
23.00
Grilled veal sweetbreads — crème d'ail noir, chips d'ail, huile pimentée et huile de persil
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
PAPY GÂTEAUX
Demi brioche perdue
6.00
Half French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos option : + boule de glace vanille (+1€)
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Brioche perdue
9.00
French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos • Moitié moitié !!! option : + boule de glace vanille (+1€)
procena≈ 700 kcal75 g UHteško 24
Tiramisu ballsvegetarian
10.00
boules de tiramisu à tremper dans la crème mascarpone
procena≈ 500 kcal40 g UHteško 29

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Recenzije

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Praktično

Adresa
Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX
Radno vreme
Pon—
Uto19:00–22:00
Sre19:00–22:00
Čet19:00–22:00
Pet19:00–22:00
Sub12:00–14:00, 19:00–22:00
Ned—
Kontakt
+32556818775 papyrestaurant@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papyrestaurant.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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